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Té de la tarde del hotel Kensington

El Kensington Hotel está a un corto paseo de los museos de South Kensington, pero se siente como un mundo de distancia en el tranquilo Drawing Room, junto al fuego rugiente.

El hotel Kensington ha sido renovado recientemente y tiene un aspecto fantástico. Está a solo diez minutos a pie de los museos de South Kensington, por lo que sería fácil combinar una visita matutina al museo con un relajante té de la tarde aquí. El hotel es en realidad cuatro grandes casas victorianas conectadas y hay muchas características de época que quedan para admirar.

Teniendo en cuenta el ajetreo y el bullicio de los museos, una visita al Drawing Room del Kensington Hotel es un oasis de paz y tranquilidad.

Información sobre el té de la tarde

Sede:Salón de dibujo en el hotel Kensington,113 Queen's Gate, South Kensington,Londres SW7 5LR.

Estación de metro más cercana: South Kensington.Utilice Journey Planner para planificar su ruta en transporte público.

Código de vestimenta casual elegante.

Reservas: Reserva online

Fotografía: Permitida. El personal le ayudará.

Niños: Bienvenidos.

Música: Fondo, música lounge.

Revisar

El hotel era fácil de encontrar y Queen's Gate parecía una calle muy tranquila teniendo en cuenta la concurrida zona.

Personal

Este hotel realmente sabe sobre el servicio al cliente y el personal fue inteligente, eficiente y educado, y pudo atender solicitudes inusuales. Su bienvenida fue sincera y se tomaron el tiempo para explicar cómo sirven el té de la tarde aquí, así que nos sentimos cómodos y capaces de relajarnos.

La sala de dibujo

Esta espaciosa sala tiene una variedad de opciones de asientos para fiestas de diferentes tamaños y cada área se siente casi como una sala privada; no por las paredes, sino por la posición inteligente de las sillas, por lo que ningún otro grupo estaba en nuestra línea de visión y todos estaban charlando como si no hubiera nadie más allí. Las alfombras persas, las pinturas inglesas y chinas y la chimenea, con un fuego rugiente, hacen que la habitación se sienta muy hogareña, pero los techos altos y los candelabros hacen que las cosas se sientan grandiosas.

Nos sentamos junto a la ventana en grandes sillones de color rojo oscuro con una mesa circular de mármol, pero no nos sentimos como si estuviéramos en una 'pecera de colores', es decir, siendo constantemente pasados por alto por los transeúntes en la calle, ya que había un lugar bien posicionado. jardinera para que los que pasaban pudieran ver los candelabros de la habitación y las paredes, pero no a los invitados.

La música se mantuvo a un nivel de fondo para fomentar la charla y el volumen subió y las luces se atenuaron hacia la noche.

Selección de té

Hay trece equipos enumerados en el menú con descripciones útiles. El personal también puede dar recomendaciones. Si el té no es lo tuyo, entonces puedes tomar café o chocolate caliente. El té se sirve en una tetera blanca y hay una olla grande disponible para compartir. El té es una hoja suelta en la olla y, aunque no se puede quitar, el té no se 'coció', por lo que se usó la cantidad correcta de té para el tamaño de la olla. Un colador de té giratorio con cuenco de goteo como el que vi por primera vez en The Wolseley está sobre la mesa. ¡Después de una taza de Earl Grey, mi compañero y yo obtuvimos tres tazas de té White Moon! White Moon tiene puntas muy largas (unos 3 cm) con un sutil sabor a melocotón.

El té de la tarde en The Kensington Hotel se sirve en tres platos y no se sirve de una vez en un puesto de pasteles de tres niveles. Los sándwiches son lo primero y el personal de servicio es experto en colocar platos en la mesa para que todo quede bien.

Bocadillos

Espere sándwiches cuadrados, pequeños y deslumbrantes en una variedad de pan con rellenos interesantes, además de un rollito de primavera. Necesitaba rellenos vegetarianos y mi compañero de comedor era alérgico pero, aunque no habíamos avisado al hotel, no hubo ningún problema. El personal consultó con la cocina e informó de inmediato que se prepararían opciones especiales de inmediato. Todos los rellenos se describieron cuidadosamente y, inusualmente, se usaron brotes de guisantes para la decoración, lo cual fue delicioso y me inspiró a plantar semillas de guisantes en mi jardín cuando llegué a casa.

Llegaron cuatro bollos caseros después de que nuestros sándwiches fueran devorados, envueltos en una servilleta tan tibia cuando los cortamos por la mitad. Los dos bollos sencillos y los dos con pasas no estaban desmenuzables y estaban muy sabrosos incluso antes de agregar la crema y la mermelada. Los bollos se sirven con crema de Cornualles, cuajada de limón y maracuyá y mermelada de fresa.

Todavía me sentía un poco decepcionado por no tener un puesto de pasteles de tres niveles hasta que los dulces llegaron en un exquisito puesto de pasteles en miniatura con dos niveles de fantasías para compartir. No hay necesidad de argumentos aquí, ya que había dos de todo. El crumble de manzana y ruibarbo estaba picante y delicioso y el muffin de pastel de zanahoria mini era divino. También disfrutamos de un pastel de frutas, una tarta de frutas frescas y un adorable cuadrado de 1 pulgada de bizcocho Victoria.

Conclusión

Estuvimos tres horas y creo que eso dice mucho. ¿Me habría quedado tanto tiempo si no estuviera disfrutando del té de la tarde? Por supuesto no. El Hotel Kensington tiene todo el derecho de estar orgulloso de su té de la tarde y su personal es un verdadero mérito.