Gehen Sie zu einer Weinprobe
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Obwohl sie nicht ganz so legendär sind wie die Täler von Napa und Sonoma, gibt es Hunderte von Weingütern in und um Paso Robles, einer zentralen Küstenregion, die vor allem für ihre rotsüßen Cabernet-Sauvignons, würzigen Syrahs und charakteristischen Zinfandel bekannt ist, obwohl Weißweine die Palette der Viogniers im Rhone-Stil umfassen zu buttrigen Chardonnays. Der kommerzielle Weinbau in der Gegend geht auf das Ende des 19. Jahrhunderts zurück und hat seine Wurzeln in der Mission San Miguel von SLO. Heutzutage finden Sie jedoch viele Boutique-Weingüter in Familienbesitz, die sich in einem kleinen Mikroklima mit malerischen Verkostungsräumen und spektakulären Ausblicken auf die Weinberge befinden. Fahrradtouren sind eine beliebte Möglichkeit, mehrere Weingüter zu genießen, aber wenn Sie sich lieber zurücklehnen und entspannen möchten, gibt es auch viele Möglichkeiten für Autotouren. Sie können auch eine Weintour zu Fuß durch die Verkostungsräume der Innenstadt unternehmen oder stattdessen einige der lokalen Brauereien und / oder Brennereien besuchen.
Probieren Sie Olivenöl in kleinen Mengen
Mit freundlicher Genehmigung von Kiler Ridge Olivenfarm
Obwohl der kalifornische Goldrausch im Sacramento Valley des Staates stattfand, findet man in den Hügeln des San Luis Obispo County immer noch viel Gold, also flüssiges Gold. Das liegt daran, dass in Paso Robles Dutzende von Olivenhainen in kleinen Chargen beheimatet sind, die für die Herstellung von reinem nativem Olivenöl extra (EVOO) bekannt sind. Sie können einen ganzen Nachmittag oder ein Wochenende damit verbringen, EVOOs an Orten wie der Olio Nuevo Ranch, der Kiler Ridge Olive Farm und Pasolivo zu probieren. Sobald Sie die Nuancen des Olivenöls kennen und seine unterschiedlichen Eigenschaften entschlüsseln, werden Sie nie wieder eine Flasche EVOO gleich sehen.
Genießen Sie das beruhigende Wasser der Region
Mit freundlicher Genehmigung von Paso Robles Inn
Thermalquellen und Paso Robles gehen Hand in Hand, also ist es an der Zeit, sich auf ein gutes Bad einzulassen, nachdem Sie sich durch die Region gekostet haben. Zu den drei verbleibenden heißen Quellen der Gegend gehören die im Gasthof Paso Robles Inna aus dem 19. Bad; und das River Oaks Hot Spring Spa, das ein privates Mineral-Spa beherbergt, zusammen mit Dienstleistungen wie Massagen und Gesichtsbehandlungen. Bereit zum Verwöhnen? Wir dachten es.
Auf zum See
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Eines an Paso Robles: An Möglichkeiten zur Entspannung mangelt es nicht. Wenn Sie nach einem erfrischenden Bad suchen, fahren Sie zum Lake Nacimiento, einem 29 km langen Stausee in SLO County, der sich in zahlreiche Arme und Kanäle verzweigt, in denen Sie Ihre eigene versteckte Bucht finden können. Entspannen Sie am Strand oder genießen Sie das Wasser beim Schwimmen, Wakeboarden oder Wasserskifahren. Hunde sind willkommen auf einem 5 km langen Weg, der sich durch die benachbarten Pinien- und Eichenhaine des Sees schlängelt, und das größere Nacimiento Resort ist voller Campingplätze, die sich perfekt zum Ausruhen des Kopfes in der Nacht eignen. Es gibt sogar einen gut sortierten Gemischtwarenladen mit Campingbedarf sowie Bier, Wein, Angelausrüstung und Ausrüstung. Die beiden letzteren sind besonders nützlich, da Weißbarsch, Wels, Karpfen und Barsch im warmen Wasser des Sees reichlich vorhanden sind.
