Erkunden Sie das "Goldene Dreieck"
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Wie der Name vermuten lässt, ist die neoklassizistische Altstadt, die als "Goldenes Dreieck" von Bordeaux bekannt ist, unglaublich malerisch. Gebildet von den drei Boulevards Cours Clemenceau, Cours de LIntendance und Alles de Tournyits, der Ort, an dem Steinhäuser aus dem 18.
Zum Glück wird die Gegend jedoch nicht wie eine Museumsinstallation behandelt. Es mag das Herz des alten Bordeaux sein, aber es ist auch lebendig und modern mit Geschäften, Bars und ausgezeichneten Restaurants.
Der Cours de LIntendance ist die Haupteinkaufsstraße und wird von internationalen Marken und Einzelhändlern gesäumt, die alle um Ihren Eintritt konkurrieren. Nr. 57 ist das Haus, in dem der Künstler Francisco Goya lebte und starb; es ist jetzt ein spanisches Kulturzentrum, das Sprachkurse und anderes anbietet
An der südöstlichen Ecke des Goldenen Dreiecks steht das Grand Theatre. Auch im Inneren beeindruckt das prächtige neoklassizistische Gebäude, das zwischen 1773 und 1780 erbaut wurde. Sie werden Säulen, eine Kuppel und eine Treppe finden, die die Inspiration für Garniers Paris Opera House waren. Hier lohnt es sich, ein Konzert zu besuchen, besonders während der Fte de la Musique (Musikfestival) im Juni. Ansonsten können Sie am Mittwoch- und Samstagnachmittag eine 45-minütige Tour machen. In der Hochsaison (Juli und August) werden täglich Führungen angeboten.
Bestaunen Sie die Statuen an der Esplanade des Quinconces
Ein kurzer Spaziergang östlich von Alles de Tourny führt Sie zu einem der größten öffentlichen Plätze Europas, der häufig für Sommermärkte, Konzerte und andere Veranstaltungen in Bordeaux genutzt wird. Es ist bekannt für Statuen lokaler Helden wie die französischen Schriftsteller Michel de Montaigne und Charles Montesquieu sowie das außergewöhnliche Monument aux Girondins. Das Denkmal mit sprudelnden Brunnen und Statuen von Triumphwagen und allegorischen Figuren wurde zwischen 1894 und 1902 zu Ehren der Girondisten errichtet, die 1792 auf Befehl von Maximilien Robespierre während der Französischen Revolution guillotiniert wurden.
Schlendern Sie die historische Flusspromenade von Bordeaux entlang
Bereits vor 15 Jahren waren die Ufer der Garonne größtenteils eine Ödnis leerer Lagerhallen und verlassener Kais. Heute ist dies eine fabelhafte Gegend, die mit Freiflächen und Gärten wieder zum Leben erweckt wurde. Die Lagerhäuser entlang der alten Kais sind voll von Geschäften, Restaurants, Bars und Cafés, was dieses Viertel zu einem der lebendigsten Viertel von Bordeaux macht.
Schlendern Sie nach Saint-Pierre, dem historischen Teil der Stadt. Gehen Sie auf die Pont-de-Pierre-Brücke, um einen großartigen Blick zurück auf die alten Kais zu genießen, die sich entlang des Flussufers erstrecken.
Im Sommer wird ein Teil des Flussufers abgesperrt und für das jährliche Bordeaux Wine Festival umgestaltet. Wenn Sie im Juni zu Besuch sind, ist dies eine unverzichtbare Veranstaltung.
Besuchen Sie den Palais de la Bourse und den Wasserspiegel
Der Palais de la Bourse, die Börse der Stadt aus dem 18. Jahrhundert, umgibt einen wunderschönen Platz, der sich zum Fluss hin öffnet. Die symmetrischen Steingebäude bilden die perfekte Kulisse für das schimmernde Miroir Deau, einen Wasserspiegel, der den herrlichen Palast direkt dahinter widerspiegelt. Im Herzen des Viertels Saint-Pierre von Bordeaux und Teil des Flusses Garonne gelegen, nimmt es nachts eine magische, fast surreale Atmosphäre an.
