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Guía de cervecerías de Houston Inside the Loop

Los cerveceros locales han convertido a Houston en un punto de acceso para la cerveza. Esta es una guía de las cervecerías dentro del Loop 610 para visitantes, habitantes urbanos y viajeros de los suburbios.

Compañía Cervecera Saint Arnold

Travel-huh / Robyn Correll

Abierto desde 1994, Saint Arnold Brewing Company al norte del centro de la ciudad se considera la cervecera artesanal más antigua de Texas. Conocida por cervezas como Weedwacker y Santo, esta cervecería tiene 11 vertidos durante todo el año. Los sábados, se puede comprar un vaso de recuerdo y cuatro muestras por $ 10; todos los demás días, las cervezas son compras únicas. Con reminiscencias de una cafetería retro, hay largas mesas alineadas en la cervecería. Si no está de humor para hablar entre la multitud, por un cargo adicional hay una habitación más pequeña y tranquila con sofás y diana de dardos. El área de asientos principal tiene una vista a través de ventanas de vidrio de las instalaciones de elaboración de cerveza, que puede recorrer a la 1 p.m. y 3 p.m. entre semana y 12 p.m., 1 p.m. y 2 p.m. los sábados. Saint Arnold tiene su propia cocina, con alimentos que van desde bocadillos hasta comidas de dos platos.

Detalles2000 Lyons AvenueHouston, TX 77020

HorasLunes a jueves | 11 a.m .-- 4:30 p.m.Viernes | 11 a.m .-- 10 p.m.Sábado | 11 a.m .-- 3 p.m.

El octavo brebaje maravilloso

The 8th Wonder Brew es una oda al Astrodome y a todo lo retro de Houston. Ubicada en un almacén abovedado en el área de EaDo (este del centro), la cervecería tiene opciones de asientos al aire libre y en el interior y cuenta con cervezas de temporada y durante todo el año, una de las cuales da crédito a Astrodome, una cerveza de crema llamada Dome Fauxm. La taberna funciona con un sistema de fichas, con juegos de vasos de recuerdo y opciones de fichas de cerveza que oscilan entre $ 4 y $ 15. Otra opción es comprar un vuelo de cuatro probadores por $ 8, esto incluye una recarga completa.

Siéntese adentro con su bebida y podrá descansar en los asientos del Astrodome en medio de una decoración con paneles de madera; siéntese afuera y podrá disfrutar de luces de cadena y mesas de picnic (la sombra es mínima). Los recorridos por el lugar se realizan entre semana a las 7 p.m. No hay comida disponible en 8th Wonder, pero el camión de comida de Eatsie Boys a menudo se encuentra cerca. Un par de ofertas únicas en 8th Wonder: una bebida llamada Free Kick, que se mezcla con kombucha, y las clases de yoga a menudo se llevan a cabo los miércoles a las 7 p.m. para los bebedores más coordinados.

Detalles2202 Dallas StreetHouston, Texas, 77003

HorasLunes a sábado | 11 a. M. - 10 p.m.Domingo | 11 a.m .-- 6 p.m.

Bajo el Radar Brewer

Inaugurado en la segunda mitad de 2016, el nuevo chico en el bloque de los cerveceros es Under the Radar Brewer, ubicado cerca del extremo sur de Midtown. Autodescrito como el cuento mal contado de tres tipos a los que les gustaba elaborar cerveza, esta cervecería ofrece cinco cervezas y una amplia sombra a sus clientes. Se puede comprar un vaso y tres fichas por $ 15. Hay asientos en el interior y al aire libre, casi todos con vistas a las instalaciones de elaboración de cerveza, que comparten el pequeño espacio (se escucha que se está preparando una expansión).

Detalles1506 Calle TruxilloHouston, TX 77004

HorasSábado | 10 a.m .-- 8 p.m.Domingo | 12 p.m. - 6 p.m.

