¿Quieres practicar el español?
Este verano, la aplicación de aprendizaje de idiomas Duolingo quiere que pongas a prueba tus habilidades en español visitando su nueva taquería para llevar.
La taquería, llamada Duo Taqueria, abrirá junto a su sede de Easter Liberty en Pittsburgh, Pensilvania, y estará dirigida por la chef Marcella Ogrodnik del salvadoreño Cafe Agnes. En el menú, los comensales encontrarán tacos al estilo de la Ciudad de México hechos con tortillas de maíz reliquia, cubiertos con su selección de cerdo marinado, chorizo, pechuga o una opción vegana. Frijoles, chips de tortilla, guacamole y postre completarán el menú.
"Era importante para nosotros encontrar un chef que conociera Pittsburgh y tuviera una historia que quisiera contar con su comida", dijo Charlie Barber, diseñador senior de experiencia en Duolingo, a la revista Pittsburgh.
Y si bien vale la pena visitar el menú en sí mismo, esta no es la tienda de tacos promedio. Con un personal bilingüe, Duo Taqueria alienta a los comensales a practicar español fuera de Duolingo al participar en el Reto Español, una sola pregunta basada en el habla, que se obtiene de la aplicación. Los clientes que respondan correctamente obtendrán un descuento del 10 al 20 por ciento en su comida o un taco gratis o una guarnición de papas fritas.
"Es una buena manera de incentivar a alguien a salir de su zona de confort y aprender un poco sobre hablar otro idioma", agregó Ogrodnick.
Si bien Duo Taqueria comenzará inicialmente como comida para llevar, el objetivo es convertirlo eventualmente en un restaurante rápido e informal para 2023.
¿No sabes nada de español? La apertura suave está programada para el 15 de junio, el tiempo suficiente para descargar la aplicación Duolingo y aprender frases y vocabulario básico de restaurantes, como "¡Hola! Quiero dos tacos, por favor y gracias".