Erklimmen Sie die Spitze des Domturms
Die Cathdrale St-Andre ist ein riesiges Bauwerk, das zwischen dem 11. und 15. Jahrhundert erbaut wurde. Der Tour Pey-Berland, der Turm der Kathedrale, steht abseits und ist ein beeindruckender Ort. Wenn Sie die 231 Stufen zum Gipfel erklimmen, haben Sie einen spektakulären Blick über die Stadt und den Fluss Garonne.
Gleich hinter dem Dom ist der ehemalige Bischofspalast eine stattliche Angelegenheit. Das Palais Rohan wurde im 18. Jahrhundert für den Erzbischof Ferdinand Maximilian de Meriadek, Prinz von Rohan, erbaut und war das erste im neuen klassizistischen Baustil in Frankreich. Heute dient es als Rathaus von Bordeaux und ist wegen seiner beeindruckenden Staatstreppe, der mit Holzvertäfelung aus dem 18. Jahrhundert bedeckten Räume und des großen Bankettsaals einen Besuch wert.
Trinken Sie ein Glas Wein in der Cit du Vin
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Dieser relative Neuling in der Stadt hat Einheimische und Besucher gleichermaßen für seine spannende Dauerausstellung zur Weingeschichte und für seinen spektakulären Panorama-Verkostungsraum auf der Spitze des zylindrischen Gebäudes überzeugt.
Für eine einfache Eintrittskarte können Sie Tausende von Jahren Weingeschichte durch interaktive Exponate, 3D-Dioramen, digitale Displays und Videos erkunden. Erfahren Sie, wie der Wein die Menschheitsgeschichte eroberte, mit besonderem Schwerpunkt darauf, wie Bordeaux ab dem Mittelalter zu einem Zentrum für Wein wurde.
In der Zwischenzeit ermöglichen Ihnen clevere olfaktorische "Stationen", Ihren Geruchs- und Geschmackssinn zu aktivieren, während Sie typische Noten von Weinen identifizieren, von Zitrusfrüchten und tiefen Beeren bis hin zu Leder und Schokolade. Ihr Besuch kann mit einem Glas Wein im Obergeschoss im Verkostungsraum mit einer Vielzahl von Weinen aus Frankreich und der ganzen Welt abgeschlossen werden. Genießen Sie die Aussicht auf die Stadt aus den riesigen, verglasten Fenstern und versuchen Sie, die Aromen und Noten, die Sie gerade gelernt haben, herauszufiltern
Lassen Sie sich im Muse des Beaux Arts und Muse des Arts Decoratifs kultivieren
Mit freundlicher Genehmigung des Musee des Arts Decoratifs
Solch eine großartige Stadt sollte und sollte sich mit hervorragenden Museen für bildende Kunst und dekorative Kunst rühmen. Das Museum der Schönen Künste (Muse des Beaux Arts) befindet sich in den Straßen rund um die Kathedrale und beherbergt eine beeindruckende Sammlung europäischer Kunst mit Meisterwerken wie Tizian, Rubens und Brueghel sowie einer bedeutenden Auswahl wichtiger Werke des 20. Jahrhunderts . Neben der Dauerausstellung sind hier temporäre Ausstellungen von sehr hoher Qualität.
Das Museum der dekorativen Künste befindet sich in einem Herrenhaus aus dem 18. Jahrhundert. Die ständige Sammlung zeigt Gegenstände aus dem täglichen Leben vergangener Jahrhunderte, darunter Porzellan und antike Möbel, Statuen und Glaswaren.
Erfahren Sie mehr über die Geschichte der Region im Muse de l'Aquitaine
Mit freundlicher Genehmigung der Muse d'Aquitaine
Wenn Sie die westliche Region Frankreichs, in der Bordeaux liegt, historisch verstehen möchten, besuchen Sie das Museum von Aquitanien. Es nimmt Sie mit auf eine faszinierende Zeitreise von der Vorgeschichte bis in die Gegenwart durch eine breite und faszinierende Mischung von Objekten. Zu den Höhepunkten zählen Kunstwerke aus dem Jahr 20.000 v. Chr., der Schatz von Tayac in der Garonne, eine Rekonstruktion eines Lebensmittelladens aus dem frühen 20. Es ist eine Art übersichtliches Museum, das zu einem Streifzug durch die Vergangenheit einlädt und viel länger dauert, als Sie erwarten.
