Zeitgenössische indische Küche: Indischer Akzent
Das preisgekrönte Indian Accent, eines der besten Gourmetrestaurants in Delhi, zog Anfang November 2017 in das Luxushotel The Lodhi um. Das Restaurant ersetzt das On The Waterfront und liegt günstig gegenüber dem Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah. Trotz des Umzugs gab es nicht viele Änderungen an der atemberaubenden Kulisse oder am Essen, das Indian Accent serviert (was ist wirklich nötig?). Das Restaurant ist weiterhin führend in der zeitgenössischen indischen Gastronomie, wobei Chefkoch Manish Mehrotra klassische Aromen mit ungewöhnlichen globalen Zutaten kombiniert. Diese Fähigkeit hat er während seiner neunjährigen Tätigkeit im Ausland entwickelt und gilt als einer der besten Köche Indiens.
Bestellen Sie das Degustationsmenü des Chefkochs (vegetarisch oder nicht-vegetarisch), um auf eine kulinarische 12-Gänge-Reise zu gehen, von der Vorspeise bis zum Dessert. Das Essen wird durch eine umfangreiche Weinkarte ergänzt. Unbedingt reservieren (Tel.: 11 6617-5151), da dieses Restaurant zu Recht sehr beliebt ist. Für ein ganz besonderes Erlebnis fragen Sie nach einem der Tische, die über dem Wasser positioniert sind (ohne zusätzliche Kosten).
Die Öffnungszeiten sind von 12:00 bis 14:30 Uhr. täglich zum Mittagessen. Es gibt zwei Zeiten für das Abendessen: 19:00 Uhr und 21.45 Uhr Letzte Bestellungen sind bis 22.30 Uhr aufzugeben.
Globales Fingerfood mit Aussicht: Cirrus 9
Die Oberoi-Gruppe
Wenn die Sonne untergeht, ist Cirrus 9 der richtige Ort für ein erhabenes Panorama auf das Zentrum von Delhi und das Grab von Humayun. Diese schicke Open-Air-Lounge befindet sich auf dem Dach des neunten Stocks von Delhis berühmtem Oberoi-Hotel. Es wurde während einer kürzlichen Renovierung des Hotels aus der Mountbatten Suite herausgearbeitet, um es für das 21. Jahrhundert zu verwandeln (das Hotel wurde in den 1960er Jahren erbaut). Gerichte aus dem preisgekrönten chinesischen Restaurant Baoshuan nebenan werden mit einer verführerischen Cocktailkarte rund um den Orient gepaart. Probieren Sie das Xain City Lammbrötchen oder Dim Sum Delikatessen. Diejenigen, die die kontinentale Küche bevorzugen, können aus Produkten wie mediterranen Dips, Hühnchenkroketten, Crostini, Gourmet-Fladenbrot und
Cirrus 9 ist ab 17 Uhr geöffnet. im Winter und 19:00 Uhr im Sommer. Der Dresscode ist geschlossene Schuhe und keine Shorts für Herren.
Nordindische Mughlai-Küche: Dastarkhwan-E-Karim
Das Dastarkhwan-E-Karim wurde in den 1960er Jahren in Nizamuddin West als erste Filiale des historischen Karim-Restaurants eröffnet, das seit 1913 dem einfachen Mann in der Nähe von Jama Masjid in Alt-Delhi königliche Speisen serviert. Es wurde von der Frau des fünften indischen Präsidenten eingeweiht , Fachruddin Ali Ahmed (der Präsident liebte wirklich das Essen). Dastarkhwan-E-Karim bleibt die beste Filiale des Restaurants, obwohl viele Gäste sagen, dass die Gerichte nicht so scharf oder so lecker sind (möglicherweise für in der Gegend lebende Expats).
Wenn Sie Vegetarier sind, möchten Sie vielleicht auf das Essen verzichten, da Fleisch die Speisekarte dominiert, insbesondere Hammel (Ziege). Abenteuerlustige Esser können Köstlichkeiten wie das Nayab Mughz Masala (Ziegenhirn-Curry) oder Gurda Kaleji (Ziegennieren-Leber-Curry) ansprechen. Diejenigen, die Hühnchen bevorzugen, sollten das Akbari Murg Masala (mit Quark und Gewürzen gekochtes Hühnchen) oder Chicken Burra (im Ofen gebratenes Hühnchen) probieren. Kombinieren Sie es mit einem weichen Rumali Roti.
Öffnungszeiten sind 13 Uhr. bis 23 Uhr Täglich.
Kebabs: Ghalib Kabab Corner
Ghalib Kabab Corner ist ein beengtes, schnörkelloses Restaurant, das auch eines der berühmtesten Restaurants in der Umgebung von Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah ist. Benannt nach einem Urdu-Dichter aus dem 19. Anscheinend gewann das Restaurant 1984 einen Kebab-Festival-Wettbewerb im Luxushotel Maurya Sheraton in Delhi, obwohl es definitiv nichts für seine Einrichtung gewinnen wird. Es liegt versteckt in den engen Gassen von Nizamuddin West (um dorthin zu gelangen biegen Sie vor der Dargah links ab, nachdem Sie Nizamuddin Basti betreten haben) und ist über 40 Jahre alt. Die Kebabs werden über Holzkohlefeuer gekocht, was ihnen einen köstlichen Rauchgeschmack verleiht.
Die Öffnungszeiten sind von 12:00 bis 23:30 Uhr. Täglich.
Kaffee und vegetarische kontinentale Küche: Cafe Turtle
Buchliebhaber werden es genießen, Zeit im gemütlichen Café Turtle in einer ruhigen Straße des Nizamuddin East Market zu verbringen. Das Café arbeitet in Verbindung mit dem Full Circle Bookstore, der einen entspannenden Raum für Menschen zum Treffen und Plaudern bietet. Rund um das Café befindet sich eine abwechslungsreiche und überzeugende Büchersammlung, die zum Verkauf angeboten wird. Lesen Sie Ihren Neukauf, während Sie einen gesunden, kalorienarmen Salat, ein Sandwich, eine Quiche, eine Pizza oder einen Kuchen essen. Der Kaffee ist ausgezeichnet, oder wenn Sie stattdessen einen frischen Saft bevorzugen, gibt es eine große Auswahl. Probieren Sie Vegi Lucy (Karotte, Tomate, Rote Bete, Ingwer und Minze) für einen nahrhaften Muntermacher.
Die Öffnungszeiten sind von 8.30 bis 20.30 Uhr. Täglich.
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