Pizzetta 211
Buzz Andersen / Flickr / CC BY-NC 2.0
Prepárese para los ingredientes frescos de la granja apilados tan alto como desee. Este lugar de Outer Richmond se especializa en combinaciones deliciosas e inesperadas como huevo de granja, salsa de pimienta tunecina, chorizo, cilantro y ricotta que lo convierten en una comida muy satisfactoria. El interior tiene una acogedora sensación de café con linternas marroquíes que cuelgan sobre mesas de azulejos a cuadros. Es relativamente bajo en los adornos, por lo que puede concentrarse en el pastel frente a usted.
Beretta
Hay algo tan especial en una masa tan esponjosa y ondulada, con burbujas ampolladas que están perfectamente carbonizadas. Los techos altos, las mesas comunes, las bombillas Edison y el amable personal de este popular restaurante de Mission hacen que la pizza sepa aún mejor. No olvide pedir un cóctel en el bar si hay que esperar. La bebida definitivamente vale la pena.
Capo's
El plato hondo es la especialidad en este lugar inspirado en Chicago, pero es difícil concentrarse en el pastel cuando el menú está lleno de deliciosas opciones. Comienza con un cóctel de temporada como el nuevo truco con bourbon y fernet branca (oye, tienes que tener un digestivo para toda la pizza que estás a punto de consumir). Luego, pida un Farmers Pie, que está cargado con cuatro quesos, salchichas, tocino, hongos silvestres, huevos y rúcula. Si son dos, definitivamente habrá sobras.
Pizza Golden Boy
Cortesía de Golden Boy Pizza
Prepárese para disfrutar de la mejor pizza estilo pastel de Grandmas que haya probado en su vida. Golden Boy en North Beach ha estado sirviendo rebanadas para llevar envueltas en papel de cuadros rojo y blanco desde 1978. Sus opciones se limitan a salchichas, queso, vegetales, pepperoni o almejas y pesto, pero quedará satisfecho con cualquiera de ellos. También abre hasta tarde, aunque hay una línea de noctámbulos hambrientos para acompañarlo.
Pizzeria Delfina
Delfina ha sido el rey de la corona de la pizza desde que irrumpió en escena en 2005. Sus pizzas de estilo napolitano están repletas de ingredientes frescos de la granja como salchichas caseras de hinojo y pimientos morrones o almejas cherrystone y tomates y orégano. La ubicación de Mission definitivamente tiene una sensación de pizzería para llevar de la vieja escuela, pero la más nueva en Pacific Heights es un poco más exclusiva. La pizza es igual de deliciosa de cualquier manera.
Tony's Pizza Napoletana
Siempre hay una espera en esta institución de North Beach, pero siempre puedes tomar un martini junto a la chimenea en Original Joes mientras esperas. Una vez que entre, estará babeando sobre la pizza de masa fina cubierta con alcachofas y provolone o soppressata y aceite de pimiento rojo picante. Es posible que tenga que sentarse afuera, ¡así que asegúrese de abrigarse!
Little Star Pizza
Little Star ha desarrollado un poco de seguidores de culto en San Francisco. Pero, ¿quién podría culpar a las ovejas? Esta harina de maíz crujiente termina con un interior que rezuma salsa marinara, mozzarella y extras como calabacín y champiñones (eso es en el vegetariano) o pollo, pimientos y corazones de alcachofa (ese es el pollo mediterráneo). Con ubicaciones tanto en NoPa como en Mission.
PizzaHacker
PizzaHacker
Cuando la masa pueda quedar esponjosa, masticable y crujiente al mismo tiempo, habrá llegado al paraíso de la pizza. The Rocket Man, una mezcla pastosa de ajo, rúcula, huevo, limón y mozzarella es uno de los favoritos de la multitud. Las paredes de pizarra y las luces multicolores le dan a esta tienda de Bernal Heights una sensación informal, por lo que la atención se centra en la comida.
Cero cero
Ni demasiado delgada ni demasiado gruesa, la pizza Zero Zeros es perfecta. Los hongos gallina de los bosques se combinan perfectamente con puerros y pecorino, haciendo una rica combinación en el Fillmore, pero también están los tomates, berenjenas y ricotta asados a fuego lento en el Hayes. Hay demasiadas decisiones, así que no tome ninguna. Invite a todos sus amigos a este animado lugar de SoMa, a solo un breve paseo de los jardines de Yerba Buena.
Patxi
Di lo que quieras sobre las cadenas, pero Patxis hace bien el plato hondo. Primero que nada: el aroma. No puedes caminar por un Patxis sin que te golpee la dulzura flotante del queso horneado, la marinara y la masa. Empezarás a tener antojos de pizza de inmediato. Por dentro, la pizza está perfectamente pegajosa y crujiente. Paxti's tiene tres ubicaciones de SF, incluida una en Hayes Valley y otra en Inner Sunset.
Chicos de Square Pie
Ubicado en SoMa, justo al sur del vecindario Mid-Market de la ciudad (y un paseo fácil para los huéspedes que se alojen en el Yotel con temática de aviación), Square Pie Guys se especializa en pizzas gruesas y crujientes al estilo Detroit: pasteles rectangulares apilados de borde a borde con queso Brick caramelizado. Elija entre una variedad de pasteles, incluidos vegetarianos, veganos y sin gluten. Puede ordenar en el cajero o en los quioscos de autoservicio, luego tomar una cerveza, moverse por algunas mesas para adaptarse a sus amigos y luego comenzar la fiesta en este espacio informal y lleno de diversión.