Tag 1: Morgen
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7.30 Uhr: Beginnen Sie früh, um die eindrucksvolle Dhoop Aarti-Zeremonie (Anbetung) in Udaipurs markantem Jagdish-Tempel aus dem 17. Jahrhundert zu erleben, der dem Hindu-Gott Lord Vishnu gewidmet ist. Dieser massive weiße Marmortempel wurde in Jagdish Chowk, in der Nähe des Stadtpalastes, unter der Herrschaft von Maharana Jagat Singh gebaut. Seine komplizierte Architektur ist unglaublich anzusehen.
8.30 Uhr: Stärken Sie sich mit einem herzhaften Frühstück im Udai Art Cafe in der Nähe des Jagdish-Tempels. Es gibt englische und griechische Optionen sowie Crpes. Für einen Energieschub runden Sie das Ganze mit einigen der besten Kaffees in Udaipur ab. Wenn Sie lieber auf Udaipur-Art frühstücken möchten, können Sie im Paliwal Restaurant mit den Einheimischen würzig frittierte Kachori genießen. Falls sie bereits ausverkauft sind, probieren Sie das nahegelegene Jagdish Shri Restaurant.
9.30 Uhr: Seien Sie bei Udaipurs beliebtester Attraktion, dem City Palace Museum, wenn es öffnet, um die Menschenmassen zu besiegen. Die königliche Familie Mewar hat einen großen Teil ihres Palastes in dieses bemerkenswerte Museum mit wertvollen persönlichen Erinnerungsstücken umgewandelt. Viele der Zimmer und Innenhöfe sind Besonderheiten für sich, insbesondere Mor Chowk (Pfauenhof) mit seinen herrlichen Glaseinlegearbeiten. Beachten Sie, dass die Treppen und schmalen Treppen des Museums einige Bereiche für Personen mit eingeschränkter Mobilität unzugänglich machen können.
11:30 Uhr: Machen Sie eine Bootsfahrt auf dem Pichola-See und halten Sie auf der Insel Jagmandir, wo sich ein Lustpalast aus dem 17. Jahrhundert befindet, der der königlichen Familie gehört. Die Boote fahren regelmäßig von der Anlegestelle auf dem Gelände des Stadtschlosses ab. Tickets sind an ausgewiesenen Schaltern innerhalb des Palastgeländes erhältlich.
Tag 1: Nachmittag
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12.30 Uhr: Nehmen Sie ein Taxi zum Sajjangarh Biological Park am nordwestlichen Stadtrand und essen Sie im Restaurant Millets of Mewar in der Nähe des Eingangs zu Mittag. Dieses Restaurant hat sich der gesunden Küche mit regionalen Zutaten verschrieben. Es gibt vegane und glutenfreie Gerichte.
14:00 Uhr: Fahren Sie den Hügel hinauf, durch den Sajjangarh Biological Park, zum Monsunpalast aus dem 19. Jahrhundert. Maharana Sajjan Singh beabsichtigte, den Palast als Observatorium für den Monsun in Udaipur zu nutzen, aber sein Nachfolger, Maharana Fateh Singh, verwandelte ihn in ein Erholungs- und Jagdschloss. Obwohl die Struktur selbst nicht so beeindruckend ist, sind die Aussichten über den Lake Fateh Sagar und die Stadt.
15:00 Uhr: Je nach Interesse und Zeit (eventuell möchten Sie sich stattdessen in Ihrem Hotel für den Abend entspannen und erfrischen) besuchen Sie Shilpgram oder Saheliyon-ki-Bari auf dem Rückweg nach Udaipur. Der Kunst- und Handwerkskomplex in Shilpgram verfügt über ein ethnografisches Museum, das den traditionellen Lebensstil der verschiedenen Landbevölkerung der Region zeigt. Auch Handwerker verkaufen dort ihre Waren. Saheliyon-ki-Bari ist ein eleganter, landschaftlich gestalteter königlicher Garten aus dem 18. Jahrhundert, der von Maharana Sangram Singh für die Königin und ihre Gefährten angelegt wurde.
Tag 1: Abend
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17.30 Uhr: Seien Sie zum Sonnenuntergang in Hanuman Ghat am Westufer des Pichola-Sees. Baro Masi, auf dem Dach des schicken Boutique-Hotels Udai Kothi, ist der perfekte Ort, um einen oder einige Cocktails zum Sonnenuntergang zu genießen. Alternativ, wenn Sie ohne einen Drink zufrieden sind, ist Ambrai Ghat (neben Hanuman Ghat) der Ort, an dem die Einheimischen den Sonnenuntergang vor der Kulisse des City Palace und des Taj Lake Palace Hotels genießen.
19 Uhr: Das Viertel Hanuman Ghat hat auch einige der besten Restaurants in Udaipur. Bei Udai Kothi basiert Syahs innovatives Fine-Dining auf Farm-to-Table- und Foraging-Konzepten. Upre von 1559 n. Chr. im Lake Pichola Hotel liegt direkt am See und ist das spektakulärste Dachrestaurant der Stadt. Die Speisekarte bietet eine Mischung aus nordindischen, rajasthanischen, chinesischen und kontinentalen Gerichten. Scharf gehacktes Kaninchen ist eine Delikatesse. Im Ambrai, dem Seerestaurant des Hotels Amet Haveli im Ambrai Ghat, dreht sich alles um Candle-Light-Dinner und die dramatische Aussicht auf den Stadtpalast. Sie müssen in diesen Restaurants im Voraus buchen, da sie sehr beliebt sind. Hari Ghar ist eine ungezwungenere Option am Seeufer im Hanuman Ghat mit preiswerten lokalen Spezialitäten und nordindischer Küche.
