Incluso si ha realizado recorridos del vino por toda Italia o el mundo, una visita al castillo de Brolio y la bodega Barone Ricasoli debería estar en su lista de deseos. En Barone Ricasoli puede degustar vino, recorrer el museo y los jardines del castillo y comer en una excelente osteria. La fórmula del vino Chianti Classico se inventó aquí, por lo que Barone Ricasoli es un gran lugar para comenzar su recorrido por las bodegas de Chianti.
Bodega Barone Ricasoli y cata de vinos
La bodega Barone Ricasoli es la bodega más antigua de Italia y se cree que es la segunda bodega en funcionamiento continuo más antigua del mundo. En 1872, el Barón Bettino Ricasoli, conocido como el "Barón de Hierro", escribió la fórmula del vino Chianti Classico, que desarrolló después de más de 30 años de investigación. El vino Chianti Classico se elabora principalmente a partir de uvas Sangiovese con la adición de otras uvas.
Hoy, Barone Ricasoli Castello di Brolio es la bodega más grande en el área de Chianti Classico, con 240 acres de viñedos y modernas instalaciones para la elaboración de vinos. Produce tres millones de botellas de vino al año y sus vinos se exportan a todo el mundo. Además de varios vinos de Chianti Classico, la bodega produce un muy buen vino blanco, un vino rosado, vino de postre Vin Santo, grappa y aceite de oliva.
Se ofrecen catas de vino en el centro de bienvenida de la tienda de vinos. La sala de degustación está abierta actualmente todos los días de la semana de abril a octubre (excepto algunos días festivos), no es necesario reservar y los visitantes pueden degustar tres vinos por cinco euros (reembolsados si compra una botella de vino). Las visitas a las bodegas están disponibles con reserva previa.
Museo y jardines del castillo de Brolio
El castillo de Brolio, que pertenece a la familia Ricasoli desde el siglo XI, todavía se utiliza como residencia privada, pero algunas de las 140 habitaciones del castillo pueden estar abiertas al público en el futuro. Muchos elementos históricos del castillo se exhiben en el pequeño museo ubicado en una torre del castillo. Los guías llevan a los visitantes a través de las cuatro salas de los museos, relatando información interesante sobre el castillo y la historia familiar, el "Barón de Hierro" y la bodega. No es necesario reservar un tour con anticipación, se dan cada media hora, generalmente en inglés. Las entradas cuestan actualmente ocho euros para la visita al museo y la visita al jardín.
Los aspectos más destacados del museo son una exhibición de armas de los siglos XIV al XVIII, una sala con instrumentos científicos del siglo XIX y la investigación del "Barón de Hierro", y un dormitorio con muebles hechos exclusivamente para el rey de Italia cuando lo visitó en 1863. .
Los hermosos jardines del castillo se pueden visitar sin guía. El costo actual es de cinco u ocho euros por la combinación de entrada al museo y al jardín. La capilla del castillo y los bosques ingleses que conducen al castillo, con plantas de todo el mundo, se pueden visitar de forma gratuita. Asegúrese de caminar alrededor del castillo para ver las fantásticas vistas de los viñedos, los bosques y el valle que se encuentra debajo.
Información para visitar la bodega y el castillo
Horarios Sala de Catas y Tienda de Vinos: Diariamente, de 10 a 18 o 19 hs. Sábados y domingos de 11:00 a 19:00 h. De enero a marzo, el horario es de lunes a viernes de 10 a. M. A 5 p. M.Horario del Museo del Castillo: El castillo está abierto todos los días de marzo a noviembre. El horario es de 10 a. M. A 5, 6 o 7 p. M., Según la época del año.
Osteria del Castello: de abril a octubre, la ostria está abierta de viernes a miércoles para el almuerzo y la cena (12: 00-2: 30 PM y 7: 00-10: 00 PM). En noviembre y diciembre, está abierto solo para el almuerzo.
Bodega y castillo Ubicación: Madonna a Brolio, a 5 kilómetros de Gaiole in Chianti. A unos 25 kilómetros de Siena o 75 kilómetros de Florencia. Vea nuestro mapa de Chianti.
Visite el sitio web Visit Barone Ricasoli.
Artículo actualizado por Elizabeth Heath