El nombre no lo delatará: Raymond Vineyards suena como cualquiera de los cientos de otras bodegas del Valle de Napa, que llevan el nombre de sus fundadores. La sala de degustación en su primera entrada tampoco revelará mucho. Es un espacio agradable e iluminado por el sol con una barra de degustación y una pequeña tienda de regalos.
Su primer indicio de que algo diferente está sucediendo puede haber sido la silla blanca de gran tamaño que vio en el jardín delantero al entrar. O tal vez fueron los paneles de piel de vaca en la barra de la sala de degustación, o un destello de luz de neón al final de un pasillo. Siga buscando y encontrará la verdadera personalidad del siglo XXI de Raymond Vineyards: alegre, elegante, sorprendente y, sobre todo, un estilo refrescante y diferente entre las bodegas de Napa.
La experiencia en Raymond Vineyards
En Raymond, cada sala de degustación es diferente, y tienen varias. La sala de la biblioteca es íntima; sus paredes no estaban alineadas con libros sino con botellas de vino. Las paredes de la sala de barriles a la luz de las velas son barriles llenos de la última añada.
Esté preparado para asustarse. Si cree que la degustación de vinos debería ser como cualquier otra sala de degustación en el Valle de Napa, con alguien sirviendo sorbos de vino como un robot, no vaya más allá de la sala de degustación principal. No fomentamos eso. En su lugar, dé un paseo por los jardines. Eche un vistazo a cada rincón y esquina. Y mantén la mente abierta.
¿Qué es increíble en Raymond Vineyards?
En Crystal Cellar, candelabros de cristal de Baccarat cuelgan entre tanques de fermentación iluminados con neón. Un maniquí con alas de ángel se asoma desde una pasarela. Vino a una fiesta y se olvidó de irse a casa, o eso te dirán. No es de extrañar que Crystal Cellar sea la zona de degustación más popular de Raymond. No solo es el lugar para disfrutar de sus vinos premium, sino que también está lleno de sorpresas visuales. Busque los pequeños toneles de vino vestidos para que parezcan animales, localice el patín detrás de la barra y luego vea qué más han escondido.
¿Qué pasa con los vinos? Quizás ya esté pensando. ¿Es este lugar todo estilo y nada de sustancia? Sería difícil encontrar una bodega de Napa que produzca malos vinos, por lo que evaluamos primero la experiencia del visitante. Habiendo dicho eso, hemos visitado decenas de bodegas y Raymond, una de las pocas bodegas de Napa donde disfrutamos de cada vino que sirvieron.
Además de todo eso, puede obtener una educación sobre el vino en Raymond. En el Corredor de los Sentidos, las manos de cerámica blanca que sostienen recipientes de vidrio transparente con canicas de vidrio rojo podrían confundirse fácilmente con la exhibición de un artista de Avante-Garde. Es más que eso: está configurado para que su nariz pueda experimentar los complejos aromas que se encuentran en los vinos de Raymond. También puede tomar una clase para aprender más sobre la elaboración del vino o ponerse batas de laboratorio plateadas con apariencia de ciencia ficción en Blending Room, donde se convertirá en enólogo por un día.
Raymond es también una bodega totalmente biodinámica, un estilo de agricultura que respeta y trabaja con la naturaleza. En sus terrenos, puede obtener más información sobre cómo funciona. El Teatro de la Naturaleza es la exhibición de agricultura biodinámica más grande del Valle de Napa.
Raymond Vineyards será ideal para ti si:
- Si te gusta algo diferente y divertido y con un toque de inesperado, Raymond es el lugar para ti. Es una de las experiencias de degustación más inusuales y divertidas del Valle de Napa.
- Si te encantan los vinos Cabernet Sauvignon, Raymond hace lo mejor que hemos probado.
- Si viaja con su perro, no hay nada mejor para el juego de cuatro patas. Deje a su perro en Frenchie Winery y es posible que no quieran salir del salón estilo castillo cuando haya terminado. Hay un mostrador de degustación de agua y "suites" individuales con camas para perros hechas con barriles de vino. Incluso tienen una cámara para perros para que puedas vigilar a tu amiguito mientras estás adentro.
- Si desea profundizar más en la elaboración del vino, pruebe el programa Enólogo por un día. Irás al laboratorio, aprenderás más sobre cómo degustar el vino y explorarás los componentes del vino tinto mezclado. Tienes la oportunidad de construir tu mezcla personal. Proporcionas una imagen de la etiqueta, la imprimes junto con tu propia "receta" personal y te vas a casa con una botella.
Raymond produce una amplia variedad de vinos tintos y blancos, con énfasis en Cabernet Sauvignon y Merlot.
Lo que otros piensan
Wine Enthusiast nombró a Raymond Vineyards como la bodega estadounidense del año 2012. Sunset Magazine la cataloga como Mejor Bodega, Mejores Experiencias Más Allá de la Degustación.
El comentario de este visitante suma la mitad de las críticas que hemos leído: "Esta bodega está libre de problemas. Tan diferente de todas las demás bodegas". Y este cubre el resto: "Este lugar era ridículo: iluminación violácea, música fuerte, paredes de acero inoxidable y cristal de Baccarat por todas partes". Eso puede ayudarlo a determinar si le gustará o no.
Lo que necesita saber antes de ir
Haga una reserva en su sitio web, al menos 30 minutos antes de presentarse. No son pretenciosos; es solo parte de las restricciones de su permiso de sala de degustación. Le recomendamos que reserve con la mayor antelación posible.
Nuestra única queja sobre Raymond no es sobre la experiencia de la bodega, sino sobre el sitio web. Su elegante diseño hace que sea difícil saber dónde encontrar la información que desea.
Los basicos
Después de muchos años en la industria del vino de Napa, Roy Raymond fundó Raymond Vineyards a principios de la década de 1970. En 2009, se convirtió en parte de Boisset Family Estates, un productor e importador de vino de propiedad familiar con raíces en Borgoña, Francia. Bajo el liderazgo del presidente de la compañía, Jean-Charles Boisset, esta respetada bodega se ha transformado en algo verdaderamente diferente, de vanguardia en diseño y divertido de visitar. Mientras tanto, la enóloga Stephanie Putnam ha continuado y mejorado la tradición de vinificación fina de Raymond.
Llegar allí
El 849 Zinfandel LaneSt. Helena, CA
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