Wo liegt Toraja, Indonesien?
Vor langer Zeit war Toraja durch die Berge von Süd-Sulawesi effektiv vom Mainstream Indonesiens isoliert. Um nach Toraja zu gelangen, dauerte es mehrere Tage, in denen bergiges Gelände marschiert wurde, um eine Stadt etwa 200 Meilen nördlich der Hauptstadt Makassar zu erreichen.
Heute macht eine Betonautobahn die Strecke mit einer Busfahrt von etwa acht bis zehn Stunden zu einem kurzen Stück. (Die Torajaner haben den Ruf, ausgezeichnete Mechaniker zu sein; sie besitzen und betreiben die meisten Busse, die Makassar mit ihrer Heimat verbinden.)
Makassar wiederum ist nur ein kurzer Nonstop-Flug von Jakarta und Bali entfernt und trägt dazu bei, Toraja zu einem wichtigen Punkt auf jeder umfangreichen Indonesien-Reiseroute zu machen.
Reisende steigen in Rantepao aus, der Hauptstadt von Nord-Toraja und ihrem kulturellen Zentrum. Die niedrige Urbanität von Rantepao, vollgepackt mit niedrigen Gebäuden aus den 1960er-Jahren und gelegentlichen Gebäuden im Tongkonan-Stil, weicht schnell Reisfeldern und hoch aufragenden Kalksteingipfeln.
Das kühlere Wetter ist Ihr einziger unmittelbarer Hinweis auf die Höhe von Toraja. Sie müssen Aussichtspunkte wie Lolai besuchen, um einen Eindruck von Ihrem Platz im Hochland zu bekommen: Morgens fühlt sich der Aussichtspunkt auf Lolai an wie eine Insel, die aus einem Wolkenmeer lugt.
Was unterscheidet die Toraja-Kultur vom Rest Indonesiens?
Als die Tieflandbewohner der Bugis und Makassar zum Islam konvertierten, gelang es den Toraja, an ihrem traditionellen Glauben Aluk Todolo oder dem Weg der Vorfahren festzuhalten, der noch heute als Grundlage für die Kultur der Toraja dient.
Selbst nach der Massenbekehrung der meisten Torajans zum Christentum bleibt das Festhalten an alten Aluk Todolo-Gewohnheiten hartnäckig.
Die traditionellen Dörfer in Toraja wie Pallawa bewahren den ursprünglichen Lebensstil der Einheimischen, der in den ikonischen Tongkonan-Häusern mit gewölbten Dächern verkörpert wird. Jede Gemeinde beherbergt eine einzelne Familie oder einen Clan, die in der nach Norden ausgerichteten Häuserzeile leben; kleinere Reisspeicher (Alang) säumen die andere Seite der Gasse.
Torajan-Statussymbole
Viele traditionelle Tongkonan verfügen über eine Reihe von Wasserbüffelhörnern, die nach Größe angeordnet sind. Diese Hörner sind Statuszeichen: die Überreste früherer Opfer zu Ehren eines verstorbenen Vorfahren.
Die Menschen in Toraja beschäftigen sich wie jede Gesellschaft der Welt damit, Statussymbole zu sammeln, Reichtum anzuhäufen und auszugeben und Nachkommen zu züchten.
Torajaner verwenden Übergangsriten, um ihren Status, ihren Reichtum und ihre Familienposition in der Gesellschaft zu festigen; Nirgendwo wird dies deutlicher als in Torajas berühmten Bestattungsriten.
Ein Toraja-Begräbnis: Mit einem Knall ausgehen
Das strenge Aluk-Todolo-System bestimmt, wie die Toraja-Menschen leben, abhängig von ihrer Position auf bestimmten sozialen und spirituellen Leitern.
- Sozial: ein vierstufiges Klassensystem mit Königen ganz oben und Dienern ganz unten.
