Puccini Bomboni
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¿Quién no ama a Puccini Bomboni? La chocolatería más famosa de Ámsterdam es el lugar para comenzar un recorrido de chocolate por la capital holandesa. Los bombones extragrandes característicos de Puccini Bomboni están enriquecidos con sabores desde licores y licores franceses hasta frutas, nueces y especias del sudeste asiático. Crema y chocolate puro, con leche, blanco o negro son los ingredientes centrales de cada bombón Puccini Bomboni y forman la base simple para una explosión de variedad a través de adiciones como higos, jengibre, coñac, café, arándano, nueces y Cointreau, solo para nombrar algunos combos. La forma y la apariencia también cuentan, y cada tipo tiene su propia apariencia distintiva.
ArtiChoc
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ArtiChoc tiene que ver con la pureza y evita el azúcar tanto como sea posible. Eso es todo un logro para un chocolatero. ArtiChoc lleva la diversidad de sabores al siguiente nivel, con bombones como caramelo-piñones, pimiento, miel-whisky, marsala y albahaca. Las especialidades de temporada, como "castañas" de chocolate, "bellotas", "hongos" y "calabazas" para el otoño, mantienen el surtido a tiempo.
Chocolatería Pompadour y
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Pompadour es aclamado tanto por sus chocolates como por sus pasteles, estos últimos se sirven además del desayuno y el almuerzo en un auténtico salón de té Luis XVI, con adornos interiores importados de Amberes, Bélgica. Los golosos más acérrimos pueden relajarse con un té y pasteles y luego tomar un poco de chocolate para el camino. El chocolate de Pompadour es el reconocido Valrhona francés, y crea sus recetas con sus colegas chocolateros belgas y franceses. Qué pedigrí.
Vanroselen
Cortesía de Vanroselen Fine Chocolates
Los chocolates de Vanroselen están hechos a mano y mezclan el sabor del cacao con hierbas y frutas para obtener delicias de chocolate sutil. Vanroselen también vende marcas de chocolate de alta calidad elaboradas en pequeños lotes de todo el mundo, por lo que esta es su oportunidad de probar estos pedazos de cielo difíciles de encontrar.
Festival Chocoa
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En el Festival Chocoa de Ámsterdam, aprenderá sobre el proceso de elaboración del chocolate, desde sus inicios como un grano de cacao hasta ese delicioso bombón que lo envía a la luna. Algunos de los chocolateros más famosos del mundo le informarán sobre cómo se hace este dulce más adorado mientras participa en degustaciones de chocolate para morirse de sus chocolates y pasteles y aprende sobre maridajes con comida y vino.
Cacaomuseum
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El Cacaomuseum te cuenta todo lo que siempre quisiste saber sobre el chocolate y, por supuesto, tiene ejemplos a la venta. Puede elegir entre 100 tipos diferentes de barras de chocolate de todo el mundo, junto con elementos tan inusuales como queso de chocolate, salchichas de cacao y vinagre de chocolate. El museo incluso tiene pinturas hechas, sí, de chocolate.