Entdecken Sie zeitgenössische Kunst im Musee dArt Contemporain, dem CAPC
Mit freundlicher Genehmigung von F. Deval - Mairie de Bordeaux
Alle großen Städte Frankreichs verfügen über gute Sammlungen zeitgenössischer Kunst, und Bordeaux ist keine Ausnahme. Untergebracht in einem ehemaligen Lagerhaus, das um 1894 erbaut wurde, kann das neu gestaltete Interieur des Museums für zeitgenössische Kunst sehr große Werke und Installationen beherbergen, die selten den richtigen Galerieraum finden. Es zeigt einen Teil der Sammlungen des Centre dArts Plastiques Contemporains de Bordeaux sowie Dauerleihgaben des Centre Pompidou in Paris. Besonders stark ist ihr Werk aus den 1960er und 1970er Jahren: Achten Sie auf Keith Haring, Sol le Witt und Richard Long.
Verbringen Sie ein paar gemütliche Stunden im Viertel St-Michel und Ste-Croix Quayside
Eine Gegend, die viele Touristen nie sehen, ist das schöne Viertel St-Michel und Ste-Croix. Machen Sie einen Spaziergang entlang der Kais der Garonne auf dem linken Ufer, vorbei an der herrlichen Brücke Pont de Pierre, um sie zu erreichen.
Folgen Sie einem guten Lageplan, um die gotische Basilika St. Michel zu erreichen. Der freistehende Turm dominiert das Areal; Es ist der höchste der Stadt (und mit 374 Fuß der zweithöchste Turm in Frankreich nach Straßburg) und bietet eine hervorragende Aussicht von oben. Wenn Sie an einem Sonntagmorgen hier sind, können Sie auf dem regelmäßigen Flohmarkt des zentralen Platzes nach Schnäppchen stöbern. Im Sommer ist es ideal, auf einer offenen Terrasse in einer der umliegenden Bars des Platzes zu sitzen und die Leute zu beobachten und die lauen Nächte zu genießen.
Besuchen Sie das Darwin Ecosysteme, ein skurriles Zentrum für urbane Kunst
Mit freundlicher Genehmigung des Fremdenverkehrsbüros von Bordeaux/La Brigade
Wenn Sie in Bordeaux die ausgetretenen Touristenpfade verlassen möchten, begeben Sie sich auf die andere Seite der Garonne und erkunden Sie die Darwin Ecosysteme, einen wirklich seltsamen und faszinierenden urbanen Kunstkomplex.
Mit Bars, einer Brauerei, Künstlerateliers, einem kleinen Bio-Markt, Galerien und bröckelnden Gebäudefundamenten, die mit einigen der interessantesten Straßenkunstwerke der Stadt verziert sind, ist das Zentrum von Darwin wirklich ein eigenes "Ökosystem".
Hier treffen sich junge Künstler und Kreative aller Couleur für ein Bier, Galerieeröffnungen oder kostenlose Filmvorführungen, die auf die Straße fließen. Sie können diesen Teil Ihrer Stadterkundung am Flussufer machen und ihn auch mit der Straßenbahn, dem Bus und/oder der Fähre erreichen.
Probieren Sie lokale Weine im CIVB
Mit freundlicher Genehmigung der CIVB
Wenn Sie keine Zeit oder Lust haben, in die Landschaft von Bordeaux zu reisen, um eine Weinprobe zu unternehmen, empfehlen wir Ihnen einen Drink vor dem Abendessen in dieser hervorragenden Bar.