- Spirituell: drei verschiedene Ebenen, von unserem sterblichen Leben über Puya, das Jenseits, bis zum Himmel für edle Geister und Götter (deata).
Als für einen Torajan der Tod kommt, legt die Familie die Leiche im Elternschlafzimmer ab und behandelt sie wie einen Patienten. Die Mutter ist krank, könnte ein Torajaner von ihren Eltern sagen, ihre Leiche liegt aufgebahrt im Nebenzimmer und bekommt einmal am Tag Essen von seinen gehorsamen Kindern. (Torajaner verwenden eine traditionelle Einbalsamierungsflüssigkeit mit den Säften von Betelblatt und Bananen, um Fäulnis abzuwehren.)
Während die Leiche im Tongkonan langsam mumifiziert wird, setzt die Familie alle Register, um die größte Party zu arrangieren, die man kaufen kann: eine Beerdigung, die normalerweise über einen Monat nach dem Zeitpunkt des Todes stattfindet.
Die Torajaner glauben, dass Seelen nicht in Puya (das Leben nach dem Tod) eintreten können, es sei denn, sie führen ein richtiges Makaru'dusan-Ritual durch, bei dem so viele Schweine und Wasserbüffel geopfert werden, wie sie sich leisten können.
Der Wasserbüffel: Ein unwahrscheinliches Statussymbol
Wasserbüffel arbeiten in Toraja trotz der endlosen Reisterrassen nicht. Warum also gibt es auf dem Pasar Bolu-Markt in Rantepao eine große, niedrige Herde, die zu hohen Preisen handelt?
Jeder Übergangsritus verlangt das Opfern mehrerer Büffel oder Schweine, aber die Regeln sind bei Beerdigungen besonders streng. Aluk Todolo legt abhängig von Ihrem Status eine Mindestanzahl für die Schlachtung fest. Mittelständische Familien müssen mindestens acht Büffel und 50 Schweine anbieten; Adelsfamilien müssen über hundert Büffel schlachten.
Familien geben etwa 500 Millionen indonesische Rupiah (37.000 USD) pro Wasserbüffel aus, wobei der Preis für bestimmte Farben oder Muster astronomische Höhen erreicht.
Tedong Saleko oder weiße Büffel mit schwarzen Flecken können bis zu 800 Millionen Rupiah (60.000 USD) einbringen, während der teuerste Büffel aller Albinobüffel namens Tedong Bonga über eine Milliarde Rupiah (75.000 USD) kosten kann!
Kein Teil des Büffels geht in einer auffälligen Großzügigkeit verloren, die Familie spendet das Fleisch an Gemeindemitglieder, die an der Beerdigung teilnehmen.
Die letzte Ruhe des Adels in Tampang Allo
Für die statusbewussten Toraja-Leute kann nicht einmal der Tod die Klassenunterschiede auslöschen.
Eine Friedhofshöhle Tampang Allo, am südlichen Stadtrand von Rantepao, enthält die Überreste der ehemaligen Herrscherfamilie des Bezirks Sangalla, Puang Menturino, die im 16. Jahrhundert lebte. Der bootförmige Sarg (erong) sagt uns sofort, dass die Verstorbenen hier zum Adel gehören, denn diese Art von Sarg war den Herrschern und ihren Verwandten vorbehalten.
Die Überreste von Puang Menturino, den kunstvoll geschnitzten Erong, die auf Balken hoch über dem Höhlenboden montiert sind, haben sich im Laufe der Jahrhunderte verschlechtert, und einige haben ihren Inhalt darunter fallen lassen.
Die Einheimischen haben die Szene etwas aufgeräumt und die alten Schädel und verschiedene Knochen auf Vorsprüngen um die Höhle herum angeordnet. Zigarettenopfer (von frommen Einheimischen hinterlassen) liegen noch immer auf dem Felsen um die Schädel herum.