21 Uhr: Machen Sie einen Abendspaziergang durch die Gegend und überqueren Sie die Fußgängerbrücke Chand Pole Puliya, um zur Ostseite des Pichola-Sees zurückzukehren. Die Brücke ist nachts beleuchtet und bietet ein schönes Panorama.
Tag 2: Morgen
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Die 9 Uhr morgens: Wenn Sie alle touristischen Must-Dos abgeschlossen haben, verbringen Sie den Morgen damit, tiefer in die Altstadt von Udaipur einzutauchen, indem Sie ihre faszinierenden Gassen und Marktviertel erkunden. Die Großhandelsmärkte für Gewürze, Tee und Gemüse im Viertel Nada Khada östlich des alten Glockenturms sind besonders faszinierend. Es wird empfohlen, an einem geführten Rundgang wie diesem umfassenden Udaipur Heritage Walk von Virasat Experiences teilzunehmen, um ausgefallene Orte zu entdecken. Sie können lokale Kunsthandwerker treffen, die sich mit Schmuck, Töpferwaren und Bambushandwerk beschäftigen. Genießen Sie außerdem eine Tasse Tee mit einer Familie in ihrem schönen 150 Jahre alten Haus.
Tag 2: Nachmittag
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12:30 Uhr: Probieren Sie zum Mittagessen authentische Rajasthani-Küche. Krishna Dal Bati Restro (Gebiet Gulab Bagh) ist auf das berühmteste Gericht des Staates spezialisiert, Daal Batti Churma (Daal serviert mit Vollkornbrotbällchen und grob gemahlenem Vollkornmehl, das in Ghee und Rohzucker frittiert wird). Sie erhalten eine größere Auswahl an Produkten, wenn Sie im Natraj Dining Hall and Restaurant in der Nähe des Bahnhofs ein preiswertes vegetarisches Rajasthani Thali (Platte) bestellen. Stellen Sie sicher, dass Sie hungrig sind, denn das Essen ist für den Preis unbegrenzt! Diejenigen, die die vielseitige indische und internationale Küche bevorzugen, werden die zeitgenössische Dorfatmosphäre im Restaurant Oladar Village in einem restaurierten Herrenhaus aus dem 20. Jahrhundert an der Lake Palace Road mögen.
13.30 Uhr: Jetzt ist es an der Zeit, all die lebendigen Kunsthandwerke zu kaufen, die Ihnen wahrscheinlich ins Auge gefallen sind. Die City Palace Road ist das Haupteinkaufszentrum für Touristen, aber auf dem Hathipol-Markt zahlen Sie weniger. Wenn Sie sich für die Miniaturmalereien von Udaipur interessieren, gibt es mehrere angesehene Galerien in der Gegend von Gangaur Ghat. Gothwal Art gehört einem hilfsbereiten Ehepaar, das beide Künstler sind. Sie können dort auch kompliziertes Mehndi (temporäres indisches Henna-Tattoo) bekommen. Für diejenigen, die ein Reiseandenken erstellen möchten, anstatt eines zu kaufen, bietet Ashoka Arts im Ashoka Hotel Malunterricht. In der Zwischenzeit sollten Autoliebhaber stattdessen das Vintage and Classic Car Museum an der Lake Palace Road (um die Ecke vom Krishna Dal Bati Restro) besuchen. Es verfügt über eine umfangreiche Sammlung von Autos der königlichen Familie Mewar, wobei der älteste ein 1924er Rolls-Royce 20 PS ist. Der schwarze Rolls-Royce Phantom II von 1934 erschien im James-Bond-Film "Octopussy".
16 Uhr: Schlendern Sie durch Bagore ki Haveli im Gangaur Ghat, einem weiteren der Top-Museen in Udaipur. Dieses palastartige Herrenhaus aus dem 18. Jahrhundert wurde in ein Kulturmuseum mit Exponaten wie Puppen, Waffen, Turbanen, königlichen Kostümen, Gemälden und antiken Küchengeräten umgewandelt. Begeben Sie sich auf die Open-Air-Terrasse auf der Rückseite des Anwesens, um die herrliche Aussicht auf den Pichola-See zu genießen.
17:00 Uhr: Schnappen Sie sich einen Snack und Kaffee in Jheels Ginger Coffee Bar And Bakery. Genießen Sie den Sonnenuntergang entweder auf der Dachterrasse oder auf der Seeterrasse am Rand des Wassers.
Tag 2: Abend
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18 Uhr: Gehen Sie zurück nach Bagore ki Haveli, um Tickets für die abendliche Dharohar-Volkstanzshow zu kaufen, die dort in einem Innenhof stattfindet. Der Verkauf der Tickets beginnt um 18.15 Uhr, und später gibt es normalerweise eine beträchtliche Schlange.
19 Uhr: Sehen Sie sich die Show im Bagore ki Haveli an. Es ist ein bezauberndes Medley aus Rajasthani-Musik, Tanz und Puppenspiel.
Die 20 Uhr: Zum Abendessen können Sie im Charcoal by Carlsson auf dem Dach des Hotels Pratap Bhawan im nahe gelegenen Lal Ghat über Kohle gekochte Speisen genießen. Wählen Sie aus einer Reihe von Rajasthani-Spezialitäten, Tandoori-Gerichten (Lehmofen), Grillgerichten oder mexikanischen Tacos (die das Restaurant perfektioniert hat) für etwas anderes.
21:30 Uhr: Wenn Sie nicht schlafen möchten, sehen Sie sich an, was im Künstlerhaus los ist. Dieser angesagte neue Treffpunkt und Co-Working-Space für Kreative befindet sich in einem umgebauten 80 Jahre alten Theatergebäude. Es hat zwei Bars und es gibt oft DJs oder Live-Musik. Das Nachtleben in Udaipur endet um Mitternacht, sodass Sie nicht zu spät ins Bett gehen!