El 11 de noviembre, el centro de Des Moines tendrá un nuevo hotel boutique. El Surety Hotel, de 137 habitaciones, se encuentra dentro del edificio Hippee restaurado de 1913, una joya arquitectónica de estilo clasicista de Bellas Artes que era el edificio más alto de Iow cuando se construyó por primera vez. Construido originalmente para The Iowa Loan and Trust Company, el hotel lleva el nombre de una fianza, que es la promesa de alguien que lo respaldará.
El diseño interior de Slingshot Architecture y DLR Group conserva muchas de las características históricas de los edificios, como la escalera principal de 12 pisos, la rampa de correo ornamentada que recorre toda la estructura y el espacio del banco en el nivel principal que aún conserva su original. Puertas de bóveda. Los lujosos interiores del hotel están equipados con mármol, yeso artesanal aplicado a mano, carpintería de madera, tweed jaspeado, cueros mantecosos y metales como cobre y zinc. La paleta de colores inspirada en la década de 1920 presenta acentos en marrón coñac, verde, burdeos y negro. El hotel colaboró con las galerías locales Olson Larsen Gallery, Liz Lidgett Gallery and Design y Moberg Gallery en 28 piezas especialmente encargadas por artistas locales de Iowan.
Las habitaciones cuentan con pisos de madera de arce originales y grandes ventanas, con baños con piso de baldosas hexagonales de mármol. Nueve estudios en las esquinas tienen vista al palacio de justicia del condado, incluida la suite Marchande, la suite presidencial del hotel con una gran sala de estar, cocineta y bar.
El vestíbulo grande y abierto cuenta con techos abovedados y artesonados originales y tragaluces de vidrio esmerilado que una vez miraron hacia el antiguo espacio del banco. El vestíbulo albergará una cafetería durante el día, que se transformará en un elegante bar de cócteles al anochecer. El café y el té son de BLK and Bold, que dona un porcentaje de todas las ganancias a programas para jóvenes, y se servirán en cerámica personalizada de Alfar Pottery, con sede en la cercana Ames, Iowa. La empresa de Iowan, Current Co., creó una fragancia exclusiva para el hotel, con velas hechas a medida disponibles para su compra en el vestíbulo.
El restaurante del hotel, Mulberry Street Tavern, ofrece giros de inspiración mundial en la comida tradicional de la taberna. Los platos exclusivos del chef ejecutivo Marque Collins incluyen un chuletón tomahawk local con crema de rábano picante y salsa De Burgo, mejillones al curry Vadouvan y una hamburguesa de pub. La taberna también tiene un sólido programa de bares, con cócteles exclusivos que llevan el nombre de referencias a Des Moines. Hay cervezas de barril de cervecerías locales y regionales como Confluence Brewing Company, Exile Brewing Co. y Toppling Goliath Brewery, y también hay vuelos de whisky seleccionados. Justo afuera de las puertas de la taberna hay un exuberante patio de 2220 pies cuadrados que exhibe un letrero de neón personalizado que dice, Ciudad de las Certezas, después del apodo de Des Moines de principios del siglo XX. El último vendedor de neón en Iowa lo hizo a mano. Los asientos en el patio para clientes de restaurantes debutarán en 2021.
Ubicado en el corazón del distrito financiero del centro, el hotel está a un corto paseo del mercado de agricultores de la ciudad y de las elegantes boutiques, galerías y cafés del distrito de entretenimiento de Des Moines Court Avenue. Surety Hotel es la propiedad más reciente lanzada por Aparium Hotel Group, cuyo galardonado portafolio también incluye Kansas Citys Crossroads Hotel, Detroit Foundation Hotel y Tampas Hotel Haya.
Para hacer una reserva, visite suretyhotel.com o llame al (954) 647-5242. Las tarifas iniciales comienzan en $ 179 y las tarifas no reembolsables de compra anticipada comienzan en $ 152.