Entspannen Sie im Downtown City Park
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Als Herzstück von Paso Robles ist der Downtown City Park seit langem ein Treffpunkt für Anwohner und Besucher gleichermaßen. In den wärmeren Monaten wird der 4,8 Hektar große grasbewachsene Platz mit Festivals und Veranstaltungen wie Konzerten im Park, dem Weinfest und dem Pioniertag im Oktober, einer Feier des reichen landwirtschaftlichen Erbes der Region, lebendig. Hier gibt es das ganze Jahr über viel zu unterhalten, sei es für ein Picknick oder eine selbstgeführte Tour durch die umliegende Architektur, zu der die Carnegie Library im Classical Revival-Stil von Paso Robles und das Paso Robles Inn, ein historisches Anwesen, gehören das einst Präsidenten wie Präsident Teddy Roosevelt und den Darsteller Will . beherbergte
Entdecken Sie die Pioniergeschichte
Mit freundlicher Genehmigung des Pioniermuseums
Das Pioniermuseum der Stadt feiert den Alten Westen und das Leben in Paso Robles im 19. und 20. Jahrhundert. Neben einer Sammlung historischer Artefakte, die von Druckpressen bis hin zu landwirtschaftlichen Werkzeugen reichen, finden Sie einen speziell handgefertigten Pferdesattel, einen Chuckswagon, der die Geschichte der Viehzucht beleuchtet, und sogar eine der größten Sammlungen antiker Stacheldraht auf dem Planeten. Betreten Sie ein rekonstruiertes Gefängnis aus dem 19. Jahrhundert (ausgestattet mit der originalen Gefängnistür), sehen Sie, wie ein Einzimmer-Prärie-Schulhaus zu Beginn des 20.
Erleben Sie eine Welt der Flugzeuge und Automobile
Mit freundlicher Genehmigung von Estrella Warbird Museum
Im gemeinnützigen Estrella Warbird Museum können Sie Ihre Fähigkeiten in einem F/A-18-Cockpitsimulator in Originalgröße testen, zwischen Flugzeugen von Douglas Skyhawks bis Lockheed Starfighters spazieren und Ausstellungen wie Militärfahrzeuge, statische Raketen und Kriegsfunkgeräte und -ausrüstung vom Zweiten Weltkrieg bis zur Vietnam-Ära. Es gibt auch den separaten Woodland Auto Display des Museums, einen 17.000 Quadratmeter großen Raum mit einer riesigen Sammlung von Landfahrzeugen wie NASCAR-Rennwagen, Modell Ts und Oldtimer-Motorrädern, von denen die meisten in ihrem ursprünglichen Zustand restauriert wurden.
Shoppen, speisen und entdecken
Egal, ob Sie sich mit dieser besonderen Flasche Festwein verwöhnen oder nach einer einzigartigen Antiquität suchen, Paso Robles bietet eine Vielzahl von Einkaufsmöglichkeiten, darunter Einzelhandelsgeschäfte, Kunsthandwerksboutiquen und Vintage-Waren. Probieren Sie Stetson-Hüte und Westernstiefel in der Boot Barn an, stöbern Sie in der Great American Antiques Mall mit handsignierten Baseballschlägern und restaurierten klassischen Kühlschränken oder kaufen Sie ein paar Souvenir-Pralinen oder eine lustige Geschenkbox für alle, vom Lieblingsbäcker bis zur Katzenmutter in Ihrem Leben im Gemischtwarenladen Paso Robles. Genießen Sie anschließend eine Mahlzeit in einem der vielen Restaurants der Stadt, darunter Farm-to-Table-Restaurants, mexikanische Taquerias, Fischrestaurants und BBQ
Besuchen Sie den Wasserpark
Der Ravine Waterpark wurde im Juni 2007 eröffnet und bietet Paso Robles eine erfrischende neue Art, den Sommer zu genießen, darunter nebeneinander Rennen auf den fünf Stockwerken hohen Quadzilla-Doppelrutschen oder faul auf dem Kickback Kreek des Parks zu schweben. Der Tadpool richtet sich an die Kleinen, während Abenteurer fesselnde Attraktionen wie das rasende Kamikaze und den schwindelerregenden Vertigo ausprobieren können. Es gibt auch ein Wellenbad und einen Sandstrand, der sich ideal für eine kleine Auszeit eignet, sowie eine Tiki-Bar und viele Restaurants vor Ort (denken Sie an Pizza, Hamburger und Tacos), um Energie für einen ausgelassenen Nachmittag zu tanken.
Verbringen Sie einen Tag auf der Messe
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Paso Robles ist die Heimat der California Mid-State Fair, einem 12-tägigen Festival, das jährlich Ende Juli stattfindet. Schließen Sie sich den Tausenden von Teilnehmern an, die auf das Gelände strömen, um alles von Bauernkunst bis hin zu heimischen Weinherstellungswettbewerben zu erleben. Besuchen Sie einen Scheunentanz, genießen Sie ein köstliches Pfannkuchenfrühstück und sehen Sie Künstler wie Carrie Underground, Eric Church und Pentatonix. Es gibt auch Schweinerennen, Ponyreiten und viele Viehveranstaltungen, ganz zu schweigen von einem Karneval mit Fahrgeschäften und viel Karneval