Daluma
Los devotos del estilo de vida saludable pueden desintoxicarse después de una noche en los clubes de Daluma. Un favorito de Instagram que se especializa en bocados crudos veganos, su menú está lleno de quinua, jugos prensados en frío y cosas que harán que tu interior se sienta limpio después del libertinaje de Berlín.
Si quieres seguir comiendo como en casa, Daluma tiene una línea completa de productos disponible en su espacio moderno.
Tianfuzius
Tianfuzius
En mi publicación sobre cómo sobrevivir como vegetariano o vegano en Alemania, digo que la comida étnica suele ser una apuesta segura, pero eso no suele extenderse a los chinos. Afortunadamente, Tianfuzius resuelve este problema. Un restaurante solo para vegetarianos, inspirado en Szechuan, los platos están bellamente recreados para adaptarse al grupo de tofu. Las verduras se deleitarán con la larga lista de deliciosas opciones de menú.
Puerro afortunado
Si desea una experiencia gastronómica elegante con un menú vegetariano, Lucky Leek está ahí. Baje las escaleras de este restaurante de Kollwitzplatz para encontrar un espacio con una iluminación romántica. Las ofertas de temporada y un pequeño menú mantienen los platos interesantes con las comidas de tres y cinco platos muy recomendadas.
- Teléfono: 49030 664087 10
Vaust
No hay necesidad de renunciar al amado currywurst de Berlín en Vaust. Muchos platos tradicionales son aptos para veganos con seitán y otras opciones vegetarianas en esta ubicación de Berlín Occidental. Para acompañar sus delicias gastronómicas, ofrecen sus propias cervezas artesanales.
- Teléfono: 49030160 2688177
Galletas y crema
Moderno y sin carne, Cookies Cream es un restaurante vegetariano de alto nivel cerca del centro de Berlín, detrás del Westin Grand. Ingrese por una puerta de apariencia engañosamente industrial para encontrar una experiencia gastronómica impresionantemente elegante. Promocionando a invitados internacionales como George Clooney y Robby Williams, los platos son igual de elegantes.
- Teléfono: 49030 27492940
Chipps
Si Cookies Cream parece demasiado genial para la escuela, Chipps es la alternativa discreta y de bajo costo que está buscando. El menú cambia semanalmente con una opción vegana siempre disponible. Y aunque este es un restaurante vegetariano, se puede agregar carne para que puedas traer carnívoros contigo.
- Teléfono: 49030 36444588
Café Vux
Puede que el brasileño y los bagels no suenen como si fueran juntos, pero sí en el encantador Café Vux. Junto con las sopas y ensaladas habituales, sirven café FairTrade y el brunch dominical de Berlín al estilo vegano.
- Teléfono: 49 30 6124505
Caf V
Cafe V demuestra que un menú vegetariano no tiene por qué ser aburrido. Con un menú que cambia cada semana e ingredientes de alta calidad, incluso los carnívoros se irán con la barriga llena. Esa barriga podría estar llena de Seitan-Schnitzel, pizza vegana, espinacas Maultaschen y un brunch dominical completamente vegetariano.
- Teléfono: 49 30 6124505
Wilder Hase
Si bien muchos veganos están felices de beber cerveza tras cerveza en el Biergarten, pueden encontrar la oferta de comida mucho menos apetitosa. Wilder Hase resuelve este enigma con comida adecuada para conejos para humanos cerca de la naturaleza del legendario club Berghain. La mayoría de la comida se prepara en la popular comida rápida vegana imbiss Fast Rabbit (que vale la pena detenerse en sí misma) y va desde ensaladas "superalimentos" hasta hummus y queso para untar a base de anacardos. Los borrachos veganos pueden incluso unirse al resto de Berlín en su tradición Dner nocturna con el Kung Fu Dner de arroz integral, salsa agridulce y escalope de soja frito.
Kopps
Convirtiéndose rápidamente en una institución bajo la mano experta del chef vegano y autor de libros de cocina Bjrn Moschinski, Kopps sirve menús de 2 a 4 platos con ingredientes de origen local. Todo está biocertificado y de origen ético.
Visite el elegante espacio los fines de semana para disfrutar de su excelente brunch vegetariano.
- Teléfono: 49 30 6124505