El Buffalo Bayou

Los cerveceros Buffalo Bayou se enfocan en la creatividad y la cerveza en lotes pequeños mientras están escondidos en un área residencial. La lista para servir es larga y aventurera en su cervecería al este de Memorial Park. Cambie $ 10 por un vaso estilo tarro de albañil y tres vertidos. Las horas son limitadas, lo que puede generar multitudes, por lo que es mejor usar el sitio web de reservas. Los asientos son abundantes, pero se anima a las personas a traer sus propias sillas por si acaso.

Detalles5301 Nolda StreetHouston, TX 77007

HorasViernes | 5 p.m. - 9 p.m. para la hora felizSábado | 12 p.m. - 3 p.m. para excursiones

Pueblo en City Brewing

Los cerveceros de Town in City hacen su trabajo en un edificio de metal azul en Heights. Tejieron tipos únicos de creatividad en sus cervezas, nombraron lotes en honor a amigos e introdujeron una serie de la granja al mercado en la que cada cerveza tiene tres etapas. Un club llamado Townie con una tarifa de membresía de poco más de $ 200 por año incluye discusiones, foros y acceso a lotes de prueba para bebedores con una paleta más definida y seria. Independientemente de si elige desembolsar el dinero extra, tendrá acceso a los espacios interiores y exteriores y al menú.

Detalles1125 W Cavalcade StreetHouston, Texas 77009

HorasMiércoles - jueves | 3 p.m. - 10 p.m.Viernes | 3 p.m. - 12 a.m.Sábado | 10 a.m. - 12 a.m.Domingo | 10 a.m .-- 10 p.m.

Ornitorrinco

Platypus Brewing es el hijo recién inaugurado de houstonianos y australianos que comenzaron a elaborar cerveza con un kit casero hace más de una década. Ubicado en Washington Avenue, cerca de Houston Avenue, Platypus ofrece asientos en el interior y al aire libre, junto con un balcón (el entresuelo) disponible para eventos especiales. Esta cervecería ofrece un menú de comida que cambia según los ingredientes locales, y también se ofrecen vinos especiales. También tiene una opción de membresía; por $ 99, puedes convertirte en Platypi y disfrutar del botín de la compañía, degustaciones de lanzamiento anticipado y sesiones de preguntas y respuestas con los cerveceros.

Detalles1902 Washington Avenue, Suite EHouston, Texas 77007

HorasLunes | 3 p.m. - 10 p.m.Martes | CerradoMiércoles - jueves | 3 p.m. - 10 p.m.Viernes a sábado | 12 p.m. - 12 a.m.Domingo | 12 p.m. - 9 p.m.

Holler Brewing

Poco se sabe aún sobre esta cervecera ubicada en un almacén cerca del complejo Silver Street Studios. Las puertas se abrieron suavemente en noviembre de 2016 y hasta ahora el par de cerveceros ofrecen ocho cervezas y un café frío. Actualmente, no se ofrece ningún menú, y en los días en que no hay camiones de comida cerca, se puede traer el suyo o entregar a domicilio. El lugar está pulido, aunque el sitio web está poco desarrollado, así que consulte la página de Facebook de la cervecería para obtener actualizaciones sobre cuándo están abiertas.

Detalles2206 Edwards StreetHouston, Texas 77007

Sigma Brewing

Esta cervecería del este del centro abrió sus puertas en octubre de 2016 y podría atraer a los bebedores menos tranquilos. La música se reproduce a todo volumen y los lunes se proyectan películas clásicas de culto. Las cervezas cuestan $ 5 y los vuelos $ 7. Hasta ahora se ofrece un pequeño puñado de cervezas en el espacioso lugar. La disponibilidad de los camiones de comida es intermitente, pero la página de Facebook de los lugares se actualiza a menudo con lo que estará disponible y cuándo.

Detalles3118 Harrisburg BoulevardHouston, Texas 77003

HorasLunes | 3 p.m. - 10 p.m.Martes a miércoles | CerradoJueves | 3 p.m. - 10 p.m.Viernes | 3 p.m. - 12 a.m.Sábado | 12 p.m. - 12 a.m.Domingo | 12 p.m. - 10 p.m.