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Die 5 Nashik-Weinberge mit Verkostungsräumen

Viele Nasik-Weinberge haben jetzt Verkostungsräume, die der Öffentlichkeit zugänglich sind. Dieser Leitfaden deckt die beliebtesten auf.

Weinberge von Sula

Ifusha Kalina/Sula Weinberge

Sula Vineyards ist Indiens größtes und beliebtestes Weingut. Aus bescheidenen Anfängen im Jahr 1999 hat sich Sula Vineyards zu einem Weltklasse-Weingut entwickelt, das mit einem Marktanteil von 65% in Indien die Branche dominiert. Darüber hinaus exportiert Sula in etwa 30 Länder weltweit. Beim modischen Sulafest, das jedes Jahr Anfang Februar im Weingut stattfindet, wird Wein mit Musik kombiniert. Beachten Sie, dass für den Besuch des Weinguts eine Schutzgebühr von 100 Rupien pro Person erhoben wird. Es ist vollständig gegen Essen und Wein einlösbar.

  • Geöffnet: 11.00 bis 22.00 Uhr Sonntag bis Donnerstag und Freitag und Samstag von 11.00 bis 23.00 Uhr.
  • Kosten: 400 Rupien für eine Führung und Verkostung von sechs Weinen, stündlich von 11.30 bis 18.30 Uhr.
  • Weine: Eine große Auswahl an Rot-, Weiß-, Rosé- und Schaumweinen für jeden Geldbeutel. Der Dindori Viognier, Rasa Cabernet, Brut Chardonnay, Chenin Blanc Late Harvest, Chenin Blanc Reserve, Sauvignon Blanc, Zinfandel Rose, Rasa Shiraz, Dindori Reserve Shiraz, Cabernet Shiraz, Zinfandel, Chenin Blanc, Riesling, Brut NV und Brut Rose sind alle hervorragend und gewann Preise bei den India Wine Awards 2018.

Weingut York

Weingut York

York Winery wurde 2005 gegründet und verfügt über neun Hektar Weinberge mit Blick auf den Gangapur Dam. Dieses freundliche, familiengeführte Weingut konzentriert sich eher auf fruchtige und trockene als auf süße Weine. Der Winzer wurde an der renommierten University of Adelaide Wine School in Australien ausgebildet. Der große Verkostungsraum ist ansprechend in warmen Erdtönen eingerichtet. Ruhiger und weniger kommerzialisiert als Sula, ist es ein großartiges Ziel für den Sonnenuntergang.

  • Geöffnet: 12 bis 22 Uhr, sieben Tage die Woche.
  • Kosten: 150-250 Rupien für eine Tour und Weinprobe, die täglich von 12 bis 18 Uhr stattfindet.
  • Weine: Die Ende 2014 veröffentlichte Arros Reserve-Cuvée aus Shiraz und Cabernet Sauvignon ist beeindruckend. Der Cuvee ist Indiens erster Schaumwein aus 100% Chenin Blanc Trauben. Der All Rounder White und All Rounder Red (eine Hommage an Cricket), Shiraz Viognier und Rose wurden bei den India Wine Awards 2018 ausgezeichnet.

Soma

Soma-Weinberge

Soma ist ein neueres und weniger bekanntes Weingut, das sich schnell dem Weintourismus angenommen hat. Dieses Boutique-Weingut wurde 2014 mit dem Restaurant Culture Kitchen, dem Amphitheater, der Konferenz- und Hochzeitseinrichtung und dem Vine Village Resort mit sieben Zimmern und einem Swimmingpool eröffnet. Es ist ein attraktives Objekt und erhält gute Bewertungen.

  • Geöffnet: 11.30 bis 18.30 Uhr, sieben Tage die Woche.
  • Kosten: 200-400 Rupien für eine Tour und Weinprobe.
  • Weine: The Rose Gold, Zinfandel Red Reserve, Shiraz Reserve, Sauvignon Blanc, Rose Dessert und Shiraz Cabernet sind alle preisgekrönt.

Grover Zampa

Grover Zampa

Grover Zampa ist ein weiterer bedeutender Weinproduzent in Indien mit Weinbergen in Nashik und den Nandi Hills in der Nähe von Bangalore in Karnataka. Wenn Sie von Mumbai über den National Highway 160 nach Nashik reisen, sollten Sie unterwegs einen Zwischenstopp nicht verpassen. Der Weinberg, früher Vallee de Vin, liegt im Bezirk Sanjegaon zwischen Igatpuri und Nashik. Seine stimmungsvolle Umgebung mit sonnigen Innenhöfen und Terrassen ist ein entspannender Ort, um die Reise zu unterbrechen. Darüber hinaus wird die Premium-Weinmarke Zampa des Weinguts als eine der besten in Indien anerkannt.

  • Geöffnet: Täglich von 10 bis 17.30 Uhr Rufen Sie 9112202586 (Mobil) an, um Buchungen vorzunehmen.
  • Kosten: 400-650 Rupien für eine Weinbergtour und Verkostung von fünf Weinen. Die Touren starten dreimal täglich um 10.30 Uhr, 14.30 Uhr. und 16 Uhr
  • Weine: Besonders hervorzuheben ist die zuverlässige Flaggschiff-Mischung La Reserve Shiraz-Cabernet, die Indiens erster Reservewein war. Die beliebten Schaumweine werden nach dem traditionellen Verfahren der französischen Champagne hergestellt. Die Soiree Brut Rose ist hervorragend. Auch die Weine der Art Collection werden weithin gelobt, insbesondere Viognier, Sauvignon Blanc, Shiraz Rose, Chenin Blanc und Cabernet Shiraz.

Weinberge von Vallonne

Weinberge von Vallonne

Vallonne Vineyards wurde 2009 gegründet und ist ein Boutique-Produzent von Indiens ersten Premiumweinen im französischen Stil, der modernste Technologie aus Frankreich verwendet. Wie Grover Zampa liegt es auch im Stadtteil Sanjegaon von Maharashtra auf dem Weg von Mumbai nach Nashik. Ein Verkostungsraum, ein panasiatisches Restaurant und vier Gästezimmer wurden hinzugefügt. Es ist ein verstecktes Juwel, das ideal ist, wenn Sie die Menschenmassen in anderen Weingütern vermeiden möchten!

  • Geöffnet: 11 bis 22 Uhr Senden Sie eine E-Mail an info@vallonnevineyards.com oder rufen Sie 9819129455 an, um weitere Informationen zu erhalten.
  • Führungen: Weinbergführungen und Verkostungen werden stündlich durchgeführt und kosten 400 Rupien für fünf Weine.
  • Weine: Der Malbec, Rose, Vin De Passerillage und Anokhee Cabernet Sauvignon sind einzigartig auf dem indischen Markt.