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Haga su propia barra de chocolate en Alemania

Explore la bondad del chocolate de algunos de los fabricantes de chocolate favoritos de Alemania y cree su propia barra de chocolate personalizada.

Pocas cosas son más queridas universalmente que el chocolate. Si bien los suizos podrían ser campeones del mundo en este campo, la cercana Alemania también hace un buen trabajo.

Dos marcas en la capital alemana de Berlín le permiten crear su propia barra de chocolate.

Ritter Sport es una de las marcas de chocolate más populares de Alemania, con sede en la ciudad de Waldenbuch, a las afueras de la ciudad de Stuttgart. Sus barras económicas y de calidad se pueden encontrar en cualquier tienda de comestibles, pero una visita a uno de sus talleres ofrece el sueño de los amantes de la schokolade: ¡la oportunidad de diseñar su propia barra de chocolate personalizada!

Otro. La opción más lujosa en la misma zona de Mitte es Rausch Schokoladenhaus. Esta fantástica casa de chocolate ofrece una experiencia similar. Situado junto a Gendarmenmarkt. una de las plazas más hermosas de Berlín, la elegante tienda del primer piso te sumerge en deliciosos olores al entrar, con cientos de opciones diferentes de chocolate, desde trufas hasta pralinés, barras y famosas estructuras berlinesas hechas en chocolate. Arriba está el piso donde puede elaborar sus propios chocolates y disfrutar de una exhibición informativa, y el piso superior alberga una cafetería con una cinta transportadora giratoria de dulces.

No importa dónde elijas, tu corazón amante del chocolate se irá feliz.

Hacer tu propia barra de chocolate

Una visita de mis padres significó que deberíamos intentar ser Willy Wonka. Elegimos Ritter y experimentamos con 4 barras de chocolate diferentes hechas a mano.

El lema de Ritter de "Quadratisch. Praktisch. Gut". ("Cuadrado. Práctico. Bueno") es completamente alemán, pero los visitantes pueden volverse un poco salvajes con complementos de pimienta roja, estrellas doradas e incluso especiales de temporada como lebkuchen (pan de jengibre).

Entramos en la concurrida tienda de dos pisos, el museo y la cafetería justo al lado de Gendarmenmarkt y nos unimos a la larga fila de clientes que esperaban para hacer su propio chocolate. Cada barra cuesta 3,90 y viene con una selección de chocolate oscuro o claro más 3 complementos. Incluso si hay una larga fila, se mueve rápidamente a medida que las personas hacen su selección por tarjeta y se acercan al paraíso del chocolate. Solo tuvimos un momento para reflexionar sobre nuestras opciones antes de que nos levantáramos y me apresuré a elegir chocolate amargo, frambuesa, trocitos de yogur y coco.

Hubo una espera de 40 minutos para recoger los chocolates, pero una tienda completa, un pequeño museo gratuito con cortometrajes (inglés y alemán) sobre la historia del chocolate y los baños nos permitieron un momento de respiro de nuestro ajetreado día de turismo. Sentados junto a la ventana en el café de arriba, bebimos bebidas de café con chocolate que venían con una pequeña porción de chocolate. Cuidado con los diabéticos ...

De todas nuestras selecciones, la aventurera barra de chocolate con leche, chile en polvo, pimienta roja y almendras caramelizadas fue la menos exitosa, pero aún comestible. El resto fue un éxito rotundo y se consumió rápidamente. Si prefiere quedarse con los sabores probados y verdaderos, déjelo a los profis (profesionales) de Ritter Sport con combinaciones recomendadas y barritas prefabricadas.

También recomiendo encarecidamente la tienda de Rausch con su decoración elevada y su selección de chocolates prefabricados. Aquí, también puede hacer sus propias barras en el segundo piso y ver qué fabricante de dulces reina supremo.

Las calles de los alrededores también están llenas de tiendas de dulces, por lo que puede pasar un día entero recorriendo los fabricantes de chocolate. Sin embargo, estos dos son los únicos lugares donde puede crear su propia barra de chocolate. ¡Sea creativo y disfrute!

Términos populares de chocolate (con sabores Ritter)

  • Chocolate con leche Vollmilch (envoltura azul real)
  • Halbbitter Chocolate amargo, 50% cacao (Envoltura de Borgoña)
  • Chocolate Pfefferminz con relleno de menta (Envoltorio verde caribeño)
  • Erdbeer Joghurt Relleno de yogur y fresa con chocolate con leche (Envoltorio rosa claro)
  • Voll-Nuss Chocolate con leche con avellanas enteras (envoltura marrón con patrón de avellana)
  • Knusperflakes Chocolate con leche con copos de maíz (Envoltorio amarillo dorado)
  • Voll Erdnuss Chocolate con leche con cacahuetes enteros (envoltura de naranja)
  • Chocolate con leche Ganze Mandel con almendras enteras (Envoltorio verde oscuro)
  • Mazapán Chocolate negro con centro de mazapán (Rojo
  • Chocolate con leche especial Alpenmilch con alta proporción de leche alpina (Envoltorio azul cielo)

Ritter es famoso por sus sabores especiales y de temporada, como el chip de tortilla, el vino y el yogur (también conocido como yogur). ¡Experimenta con tu chocolate!