CENTRAL and SOUTH AMERICAVENEZUELA

Una guía para la Navidad en Venezuela

Aprenda todo sobre la comida, la música y las tradiciones de baile que hacen que la Navidad sea especial en Venezuela.

En Venezuela, la temporada navideña es una de las épocas más importantes del año. Si bien siempre es un momento especial en América del Sur, la festividad es especialmente importante en Venezuela.

La Navidad es un evento que dura casi un mes y muchas personas comienzan las celebraciones el 4 de diciembre. Y el 16 de diciembre las familias sacan su pesebre, una representación elaborada del belén. Sin embargo, las celebraciones navideñas alcanzan su punto máximo alrededor del 21 de diciembre y continúan hasta el día de Navidad el 25 de diciembre.

Tradiciones religiosas

Hay nueve servicios de villancicos por Navidad y los venezolanos asisten al menos a una de estas misas para adorar al amanecer. Desde la gran ciudad de Caracas hasta las áreas rurales más pequeñas, la gente se levanta temprano en la mañana y viaja a pie, ya que la mayoría de las carreteras están cerradas. No se necesitan relojes de alarma ya que las campanas de sonido y los petardos llenan el aire de la mañana para que todos sepan que es hora de ir a la iglesia.

El servicio final es la víspera de Navidad o Nochebuena de Navidad, una misa muy importante. Posteriormente, las familias regresan a casa para comer una comida abundante e intercambiar regalos. Los regalos generalmente se abren en Nochebuena y para algunas familias, la Nochebuena es incluso más importante que el día de Navidad.

El día de Navidad, las familias asisten a la Misa de Gallo o Misa del Gallo. Se le dio este nombre extraño debido a que son las 5 a.m. hora de la llamada. Luego, muchos salen a las calles para las celebraciones navideñas y para visitar a familiares y amigos.

Tradiciones gastronómicas

La comida siempre juega un papel importante en las fiestas de Sudamérica y la comida venezolana juega un papel importante en la tradición navideña.

El plato más importante son las hallacas, también conocidas como tamales en otras áreas. Un equilibrio de dulce y salado, las hallacas son pasteles de carne venezolanos tradicionales con una costra de harina de maíz que se envuelven en hojas de plátano y se hierven durante un par de horas. Los rellenos incluyen carne con pasas, aceitunas, pimientos verdes y rojos, alcaparras y verduras en escabeche.

Solo se comen en Navidad porque demoran mucho tiempo en prepararse y, a menudo, requieren que toda la familia colabore en la cocina. Muchos se jactarán de que su madre o abuela hace la mejor hallaca del barrio o incluso del país.

Otros platos típicos navideños son el pan de jamón, una hogaza de pan rellena de jamón cocido y pasas, el dulce de lechoza, un postre frío a base de papaya verde y azúcar morena, y el ponche crema, una bebida de ponche de huevo que se puede hacer en casa o comprar en los supermercados. .

Decoraciones de navidad

Las decoraciones tradicionales venezolanas se encuentran en todos los hogares, siendo la más importante el belén que representa al Niño Jesús en el pesebre. Algunas familias son mucho más elaboradas en sus decoraciones y crean un diorama completo con la región. Las piezas a menudo se transmiten de generación en generación y se consideran una parte muy especial de

Las decoraciones modernas también son comunes y muchas casas pueden tener un abeto artificial completo con nieve falsa en honor a las tradiciones navideñas de América del Norte. A diferencia de la tradición de Santa Claus, en Venezuela los niños reciben regalos del mismo Niño Jesús y ocasionalmente de San Nicolás. En el pasado, los regalos se colocaban por pesebre, pero ahora es más común encontrarlos debajo del árbol.

Muchas casas están decoradas con luces navideñas, pero algunas están pintadas para mostrar su árbol de Navidad. Los murales se pintan hasta un mes antes del día de Navidad para marcar el tono del nuevo año y prepararse para las festividades.

Musical

Uno de los elementos únicos de la Navidad en Venezuela son las gaitas, canciones navideñas tradicionales que combinan una cultura latina con influencia africana. Es común que la gente se refiera a un ritmo gaitero que refleja la alegría de la temporada. Es muy común escuchar esta música tradicional en toda Venezuela durante las fiestas.