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Das beste Frühstück in Dublin

Von leichten Häppchen bis hin zu einem vollen Iren, der ultimative Führer zu den besten Frühstücken in Dublin und den Cafés, die sie servieren.

Für den ganztägigen Brunch: Bruder Hubbard

Bruder Hubbard

Die Markise vor diesem lokalen Restaurant in der Capel Street erklärt: Dies ist das Café, nach dem Sie gesucht haben. Das mit Pflanzen gefüllte unabhängige Café konzentriert sich auf einfaches, reines Essen und ist stolz darauf, alles von Grund auf neu zu machen. Frühstück und Brunch werden sieben Tage die Woche serviert, wobei der Brunch bis fast 16:00 Uhr verfügbar ist. Probieren Sie die leicht gerührten türkischen Eiermenemen mit Kräutern und Feta oder gönnen Sie sich den charakteristischen French Toast mit weißer Schokolade und Kokosnuss-Mascarpone. Es gibt auch einen zweiten Standort in der Harrington Street.

Für Gesundes und Trendiges: Pg

PG

Pog ist der Beweis dafür, dass die richtige Ernährung gut schmecken kann. Der Instagrammable Breakfast Spot Steps von OConnell Bridge bietet ein kalorienarmes Menü, das eine ernsthafte Wirkung hat, obwohl raffinierte Kohlenhydrate und Zucker tabu sind. Probieren Sie die charakteristischen Protein-Pfannkuchen aus und wählen Sie aus der Liste der frechen und schönen Beläge, darunter Mandelbutter, frisches Obst, griechischer Joghurt, gesunde Nüsse und mehr. Der Brunch ist den ganzen Tag über verfügbar, sodass Sie zu jeder Stunde auch einen Avocado-Toast bekommen können.

Für das beste Wurstbrötchen: Brot 41

Brot 41

Der Name mag ein klares Zeichen sein, aber dies ist der Ort, an den Sie in Dublin für Ihr tägliches Brot kommen sollten. Die Brote und Brötchen sind nur der Anfang des Kohlenhydrathimmels, den Sie jeden Morgen im Bread 41 finden. Bestellen Sie ein Butter-Mandel-Croissant oder gönnen Sie sich das hausgemachte Wurstbrötchen mit dem perfekten Blätterteig. Das Restaurant Bread Nation verfügt weder über WLAN noch über Steckdosen, sodass Sie Ihren morgendlichen Leckerbissen ohne elektronische Ablenkungen genießen können.

Für einen vollen Iren: ONeills Pub and Kitchen

O'Neill's Pub

Es gibt nichts Schöneres als ein komplettes irisches Frühstück, wenn Sie sich auf der Emerald Isle befinden. Das ONeills in der Suffolk Street ist zwar ein Pub, aber seine Küche ist nicht faul und entpuppt sich als eines der besten klassischen Frühstücksangebote der Stadt. Alle Zutaten werden von den besten Produzenten in Irland bezogen, um das charakteristische Really Good Full Irish Breakfast zuzubereiten. Es gibt Würstchen, Scheiben (Speck), Schwarz-Weiß-Pudding von einem preisgekrönten Metzger in Co. Mayo, dazu Spiegeleier und einen Dubliner Kartoffelpfannkuchen.

Für etwas Süßes: Die Königin der Törtchen

Königin der Törtchen

Die Gegend von Temple Bar ist vor allem für ihr Nachtlicht bekannt, kann aber auch der perfekte Ort sein, um den Tag zu beginnen, wenn Sie zufällig an The Queen of Tarts spazieren. Die Auswahl an Muffins und Kuchen gehört zu den besten süßen Backwaren der Stadt, aber Sie können auch gesündere Optionen wie den irischen Erdbeer- oder Bananenbrei finden. Das herzhafte Frühstück mit geräuchertem irischem Lachs und Rührei ist ebenfalls köstlich.

Für leichte und frische Zutaten: Herbstreet

herbststraße

Von der Speisekarte bis zum Mobiliar ist im Herbstreet alles auf Nachhaltigkeit ausgelegt. Das umweltbewusste Café mit Blick auf das Wasser rund um die Kais serviert ein traditionelles Frühstück sowie gesunde Optionen für einen guten Start in den Tag. Die Pfannkuchen sind hervorragend, aber für etwas anderes probieren Sie das Breakfast of Champions, das mit Maniokrösti, pochierten Eiern, Räucherlachs, Avocado und Rucola serviert wird. Als Bonus: Die meisten Angebote können auch glutenfrei zubereitet werden, fragen Sie also nach, ob Sie spezielle Ernährungsbedürfnisse haben.

Für den Nahen Osten: Tang

Seetang

Es kann schwierig sein, im winzigen Tang einen Tisch zu bekommen, aber es lohnt sich, auf die beeindruckende Speisekarte zu warten, die auf einer einzigen Herdplatte zubereitet wird. Die modernen, vom Nahen Osten inspirierten Wendungen des Morgenessens sind hell und frisch. Die Shakshuka (in scharfer Harissa pochierte Eier mit roter Paprika) darf man sich nicht entgehen lassen. Wenn Sie später am Tag vorbeikommen, schnappen Sie sich einen Sandwich-Wrap, um ihn mit einer Tasse exzellentem Kaffee mitzunehmen.

Für einen klassischen Dublin-Morgen: Bewleys Caf

Bewleys

Bewleys Caf in der belebten Grafton Street ist eher eine Dubliner Institution als ein einfaches Restaurant. Sie werden wahrscheinlich das frisch gebackene Brot und die heißen Muffins riechen, bevor Sie durch die Tür in das Wahrzeichen des Cafés treten. Das kürzlich restaurierte Bewleys bietet sogar Führungen durch das Innere an. Das Lokal ist berühmt für seinen Kaffee, der mittlerweile in ganz Irland serviert wird. Bestellen Sie also unbedingt eine Tasse. Morgens gibt es viele leckere warme Gerichte, aber hier ist der richtige Ort, um einen Scone zu bestellen, am besten die Himbeer- und weiße Schokoladenversion, serviert mit Kerrygold-Butter, Clotted Cream und einem hausgemachten Beerenkompott.

Für einen argentinischen Twist: Alma

Alma

Das fröhliche Alma in Portobello ist ein relativer Neuling in der Dubliner Frühstücksszene. Die saisonalen Zutaten stammen aus der Region, aber die Speisekarte hat einen argentinischen Touch. Besuchen Sie den Bestseller Choripan Argento, eine argentinische Chorizo und ein Spiegelei auf Sauerteig mit Chimichurri, Salsa Criolla, karamellisierten Zwiebeln und einem scharfen Schuss Sriracha.

Für eine großartige Aussicht am Morgen: Avoca Caf

Avocado Café

Auf der sonnigen obersten Ebene des siebenstöckigen Kaufhauses Avoca in der Suffolk Street gelegen, ist das Avoca Caf einer der angesagtesten Frühstücksorte Dublins. Das Restaurant bietet eine Aussicht auf die Dachterrasse der irischen Hauptstadt sowie frische Morgenmahlzeiten. Stärken Sie sich mit einer Aa-Schüssel mit Chiasamen und Goji-Beeren oder entscheiden Sie sich für pochierte Eier auf Avocado-Toast.