Skyline Bar 20up
Diese moderne Bar befindet sich im 20. Stock des gläsernen Turms des Empire Riverside Hotels. Raumhohe Fenster und eine lange Bar geben Ihnen einen atemberaubenden Blick auf die Stadt, die Uferpromenade und den Hafen (sogar die Badezimmer bieten einen Panoramablick). Dies ist ein leuchtendes Beispiel für das „neue St. Pauli“.
Adresse: Empire Riverside Hotel, Bernhard-Nocht-Straße 97, 20359 HamburgTelefon: 49 (40) 31119 - 70 470Preise: Cocktails 11,50 EuroÖffnungszeiten: 18:00 Uhr 2:00 / 3:00 UhrDresscode: smart casual
Atlantik Bar
Diese klassische Bar im Hotel Kempinski am Ufer der Alster scheint direkt aus einem Hollywood-Film der 1930er Jahre zu stammen. Das originale Art-Deco-Interieur, die Barkeeper in Neunen-Stil und die leichten Melodien eines Klavierspielers stimmen auf eine stilvolle Nacht ein.
Das Hotel Kempinski ist der Treffpunkt für Prominente, wenn sie in Hamburg sind, also halten Sie Augen und Ohren offen; Phil Collins überraschte einst die Gäste der Atlantic Bar mit einem improvisierten Konzert.
Sie können aus über 200 Cocktails wählen, aber die Klassiker sind das, wofür sie bekannt sind. Wer die Tage des Rauchens und Schnapss vermisst, kann in der exklusiven Smokers Lounge edle Zigarren genießen.
Adresse: An der Alster 72-79, 20099 HamburgTelefon: 49 40 2888 862Preise: Cocktails 9 Euro +Öffnungszeiten: 20:00 Uhr Mitternacht (Wochenenden haben verlängerte Öffnungszeiten)Kleiderordnung: Smart Casual
Die 3 Zimmer Wohnung
Diese beliebte Bar fühlt sich an, als würde man mit Freunden zu Hause hängen. Der Name bedeutet übersetzt "Dreizimmerwohnung" und die Einrichtung ist bewusst abgenutzt und einladend.
Obwohl es mit Schlafzimmer, Wohnzimmer und Kochnische der Wohnung Ihres Onkle Karl ähneln mag, ist dies ein jugendlicher Ort. Es ist besser als das Haus Ihres besten Freundes und wird komplett mit Tischkicker, Playstation und einem Gnom als Maskottchen geliefert.
Adresse: Talstraße 22, 20359 HamburgTelefon: 49 160 90361519Preise: Bier 4 Euro; Cocktail-Specials 9-10 EuroÖffnungszeiten: 10:00 bis spätKleiderordnung: lässig
Zwick St. Pauli
Wie in einem einheimischen Hard Rock Caf dreht sich in dieser Hamburger Bar alles um die Musik. An der Ecke der Reeperbahn bedecken seltene Gitarren und Bandposter die Wand und ein Schlagzeug thront stolz in der Mitte.
Dies ist eine Herzensangelegenheit für den ehemaligen Musiker Hugo Egon Balder und sein Geschäftspartner Uli Salm, der am Wochenende gerne eine seiner Gitarren abbaut und spontane Jam-Sessions leitet. Die Musik lebt in Hamburg.
Adresse: Millerntorplatz 1, 20359 HamburgTelefon: 49 40 3179 2116Preise: Bier 3,50 - 4,40 Euro; Schüsse 2,80 EuroÖffnungszeiten: 11:30 Uhr bis spätKleiderordnung: lässig
BernsteinBar
Frisch von der letzten Renovierung war die BernsteinBar einmal ein Bordell. Heute verströmt es eher 70er-Jahre-Vibe mit erdigen Tönen und gemütlichen Bankettsofas. Köstliche Cocktails, Wein und lokales Astra-Bier werden angeboten.
Adresse: Bernstorffstr. 103, 22767 HamburgTelefon: 040/181 60 560Preise: Cocktail-Specials 9-10 EuroÖffnungszeiten: 10:00 bis spätKleiderordnung: lässig
Parlament
Im Gewölbekeller des Rathauses gelegen, ist diese Bar Teil eines eleganten Restaurants, aber die Umgebung lohnt sich für einen Drink. Säulen trennen den Essbereich von der Bar und der Service ist erstklassig.
Adresse: Bernstorffstr. 103, 22767 HamburgTelefon: 49 040 70 38 33 99Preise: Cocktail-Specials 9-10 EuroÖffnungszeiten: Montag bis Samstag von 11:30 bis 23:30 UhrDresscode: smart casual
Tropfleiste
Nach all der Nostalgie dreht sich bei Dripbar alles um Fortschritt. Mit ihren ungewöhnlichen Drinks und noch interessanteren Abläufen wird sie als kreativste Bar Hamburgs bezeichnet.
Dripbar verwendet ein langsam tropfendes Verfahren, ähnlich dem trendigen Cold Brew-Kaffee. Probieren Sie die Salty Peanut Old Fashioned, die bis zu 72 Stunden lang Rum durch Erdnüsse tropft. Auf der Speisekarte stehen auch Cold Drip Coffee und klassische Cocktails.
Adresse: Antonistrae 4, 20359 HamburgPreise: Cocktails 9 - 13 EuroÖffnungszeiten: 18:00 Uhr bis spätDresscode: smart casual