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Was in Deutschland zu trinken (außer Bier)

Die Deutschen lieben ihr Bier, aber das ist nicht das einzige Getränk in Deutschland. Wein, Apfelwein, Mischbiere und Sekt bieten eine einzigartige deutsche Art zu trinken.

Wein

Der deutsche Visionär und Kirchenreformer des 16. Jahrhunderts Martin Luther hatte auch einige Gedanken zum Wein: "Bier ist von Menschen gemacht, aber Wein kommt von Gott." Dem scheinen die Deutschen zuzustimmen, denn sie konsumieren jährlich 20,5 Millionen Hektoliter (541.552.707 Gallonen) Wein.

Während die Deutschen laut Klischee ständig Bier trinken, bevorzugen viele Deutsche die Traube. Sie produzieren seit der Römerzeit Qualitätsweine, wobei deutsche Klöster ihr Angebot, insbesondere an Weißweinen, perfektionierten.

Außerhalb Deutschlands kennt man vielleicht nur deutsche Süßweine wie Gewürztraminer, aber im Inland bevorzugt man eher trockene Weine (Trocken) wie einen knackigen Riesling. Ausgenommen hiervon ist Eiswein, ein supersüßer Dessertwein, der aus Trauben hergestellt wird, die nach ihrer Vollreife eingefroren wurden. Oder wenn Sie leichten Wein möchten, der ideal für heiße Tage ist, probieren Sie ein Schorle oder Gespritzten, bei dem dem Wein Sprudelwasser zugesetzt wird.

Die bekanntesten Weinanbaugebiete Deutschlands liegen in Franken und entlang von Rhein und Mosel, wobei sich die Weinstraße von Weindorf zu Weindorf schlängelt. Suchen Sie nach einer Weinstube, in der Sie nach Herzenslust (wenn nicht sogar zu Kopf) probieren können.

Sekt (Sekt)

Wenn Sie noch mehr prickeln möchten als in einem Schorle, probieren Sie deutschen Sekt, besser bekannt als Sekt. Deutschland ist nach Frankreich und Italien der drittgrößte Schaumweinproduzent der Welt.

Während echter Champagner nur aus der Champagne in Frankreich kommen kann, ist Deutscher Sekt ein Schaumwein, der ausschließlich aus deutschen Trauben hergestellt wird. Zu den Sorten zählen Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder und Spätburgunder. Sekt ist tendenziell süßer und alkoholärmer als Champagner mit angenehmen Fruchttönen. Der ostdeutsche Favorit Rotkppchen gehört zu den beliebtesten (und preiswertesten) Marken, obwohl es viele andere Versionen gibt. Auch hier werden bis zu 80 % des in Deutschland produzierten Sekts konsumiert.

Schnaps

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In den USA bezieht sich Schnaps im Allgemeinen auf süße Liköre, aber in Deutschland ist Schnaps eher kräftig, klar und fruchtig, da er tatsächlich aus fermentiertem Obst mit einem Basislikör besteht.

Traditionell wurden diese alkoholreichen Shots nach einer Mahlzeit konsumiert, um die Verdauung zu unterstützen. Die deutsche Volksmedizin muss man lieben!

Schnaps kann sich auf alle Spirituosen beziehen, wobei die häufigsten Arten sind:

  • Obstwasser/Obstler: Apfel, Aprikose, Kirsche, Birne oder Pflaume sind die beliebtesten Geschmacksrichtungen. Manche Brennereien bauen sogar ihr eigenes Obst für ihren Schnaps an.
  • Kruterlikr: Kräuterlikör, wie der weltberühmte Jägermeister.

Während Schnaps in ganz Deutschland zu finden ist, ist nostalgischer DDR-Alkohol ein verschwindendes Laster. Einige traditionelle Kneipe (Bars) in Berlin und im Osten servieren noch die alten Favoriten, aber mehr Optionen finden Sie in Geschäften, die sich dem Handwerk widmen. So hat Dr. Kochan Schnapskultur in Prenzlauer Berg Klassiker wie Kristall Wodka, Goldkrone, Nordhuser Doppelkorn und Mampe Halb und Halb gewidmet.