Letzte Ruhestätte für alle Klassen in Lemo
Begräbnishöhlen sind heutzutage Mangelware, aber Kalksteinfelsen sind rund um Toraja ein Dutzend. Lokale Sitten verachten die Bestattung im Boden; Torajaner bevorzugen es, in Felsen beigesetzt zu werden, was heutzutage ein Loch in einer Toraja-Klippe bedeutet.
In der Stadt Lemo steht eine steile Klippe, die mit handgeschnitzten Krypten namens liang patane wabenförmig ist. Liang Patane sollen ganze Familien beherbergen und werden von Tau-Tau oder Bildnissen bewacht, die die hinter ihnen begrabenen Personen darstellen.
Im Gegensatz zu Höhlen sind Liang Patane den meisten Torajanern unabhängig von ihrer Klasse erlaubt, aber die Kosten für solche Bestattungen sind so gut wie für die Wohlhabenden reserviert. Jedes Loch kostet etwa 20 bis 60 Millionen indonesische Rupiah (ca. 1.500 bis 4.500 USD), die Kosten des Bestattungsrituals nicht mitgerechnet.
Tau-tau: Torajas stille Wächter
Ein paar Schritte von der Lemo-Klippe entfernt finden Sie einen Laden für einen Tau-Tau-Hersteller, dessen Handarbeit aus der Werkstatt heraus starrt.
Tau-Tau sollen Abbilder der Verstorbenen sein, und ihre Hersteller achten darauf, einzigartige Gesichtszüge im fertigen Produkt zu reproduzieren. Handwerker verwenden je nach sozialer Schicht des Verstorbenen unterschiedliche Materialien: Adelige lassen sich Tau-Tau aus Jackfruchtholz schnitzen, während sich die unteren Schichten mit Abbildern aus Bambus begnügen müssen.
Die Tau-Tau tragen echte Kleidung, die alle paar Jahrzehnte durch überlebende Familienmitglieder ersetzt wird. Die Lemo-Tau-Tau tragen relativ neue Fäden, da sie die alten verworfen haben, bevor der indonesische Präsident 2013 zu Besuch kam. (Die Tau-Tau selbst werden auf über 400 Jahre geschätzt.)
Tau-Tau-Hersteller werden traditionell mit Wasserbüffeln bezahlt, und diese Abbilder sind nicht billig: Ungefähr 24 Wasserbüffel sind der Durchschnittspreis, wobei Tau-Tau der oberen Preisklasse für 40 oder mehr Wasserbüffel geeignet ist.
Die alten Wege neben einem neueren Glauben praktizieren
Trotz all dieser malerischen vorchristlichen Traditionen bekennen sich die meisten Torajaner zum Christentum; Einheimische praktizieren Aluk Todolo neben den Sakramenten und sehen wenig Konflikte zwischen den beiden.
Die 60 Prozent aller Torajaner gehören einer protestantischen Kirche an, 18 Prozent bekennen sich zum katholischen Glauben und der Rest verteilt sich auf Muslime und eingefleischte Aluk Todolo-Praktizierende.
An fast jeder Straßenbiegung finden Sie eine christliche Kirche (gereja in der lokalen Sprache), und die beiden Hauptstädte Toraja Makale und Rantepao verfügen über eine massive christliche Struktur, die auf einem nahe gelegenen Hügel errichtet wurde und von überall in der Stadt sichtbar ist.
Ein riesiges Kreuz steht auf Bukit Singki mit Blick auf Rantepao, das sichtbarste Zeichen des lokalen Glaubens. Und auf dem Hügel Buntu Burake über Makale steht eine riesige Jesus-Statue sogar noch höher als Rio de Janeiros Christus der Erlöser (40 Meter Höhe gegenüber 38 Metern des Erlösers).
