Das Ultimative: Nadaman im Shangri-La Hotel, Pudong
Pudong Shangri-La, Ost-Shanghai
Lux-Umgebung unterstreicht herrliches Essen, das wunderschön präsentiert wird. Stellen Sie sich vor, Sie wären für eine Nacht in Tokio, die Preise tun so, als wären sie auch in Tokio. Erwarten Sie zartschmelzendes Sushi, leichtes und knuspriges Tempura und herrliches Teppanyaki. Die Speisekarte ist nicht sonderlich interessant, bietet aber alle Klassiker, die westliche Liebhaber japanischer Küche mögen.
- Kinder? Älter, brav? Jawohl. Klein und wackelig? Vielleicht nicht.
California Dreaming: Haiku von Hatsune
Wenn Frischkäse auf der Speisekarte steht, weißt du, dass du in einem kalifornisch-japanischen Lokal bist. Haiku ist der beliebteste (für Expats) lässige Japaner in der Stadt. Ausgezeichnetes Sushi (tolle Brötchen, probieren Sie das Moto-Roll-ah oder das Clayton), tolle Vorspeisen (liebe die gegrillte Makrele) und leckeres Gemüse. Der Service ist etwas langsam, also gehen Sie mit dem Strom. Stellen Sie sicher, dass Sie genug Kirin-Bier für die Nacht haben.
- Kinder? Kein Problem.
Supercool: Shintori
Außerhalb der Julu Road würden Sie es nicht wissen, wenn Sie es nicht taten. Gehen Sie durch einen Bambuswald und betreten Sie einen klaffenden, lagerhausähnlichen Raum. Das Sushi ist fabelhaft, der Rest der Speisekarte ist ein bisschen avantgardistisch und japanisch mit chinesischem Touch. Es ist definitiv ein Erlebnis.
- Kinder? Älter, brav? Jawohl. Klein und wackelig? Vielleicht nicht.
Altzuverlässig: Itoya
Itoya ist eine Kette japanischer Restaurants mit Outlets in ganz Shanghai. Sie können erwarten: gutes Essen, die Speisekarte ist umfangreich und wenn Sie einen japanischen Favoriten haben, ist es dort, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und etwa drei Japaner-Kreis-Irrashaimase! Kellnerinnen für jeden Kunden. Es ist ein Favorit japanischer Gehaltsempfänger, daher werden Sie wahrscheinlich einige Sake-Trinker sehen, die Sumo auf dem Flachbildschirm sehen.
- Kinder? Fragen Sie nach einem privaten Zimmer.
Japaner am Bund: Sonne mit Aqua
SONNE mit AQUA
Sun with Aqua ist definitiv ein Ort, den Sie besuchen sollten, wenn Sie eine Nacht in der Stadt verbringen, auf dem Bund sein möchten und Lust auf Japanisch haben. Die atemberaubenden Aquarien sind einen Zwischenstopp wert, auch wenn es nur um einen Drink geht.
- Kinder? Geben Sie ihm einen Pass.