Ir de tapas
Todos los turistas que vienen a España quieren probar las tapas, una de las tradiciones más famosas de España, pero muchos no entienden la cultura en torno a este estilo de comida. Una tapa no es un tipo de comida, es una forma de comerla. Las tapas son porciones pequeñas, pero pueden ser de cualquiera de los muchos platos tradicionales de España. "Ir de tapas" (tapear) no significa pedir muchos platos en un restaurante (aunque, por supuesto, se puede), sino hacer bar-hop, comer una tapa diferente en cada barra.
Flamenco en España
El flamenco es quizás la tradición española más famosa, pero también una que a menudo se malinterpreta. El flamenco no es un baile, pero a veces tiene baile, más bien es un estilo musical con mucho más énfasis en la guitarra, la voz y el ritmo que en el baile. De hecho, toda la idea del baile flamenco es un poco paradójica: el verdadero flamenco es espontáneo, pero el baile flamenco requiere una vestimenta adecuada, ¡lo que significa que debe ser planificado! Aún así, escucharás música flamenca y verás baile flamenco en toda España, e incluso puedes tomar lecciones en muchas ciudades españolas.
Héctor García / Wikimedia Commons / CC BY 2.0
Aunque las presiones de una economía de mercado modernizada han hecho que la idea de tomarse largos descansos por la tarde sea poco práctica para las empresas, muchos españoles todavía toman una siesta diaria durante la parte más calurosa del día. Siesta significa "siesta" en inglés, y hay dos períodos en los que la mayoría de los españoles descansan por la tarde: a partir de las 2 p.m. a las 5 p.m. para la gente que sale a comer o tomar una copa y a partir de las 16h. a las 8 p.m. o 9 p.m. para personas que trabajan en bares y restaurantes.
Propinas etiqueta en España
Cada guía dice algo diferente sobre las propinas, pero los restaurantes y bares en España no esperan que te vayas a menos que seas estadounidense. Eso no quiere decir que los bartenders y camareros españoles se estén aprovechando de los turistas estadounidenses; simplemente saben que los estadounidenses están acostumbrados a dar propina a casa. Algunos bares y restaurantes incluso tienen políticas contra las propinas o donde los trabajadores dan propinas al propietario. Sin embargo, a diferencia de la industria de servicios estadounidense, los trabajadores de restaurantes españoles reciben salarios dignos y beneficios de salud, por lo que las propinas no son necesarias.
Tauromaquia en España
Las corridas de toros, la más controvertida de las tradiciones españolas, es una bendición mixta para España. Muchos turistas sienten mucha curiosidad por verlo y lo ven como una visión fascinante de la cultura española, pero también es una mancha en la reputación del país para los demás. Las corridas de toros no son tan populares como solían ser, pero aún ocupan un lugar destacado en la autoimagen del país. En 2017, la tradición recibió un impulso turístico debido al lanzamiento de la película de 20th Century Fox "Ferdinand", que presenta a un toro que ya no quiere pelear con el matador como personaje principal. Si bien aún puedes experimentar estas tradicionales corridas de toros en muchas ciudades de España, el deporte está disminuyendo.
Fútbol en España
Las corridas de toros como pasatiempo pueden estar muriendo, pero el fútbol ciertamente no lo está. También conocido como ftbol localmente, el fútbol adquiere un significado cuasirreligioso en la vida de los hombres españoles. Con dos de los equipos más exitosos del fútbol europeo, cualquier aficionado al deporte debería conocer la herencia del fútbol de España. Dirígete a un bar de deportes para ver un partido en vivo o incluso visita uno de los estadios si quieres ver esta tradición nacional en persona.
Vida nocturna en España
La vida nocturna española, especialmente en ciudades como Madrid y Barcelona, es legendaria e incluye a todas las edades e intereses. Cada ciudad tiene una parte de la ciudad para cada grupo demográfico, pero nadie sale realmente antes de las 10 p.m. cada noche. Los españoles son gente de madrugada, tal vez debido a que su zona horaria no coincide, están geográficamente más cerca de Inglaterra pero en la misma zona horaria de Polonia. Con de todo, desde clubes clandestinos hasta elegantes bares clandestinos, seguro que encontrarás algo que hacer cada noche que pases en España.
Cuándo comer en España
Muchos turistas se han visto afectados por los rígidos horarios para comer en España. Echa de menos las estrechas ventanas para cada uno y terminas comiendo solo o en un restaurante turístico de mala calidad que atiende precisamente a aquellos que no se han sincronizado con la forma española de comer. El desayuno ligero comienza a las 7 a.m. pero la mayoría de la gente lo disfruta alrededor de las 8:30 a.m., y los pasteles se agotan alrededor de las 10 a.m. Puede disfrutar de la hora del vermut para tomar un sorbo de vermú español dulce alrededor de las 12:30 p.m. y luego almorzar alrededor de la 1:30 p.m. a las 4 p.m. Las tapas para la cena se disfrutan típicamente alrededor de las 9 de la noche, pero una comida completa para sentarse generalmente comienza a las 10 p.m.
Festivales en España
La cultura española de comer, beber y bailar se intensifica cuando hay un festival y festivales durante todo el año en España. Cada pueblo o pueblo tiene una fiesta local, momento en el que los lugareños no solo comen y beben porque es divertido, lo hacen porque sería poco español no hacerlo. Hay una serie de extrañas tradiciones y fiestas navideñas en España, así como varias que celebran el patrimonio cultural de la región.
Sangría y Paella
Imágenes patrimoniales / Getty Images
La mayoría de los turistas que visitan España quieren comer paella y beber sangría, pero debes tener cuidado con los bares y restaurantes astutos que explotan los precios de las comidas y bebidas de mala calidad. Es útil saber cómo pedir sangría y paella correctamente para evitar parecer demasiado a un turista, pero debería estar bien si se dirige a los restaurantes locales tradicionales y trata a su mesero con cortesía. Si prefiere no beber sangría con su comida, España también celebra una rica cultura de otras bebidas y vinos producidos en el país.