Sternenhimmel im Teide-Nationalpark
Eine der beeindruckendsten Aktivitäten auf Teneriffa ist die Sternenbeobachtung im Teide-Nationalpark. Der Park ist ein UNESCO-Weltkulturerbe mit einer Fläche von etwa 190 Quadratkilometern rund um den Teide. Es ist so weit von den hell erleuchteten Städten Spaniens entfernt, dass Sie die Milchstraße und 83 der insgesamt 88 offiziell anerkannten Sternbilder sehen können. Ein Observatorium, das vom Instituto de Astrofsica de Canarias betrieben wird, befindet sich auf 2.390 Metern und bietet einen genaueren Blick auf das Universum. Sie können die Gegend kostenlos selbst erkunden oder eine Teide By Night-Sternenbeobachtungstour buchen.
Sehen Sie die Chinamada-Höhlenhäuser
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Chinamada liegt in der Nähe der Spitze des Anaga-Gebirges und ist sicherlich ein Reiseziel abseits der Touristenpfade. Hier, zwischen den terrassierten Kartoffelfeldern, stellt eine kleine Höhlenbewohnergemeinschaft moderne Höhlenwohnungen aus. Die halb unterirdischen Häuser und ein Restaurant, La Cueva, ragen aus den steilen und fotogenen Klippen von Chinamada heraus. Im Restaurant können Sie innerhalb der Höhlenwände speisen und dann einem beliebten 9 Kilometer langen Wanderweg zum Fischerdorf Punta del Hidalgo folgen.
Probieren Sie die lokale Küche
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Auf Teneriffa finden Sie traditionelles spanisches Essen wie Tortilla Espaola (auch bekannt als "spanische Tortilla", ein Omelett mit Kartoffeln und Zwiebeln) und Paella (ein Reisgericht, das normalerweise mit Meeresfrüchten beladen ist), aber es gibt auch einige Gerichte, die auf der Insel einzigartig sind die sind auch einen Versuch wert. Papas arrugadas (wörtlich faltige Kartoffeln) sind kleine gekochte und gesalzene Kartoffeln, die normalerweise mit roten und grünen Mojo-Soßen entweder als Beilage oder allein als Tapa serviert werden. Zum Nachtisch gibt es Churros, aber nicht irgendwelche Churros. Die Version von Teneriffa ist eher zimtschonend und wird traditionell mit einer Beilage heißer Schokoladensauce zum Dippen serviert.
Andere gängige Lebensmittel der Kanarischen Inseln sind Gofio (eine Mehlsorte aus Weizen oder Mais, die oft zu einem herzhaften Püree oder einer süßen Mousse geschlagen wird), Papayas, Bananen und Wein. Essen und Trinken auf Teneriffa ist in der Regel günstig. Ein reichhaltiges Frühstück im Sitzen in einem Restaurant kostet selten mehr als 10 US-Dollar, und ein Liter guter, lokaler Wein kann nur 12 US-Dollar kosten.
Hit the Strände
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Umgeben vom Atlantischen Ozean ist Teneriffa nicht überraschend ein beliebtes Strandziel. Um schwarzen Sand zu bestaunen, fahren Sie zum Playa Jardn auf der Nordseite der Insel in Puerto de la Cruz. Es gibt mehrere Bars und Restaurants in der Nähe und an klaren Tagen können Sie sogar die Spitze des Vulkans sehen. Beliebte goldene Sandstrände sind Playa de Las Americas (auch bekannt für sein Nachtleben) auf der Südseite der Insel und Playa de Las Teresitas in Santa Cruz de Tenerife. An den meisten Stränden kannst du für nur wenige Euro Liegen für mehrere Stunden mieten.