Besucher von Buntu Burake bekommen einen Blick auf die wunderschöne Toraja-Landschaft, während ein konkreter Jesus die Arme ausgestreckt und die Stadt segnet, die über ihre wacht
Der Bildhauer, ein Kunsthandwerker aus Yogyakarta namens Hardo Wardoyo Suwarto, ist selbst Muslim - eine Situation, die die eines anderen Wahrzeichen Indonesiens umkehrt, der Istiqlal-Moschee in der indonesischen Hauptstadt Jakarta, einer massiven islamischen Struktur, die von einem Christen entworfen wurde!
Torajan-Kaffee
Das Hochlandklima von Toraja macht es zu einer idealen Umgebung für den Anbau von Arabica-Kaffee.
Dank seiner Isolation im 19. Jahrhundert blieben die Kaffeeplantagen von Toraja von der Kaffeeblattrost-Epidemie verschont, die in den 1870er Jahren Indonesien erfasste; Infolgedessen wurde Torajan-Kaffee so geschätzt, dass in den 1890er Jahren ein Kaffeekrieg ausbrach, um die Kontrolle über den lokalen Kaffee zu erlangen
Heute steht der Kampf als letztes auf der Agenda der Kaffeeliebhaber. Sie können in jedem Café, Restaurant und Warung (Straßenstand) in Toraja eine Tasse heißen Joe kaufen. Für Bohnen und Boden können preisbewusste Käufer zum Malanggo-Markt gehen, um preiswerten Robusta pro Liter zu kaufen (etwa 10.000 indonesische Rupiah pro Liter oder USD .).
Käufer mit einem größeren Budget und anspruchsvolleren Geschmäckern können die Coffee Kaa Roastery besuchen, eine Spezialitäten-Apotheke mit Arabica-Bohnen und gemahlenen, nach Art und Herkunft gekennzeichnet. Bohnen in Kaa kosten etwa 20.000 Indonesische Rupiah pro Kilogramm oder etwa 1,50 US-Dollar.
Wo in Toraja übernachten und wohin man gehen soll
Indonesiens Tourismusverband preist Toraja als nächstes Kulturziel nach Bali an, und ihr Optimismus ist begründet: Neben den oben genannten Kulturstätten bietet Toraja noch einige andere Abenteuer und Aktivitäten, die dem hügeligen Gelände angemessen sind:
- Trekking und Radfahren: Besuchen Sie die Dörfer rund um Rantepao und Makale zu Fuß oder mit dem Fahrrad. Die malerischen Höhen und Tiefen von Torajas Hochland bestehen hauptsächlich aus Reisfeldern und Wäldern, die gelegentlich von Kalksteingipfeln und markanten Tongkonan-Dörfern unterbrochen werden. (Lesen Sie mehr über die anderen Top-Trekking-Strecken in Südostasien.)
- Wildwasser-Rafting: Wenn Toraja ein bisschen zu entspannt ist, dann gehen Sie für den Adrenalinkick auf Torajas Flüssen Rafting: Die Betreiber starten regelmäßig Wildwasser-Rafting-Expeditionen auf den Flüssen Sa'dan, Mai'ting und Rongkong mit Schwierigkeitsgraden ab Klasse I bis Klasse V.
- Kulinarisches Abenteuer: Die Torajaner, die Reis anbauen, prägen die traditionelle indonesische Küche mit einzigartigen Gerichten wie Pa'piong oder gewürztem und gewürztem Fleisch, das in einer Bambusröhre gegrillt wird. Mit Reis gegessen und vorzugsweise von Hand gegessen, ist pa'piong die perfekte Einführung in die torajanische Küche, die in vielen Restaurants rund um Makale und Rantepao zu finden ist.
Die Unterkünfte in Toraja bieten Reisenden jeden Geldbeutels. Das Toraja Heritage Hotel ist eines der ersten Vier-Sterne-Hotels der Gegend und noch immer eines der größten der Gegend. Riesige Gebäude im Tongkonan-Stil umgeben das Schwimmbad und bieten einen Vorgeschmack auf die Toraja-Kultur, noch bevor Sie die Gegend erkunden!