Longdrinks

Neulinge in Europa werden häufig durch den Begriff „Longdrink“ auf der Getränkekarte verwirrt. Dieser Begriff bezieht sich einfach auf ein alkoholisches Getränk, das aus Ihrem ausgewählten Likör plus Saft oder Limonade in einem Longdrinkglas oder Tumbler besteht. Eis wäre schön, aber in Deutschland ist es normalerweise minimal.

Beispiele für beliebte Longdrinks sind Whiskey Cola, Gin and Tonic, Wodka Lemon, Screwdriver etc. Ein besonders Berliner Gebräu ist der Vodka Club Mate, der den trendigen Energy Drink verwendet, der in den Händen vieler Hipster zu finden ist.

Mischbier

Trotz aller Gesetze zur Bierreinheit haben die Deutschen eine perverse Freude daran, ihrem Bier Mixer hinzuzufügen. Diesel ist zum Beispiel halb Bier, halb Cola. Oder ein Radler, das halb Bier, halb Zitronen-Limonen-Soda ist (oder Hefeweizen gemischt mit Sprite, um einen Russe zu kreieren).

Diese werden normalerweise bei warmem Wetter genossen oder wenn jemand versucht, seinen Alkoholkonsum einzuschränken. Es gibt auch regionale Favoriten wie eine Klsch-Cola, die halb aus Kölns berühmtem Klsch und halb Coca-Cola besteht, oder eine Berliner Weisse, ein Weißbier mit einem Schuss Himbeer- oder Waldmeistersirup, das im Sommer in den Biergärten in ganz Berlin serviert wird . Das Getränk ist alkoholarm und festlich (wenn in der falschen Jahreszeit) je nach Geschmack rot oder grün und wird in einem schalenartigen Glas serviert.

Natürlich können Sie Ihre eigenen Getränke mischen, aber Sie können in den meisten Geschäften auch abgepackte Getränke kaufen.

Bowle

Bowle bedeutet frei übersetzt Punsch und wird auf jedem Festival in Deutschland serviert. Fruchtig, süffig und in Massen serviert, ist Bowle das ideale Sommergetränk.

Um riesige Glasschalen herumwirbeln, drängeln sich Fruchtstücke in einem Pool aus Saft und Alkohol. Erdbeere ist beliebt, aber praktisch jede Frucht kann verwendet werden.

Um ein wenig Schaum zu erzeugen, wird manchmal Schorle anstelle von Saft oder sogar Sekt verwendet, um den Alkoholgehalt zu erhöhen. Wenn Sie ein Summen vermeiden möchten, müssen Sie die Kinderbowle für Kinder bestellen.

Glühwein

Am anderen Ende der Jahreszeiten ist Glühwein das Inbegriff des Wintergetränks. Auf Weihnachtsmärkten im ganzen Land allgegenwärtig, greifen die Leute nach Maßkrügen dieser warmen Wein- und Gewürzmischung, um ihre Hände und dann ihr Inneres zu wärmen. Es ist Weihnachten in einer Tasse.

Rotwein ist der Klassiker, aber es gibt auch Weißwein-Varianten, dazu optionale Add-Ins wie einen shu (ein Schuss) Rum, Kirschwasser (Kirschbrand) oder Amaretto.

Apfelwein

Ähnlich wie bei Apfelwein, nennen Sie Apfelwein (Apfelwein) niemals so zu einem Frankfurter. Auch bekannt als Ebbelwoi, ist dies ein traditionelles ungesüßtes Getränk und hat einen etwas erworbenen Geschmack.

Normalerweise werden Granny Smith- oder Bramley-Äpfel verwendet, und er hat einen Alkoholgehalt zwischen 4,8% und 7%. Es ist herb-säuerlich und sollte oft in einem geripptes, einem 0,3 Liter (10 ounce) Glas mit eckigen Schliffen serviert werden, die das Licht brechen und die Griffigkeit verbessern, oder einem Bembel mit eleganten blauen Details.

Frankfurt gilt als alle Geschäfte ohne Seele. Der einfachste Weg, authentische Frankfurter Erlebnisse zu finden, ist, in einem Apfelweinlokal Platz zu nehmen und einen Drink zu bestellen. Der Frankfurter Stadtteil Sachsenhausen ist voll davon.