Das vom Bordeaux Wine Council betriebene CIVB Bar Vins hat es sich zur Aufgabe gemacht, exzellente Weine aus lokalen Weinbergen und Appellationen zu fördern. Wählen Sie aus einem kurzen, gut kuratierten Menü mit 30 vorgestellten Weinen, von Rot- über Rosé bis hin zu prickelnden Weißweinen. Wenn Sie ein Glas bestellen, können Sie dessen Zusammensetzung und Aromen einem Informationsblatt Ihres Servers entnehmen. Das Personal (fachkundige Sommeliers) ist freundlich und immer bereit, weitere Fragen zu beantworten oder eine Flasche zum Kauf zu empfehlen.
Die Bar ist leicht zu erreichen: Sie befindet sich gleich um die Ecke des Fremdenverkehrsbüros von Bordeaux, im Herzen des UNESCO-Stadtzentrums.
Sehen Sie Live-Musik im Guinguette Chez Alriq
Martine Doucet/Getty Images
Direkt gegenüber dem Darwin Ecosysteme befindet sich eine der beliebtesten Guinguettes der Stadt oder musikalische Bars am Flussufer. Das Guinguette Chez Alriq ist eine weitläufige, grüne Bar im Freien (mit einigen Innenbereichen), in der die Einheimischen jeden Zentimeter des verfügbaren Platzes einnehmen, um in den Sommermonaten Live-Musik zu genießen.
Sie müssen eine kleine Gebühr bezahlen, um die Café-Bar zu betreten, aber wenn Sie vor Beginn der Live-Musik-Teil des Abends etwas trinken und etwas knabbern, erhalten Sie die Gebühr zurück. Wir empfehlen jedoch, für die Musik zu bleiben. Es ist eine der besten Möglichkeiten, die Stadt auf lokal authentische und temperamentvolle Weise zu erleben.
Probieren Sie einen Canel, ein ikonisches Bordeaux-Gebäck
Mit freundlicher Genehmigung von Baillardran
Bordeaux ist nicht nur wegen seines Weines eine Gourmet-Destination. Ein ikonischer Leckerbissen aus der Gegend ist der Canel, ein zähes Gebäck aus Eigelb, Rum, Vanille und Mehl. Er hat eine charakteristische Gumdrop-Form und ein karamellisiertes, knuspriges Äußeres.
Der Riffelkuchen ist in Bordeaux weit verbreitet, aber einige Lieferanten sind außergewöhnlich. Probieren Sie Baillardran als traditionelles und ausgezeichnetes Beispiel, vorzugsweise begleitet von einem Espresso oder einer Caf Noisette (ähnlich einem Macchiato).
Für eine innovative Variante der traditionellen Bordelais-Spezialität besuchen Sie die Patisserie San Nicolas, die von Küchenchef Cyril San Nicolas und seiner Frau Audrey geleitet wird. Dieses Familienunternehmen stellt sowohl traditionelle Canels als auch eine dekadentere Version her, die die Schöpfer "Cream'l" genannt haben. Diese Variante des Canel wurde ausgehöhlt und mit Schokoladen-Ganache, gesalzenem Butterkaramell, Limette und Vanille-Mascarpone-Creme gefüllt und dann mit dem Rest des Canel belegt
Machen Sie einen Tagesausflug ins Weinland Bordeaux
Auch wenn Sie ein Neuling in der Welt des Weins sind, sollten Sie die umliegende Landschaft, in der Bordeauxs weltberühmte Jahrgänge hergestellt werden, nicht verpassen. Wir empfehlen, in Bordeaux selbst zu beginnen, bei der Muse du Vin et du Ngoce. Dieses Museum befindet sich im ehemaligen Haus eines irischen Kaufmanns und befasst sich mit Wein und mit der Herstellung verbundenen Gewerbe. Am Ende erhalten Sie den zusätzlichen Bonus, zwei lokale Weine zu probieren. Es ist älter als die modernere Cit du Vin und ist einen separaten Besuch wert.
Ausgestattet mit viel Wissen über Bordeaux-Weine ist es an der Zeit, das zu entdecken, was jenseits der Stadt liegt. Erkunden Sie die Weingüter und wunderschönen, hügeligen Weinberge von Entre-Deux-Mers, St-Emilion, Margaux, Sauternes, Mdoc und anderen berühmten Namen. Sie können es entweder alleine machen oder einen der vom Fremdenverkehrsamt organisierten Ausflüge unternehmen.