Tag 1: Morgen
Mit freundlicher Genehmigung des Hotel Morales
10 Uhr: Nachdem Sie am internationalen Flughafen Guadalajaras Miguel Hidalgo y Costilla angekommen sind, nehmen Sie ein Taxi oder Ihren vorab arrangierten Transport zum historischen Zentrum der Stadt. Das Hotel Morales ist eine gute Wahl für einen zentralen Aufenthalt, nur drei Blocks von der beeindruckenden Kathedrale von Guadalajaras aus dem 16. Jahrhundert entfernt und in fußläufiger Entfernung zu vielen der wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Stadt.
Die 11 Uhr: Nach dem Einchecken und Frischmachen ist es Zeit für eine Stärkung, das Restaurant La Chata ist nur zwei Blocks vom Hotel entfernt und der perfekte Ort für einen Brunch. Diese Institution in Guadalajara ist seit 1942 im Geschäft und serviert traditionelle mexikanische Spezialitäten.
Tag 1: Nachmittag
Travel-huh / Ana Alarcon
13 Uhr: Es ist Zeit, die architektonische Schönheit und die historische und kulturelle Bedeutung von Guadalajaras zu erkunden. Schlendern Sie durch das historische Zentrum und entdecken Sie die Kathedrale und das Cruz de Plazas (Kreuz der Plätze die Kathedrale ist an allen vier Seiten von Plätzen umgeben, die von oben gesehen die Form eines Kreuzes bilden). Machen Sie Halt am Palacio de Gobierno. Die Haupttreppe ist mit Wandgemälden von einem der großen Wandmaler Mexikos, Jos Clemente Orozco, verziert. "Social Struggle" zeigt Miguel Hidalgo, den Vater der mexikanischen Unabhängigkeit, mit einer Fackel, die den Kampf gegen Unterdrückung und Sklaverei beleuchtet. Das Gebäude beherbergt auch das Government Palace Site Museum, das etwas über die Geschichte des Gebäudes und der Gegend erzählt.
14.30 Uhr: Begeben Sie sich zum Cabaas Cultural Institute, einem UNESCO-Weltkulturerbe. Vom Architekten Manuel Tols entworfen und zu Beginn des 19. Jahrhunderts erbaut, diente es ursprünglich als Waisenhaus sowie als Heim für Alte, Kranke und Mittellose. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurde die Kapelle mit einer Reihe von Wandgemälden von Jos Clemente Orozco geschmückt. Jetzt ist es ein Kulturzentrum, das kulturelle Veranstaltungen und Ausstellungen beherbergt. Bewundern Sie die Wandmalereien, insbesondere "El Hombre de Fuego" (Mann des Feuers) in der Kuppel der Kapelle. Es gilt als Meisterwerk der Wandmalerei des 20. Jahrhunderts und zeigt einen in Flammen aufsteigenden Mann, umgeben von grauschattierten Figuren, die die natürlichen Elemente darstellen.
Die 16 Uhr Wenn Sie das Cabaas-Institut ausreichend erkundet haben, gehen Sie zum Mercado Libertad, nur einen Block entfernt. Dieser riesige traditionelle Indoor-Markt bietet Stände mit fast allem, was Sie sich vorstellen können, einschließlich Kunsthandwerk, Hardware, Kleidung und Elektronik. Holen Sie sich einen Snack an einem der Essensstände. Es ist die perfekte Gelegenheit, eines der traditionellen Gerichte Guadalajaras wie eine Torta Ahogada oder Birria zu probieren.
Tag 1: Abend
19:00 Uhr: Nach einer Pause und dem Umziehen in Ihrem Hotel fahren Sie zum Viertel Paseo Chapultepec. In dieser angesagten Gegend gibt es zahlreiche Bars und Restaurants, und jeden Abend der Woche ist etwas los. Samstags gibt es einen Open-Air-Markt, auf dem Sie Verkäufer finden, die Schmuck, Kunsthandwerk, Bücher, Kunstwerke und mehr verkaufen. Es gibt kulturelle Aktivitäten und Straßenkünstler.
20.30 Uhr: Wenn Sie Appetit bekommen haben, wählen Sie entweder eines der vielen trendigen Restaurants für einen Happen oder besuchen Sie das Restaurant Hueso in der Nähe der Chapultepec Avenue für ein unvergessliches Abendessen. Draußen gibt es kein Schild, aber das ehemalige Herrenhaus mit weißen Kacheln hebt sich von seinen Nachbarn ab. In diesem einzigartig dekorierten Restaurant werden innovative Gerichte serviert.
23 Uhr: Wenn Sie sich satt gegessen haben, finden Sie heraus, was das Nachtleben von Guadalajaras zu bieten hat. Zurück in der Chapultepec Avenue können Sie auf der Terrasse von El Grillo oder Ambar ein Craft Beer trinken, bevor Sie in die Bar Americas gehen, um die Nacht durchzutanzen. Wenn Sie etwas zurückhaltenderes bevorzugen, finden Sie im Centro Cultural Breton an den meisten Abenden eine entspannte Atmosphäre und Live-Unterhaltung.