Gipfel des Teide
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Der höchste Punkt Spaniens mit 3.718 Metern ist auch ein aktiver Vulkan. Den Gipfel des Teide erreichen Sie zu Fuß oder mit der Seilbahn. Die Seilbahn zum Mount Teide ist eine fünfminütige Fahrt, die einen malerischen Blick auf den Vulkan und den umliegenden Nationalpark bietet und etwa 200 Meter vor dem Gipfel hält. Das letzte Stück ist wie der gesamte Aufstieg genehmigungspflichtig und muss mehrere Monate im Voraus beantragt werden. Ein Ticket für die Seilbahn kann jedoch in der Regel einige Tage im Voraus gekündigt werden.
Sobald Sie die Seilbahn verlassen, gibt es ein paar kurze Wege, die verschiedene Aussichtspunkte bieten. Während ein klarer Tag die besten Aussichten bietet, können Sie bei bedecktem Himmel normalerweise immer noch den spektakulären Anblick einer Wolkeninversion genießen.
Lebe wie ein Einheimischer in Garachico
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An der Nordküste gelegen, wird diese malerische kleine Stadt von Besuchern oft übersehen, so dass sie eine authentischere Kultur bewahrt. Ein paar Stunden hier können Sie einen Happen essen und durch die farbenfrohe Stadt spazieren. An einem Nachmittag können Sie dies tun und im Ex-Convento de San Francisco, das zum Kloster wurde, etwas über die Geschichte der Stadt erfahren. Vergessen Sie nicht, etwas Zeit für die Erkundung der vulkanischen Buchten einzuplanen, natürliche Becken, die nach einem Vulkanausbruch aus Lava geformt wurden. Wenn Sie eine kurze Wanderung unternehmen möchten, nehmen Sie den Weg von der Plaza de la Libertad den Hügel hinauf zu einem Aussichtspunkt, von dem aus Sie die Regenbogengebäude und die Küste von Garachico aus der Vogelperspektive betrachten können.
Erkunden Sie die historische Stadt La Orotava
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La Orotava ist eine der ältesten Städte Teneriffas, in der einst einige der wohlhabendsten Bewohner der Insel lebten. Seine altehrwürdige Pracht wird deutlich, wenn Sie im Schatten seiner prächtigen und farbenfrohen Herrenhäuser spazieren. Ein Beispiel? Die berühmte Casa de los Balcones ("Haus der Balkone") mit ihren wunderschönen, schmiedeeisernen Plattformen mit Blick auf die kopfsteingepflasterten Straßen darunter. Ein weiterer malerischer Ort sind die Jardines del Marquesado de la Quinta Roja, ein Gebiet mit Spazierwegen durch üppige, wunderschöne Gärten. Es gibt auch einen botanischen Garten, in dem Sie einen sehr Teneriffa-Drachenbaum sehen können.
Flucht in das Bergdorf Masca
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Teneriffa ist vollgepackt mit natürlicher Schönheit, von Stränden bis zu Bergen, und die Stadt Masca auf der Westseite der Insel bietet eine der atemberaubendsten Szenen. Die Fahrt selbst, ein schmaler Bergpass, der mit Aussichtspunkten und Abzügen in Hülle und Fülle übersät ist, ist der halbe Grund, um zu gehen. Die Aussicht geht weiter, sobald Sie Masca erreichen. Im Souvenirladen und Restaurant am Berghang können Sie bei einem Drink die wilde Landschaft darunter genießen. Ein paar verschiedene Wanderwege führen Sie weiter hinunter in das Dorf und zeigen die einzigartige Vegetation der Gegend entlang der
Abenteuer in Los Cristianos finden
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Besuchen Sie diese Stadt auf der Südseite von Teneriffa und Sie werden wahrscheinlich sofort bemerken, dass das Klima trockener und wüstenartiger ist als auf der üppigen, tropischen Nordseite der Insel. Die wärmeren Temperaturen und sonnigeren Tage machen Los Cristianos zu einem beliebten Ziel für abenteuerliche Wassersportarten. Entlang der Playa de los Cristianos finden Sie Unternehmen nach Unternehmen, die Tauchen, Schnorcheln, Delfin- und Walbeobachtung, Angeln und mehr anbieten. Darüber hinaus ist das nahe gelegene El Mdano beliebt zum Windsurfen.