Los estados de Santa Catarina, Rio Grande do Sul y Paraná se encuentran en el área subtropical del sur de Brasil, donde a veces cae nieve en las elevaciones más altas.
Los europeos de Polonia, Italia y Alemania encontraron este clima agradable y se establecieron aquí, trayendo consigo sus costumbres, preferencias alimentarias e idiomas. Y sus genes. Los brasileños de esta región suelen ser rubios y de ojos azules.
Paraná
El estado de Paraná ofrece agua, cerros y más agua en forma de espléndidas playas y grandes cascadas.
- Las Cataratas del Iguazú, o Foz de Igua, que se ven aquí, son una atracción internacional. El lado brasileño de las cataratas tiene la mejor visión general de las cataratas y es algo más barato, aunque más accidentado, que el lado argentino.
- Curitiba es una ciudad agradable y ordenada, con una sección histórica adoquinada llamada Largo da Ordem
- Desde Curitiba, tome el tren por la empinada montaña hasta el puerto de Paranagu. Ilha do Mel en la bahía de Paranagu tiene excelentes playas, paseos escénicos y es un favorito del verano.
Rio Grande do Sul
El estado más austral de Brasil, Rio Grande do Sul, comparte una tradición ganadera, junto con la tradición gaucha tradicional, con los vecinos Argentina y Uruguay. Puede visitar ranchos ganaderos, comer una parrillada llamada churrasco] y beber chimarro, una infusión fuerte de hierbas, o vino de una de las bodegas locales. También puede practicar su italiano en los pueblos de montaña donde muchos de los residentes lo hablan a tiempo completo.
La capital, Porto Alegre, es un buen punto de partida para las atracciones del estado:
- Las montañas de Serra Gacha, populares entre excursionistas, excursionistas y ciclistas
- El Parque Estadual de Caracol tiene una espléndida cascada de fácil acceso. El Parque Nacional de Aparados da Serra cuenta con un gran paisaje en el estrecho cañón de Itaimbzinho y el Cañón da Fortaleza. El parque también conserva uno de los últimos bosques de árboles de Auracria, algo así como un pino muy alto.
- Misiones jesuitas, particularmente So Miguel das Misses, en la parte occidental del estado
Santa Catarina
tiene algunas de las mejores playas de Brasil y es uno de los destinos vacacionales más populares para los brasileños. Es uno de los estados más ricos, por lo que las comodidades son abundantes. Se le llama el más "europeo" de los estados brasileños.
- La capital, Florianópolis, se encuentra en parte en tierra firme y en parte en la Ilha de Santa Catarina, donde encontrarás maravillosas playas, en particular la playa de Joaquina, sede de campeonatos de surf.
- Joinville alberga muchos festivales, incluido Fenachopp, un Octoberfest que celebra su herencia germánica, Festa das Flores que rinde homenaje a las flores cultivadas localmente y un gran Festival de Dana, donde miles de bailarines participan en Blumenau y Pomerode que conservan sus tradiciones y lengua alemanas. Los visitantes disfrutan visitando estas ciudades para saborear el Viejo País.
- El balneario de Balnerio Cambori es popular como sitio para convenciones y otros eventos de grupos grandes.