Tag 2: Morgen
Die 9 Uhr morgens: Da Sie nur zwei Tage in der Stadt haben, verschwenden Sie keine Zeit mit Ausschlafen. Das Versprechen von exzellentem Kaffee und frisch gebackenem Gebäck in der Boulangerie Central ist genau der Ansporn, die Decke abzuwerfen und den Tag zu beginnen. Schnappen Sie sich einen Tisch draußen auf der Terrasse, damit Sie das Morgenlicht beim Frühstück genießen können.
10.30 Uhr: Nehmen Sie ein Taxi oder Uber nach Tlaquepaque, 10 km südöstlich des Stadtzentrums von Guadalajara. Ursprünglich eine separate Handwerksstadt, wurde sie in die Metropolregion Guadalajara aufgenommen, obwohl sie mit ihrem zentralen Platz, der Pfarrkirche und dem zentralen Markt das Gefühl einer kleinen mexikanischen Stadt bewahrt. Beginnen Sie Ihre Erkundungstouren im Besucherzentrum, das sich am farbenfrohen Schild „Tlaquepaque“ in der Calle Independencia befindet. Holen Sie sich eine Karte und erkundigen Sie sich, ob besondere Veranstaltungen stattfinden. Schlendern Sie die Fußgängerzone Independencia und die nahe Avenida Jurez entlang, wo Sie viele Galerien, Boutiquen und Verkäufer finden, die ihre Waren auf der Straße verkaufen. Machen Sie Halt am Mercado Benito Juarez, einem lebhaften lokalen Markt, auf dem Sie frische Produkte, Fertiggerichte, lokales Kunsthandwerk und sogar Piatas finden.
Tag 2: Nachmittag
Mit freundlicher Genehmigung von El Patio Tlaquepaque
13 Uhr: Besuchen Sie das historische Centro Cultural El Refugio. Dieses Gebäude aus dem 19. Jahrhundert diente ursprünglich als Kloster und später als Krankenhaus und beherbergt heute ein Kulturzentrum, das eine Vielzahl von Veranstaltungen wie Konzerte, Theaterstücke, Kunstausstellungen, Gedenkveranstaltungen und mehr veranstaltet. Das Zentrum beherbergt auch das Nationale Keramikmuseum, das das ganze Jahr über wechselnde Ausstellungen und einige schöne Beispiele traditioneller Keramik zeigt.
14:30 Uhr: Wenn der Hunger zuschlägt, besuchen Sie das Restaurant El Patio für ein traditionelles mexikanisches Essen mit einer Live-Performance einer ausschließlich aus Frauen bestehenden Mariachi-Band (täglich 15:00 Uhr). Beginnen Sie mit etwas Guacamole und einer Margarita oder einem Cazuelitaa-Tequila- und Zitrusfrucht-Cocktail, der in einem Tongefäß serviert wird. Stellen Sie sicher, dass Sie Platz für etwas Jericalla zum Nachtisch lassen, eine lokale Spezialität, die der Crème Brlée ähnelt.
Tag 2: Abend
18.30 Uhr: Zurück in Guadalajara, sehen Sie sich eine Show im Teatro Degollado an, einem neoklassizistischen Theater aus dem Jahr 1866. Der hufeisenförmige Innenraum bietet jedem Zuschauer eine hervorragende Aussicht. Schauen Sie unbedingt nach oben, um das Wandgemälde am Deckengewölbe zu sehen, das von Dantes "The Divine Comedy" inspiriert wurde. Das folkloristische Ballett von Guadalajaras tritt regelmäßig in diesem Theater auf, ebenso wie das Jalisco Philharmonic Orchestra.
Die 21 Uhr Ein spätes Abendessen im Bruna ist der perfekte Abschluss Ihres Wochenendes in Guadalajara. Dieses gehobene mexikanische Restaurant im Colonia Lafayette befindet sich in einem Herrenhaus im französischen Stil aus dem frühen 20. Jahrhundert mit einem atemberaubenden Garten und einer angeschlossenen Kunstgalerie. Probieren Sie die Ente in Mole-Sauce oder Auberginen-Tacos. Sie werden nicht enttäuscht sein!
Die 23 Uhr: Danach setzen Sie den Spaß in einer der mondänen Cocktailbars im Speakeasy-Stil in Guadalajaras fort. Nippen Sie an einem handgefertigten Mezcal-Mule, während Sie das Ambiente im La Oliveria genießen. Wenn Sie dann noch nicht bereit sind, die Nacht zu beenden, besuchen Sie den Nachtclub Kin Kin, wo Sie zu Techno, House und Disco tanzen können, bis die Sonne aufgeht.