Probieren Sie Shanghais beste Suppenknödel
Eines der Lebensmittel, die sich kein Besucher von Shanghai leisten kann, ist der beliebte Suppenknödel. Knödel sind im Allgemeinen ein Grundnahrungsmittel in ganz China. Aber diese Stadt ist bekannt für ihre xiao langen baoweißen Wolken aus süßem, gedämpftem Teig, gefüllt mit herzhafter Güte, die in Suppe serviert werden.
Shanghais Streetfood-Szene zeigt, wie vielseitig Suppenknödel sind, aber für einige der besten besuchen Sie Jia Jia Tang Bao, das auf dem People's Square nur Suppenknödel in acht Sorten verkauft. Andere ikonische Xiao-Long-Bao-Meister sind der Michelin-bewertete Din Tai Fung (an verschiedenen Orten), der dafür bekannt ist, Suppenknödel berühmt zu machen, und De Xing Guan an der Guangdong Road.
Sehen Sie die antike Stadt Zhujiajiao mit der Gondel
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Zhujiajiao ist eine 1700 Jahre alte Wasserstadt im Bezirk Qingpu in Shanghai, am Rande der Stadt. Seine schmalen Wasserstraßen dienen als Straßen, die von antiken Reis- und Gewürzgeschäften flankiert werden, sogar von einem Postamt aus der Qing-Dynastie. Touristen bestaunen gerne die antiken Wunder der Altstadt mit der Gondel. Betrachten Sie es als die chinesische Version von Venedig.
Besuchen Sie während Ihres Aufenthalts den buddhistischen Tempel Yuanjin, besichtigen Sie die 36 Steinbrücken des Vororts und gehen Sie in eines der exzentrischen Cafés für eine Tasse Shanghai-Kaffee. Zhujiajiao kann mit der Linie 17 der Shanghai Metro erreicht werden.
Trinken Sie Cocktails, während Sie eine Aussicht genießen
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Eine der beliebtesten Aktivitäten in Shanghai ist es, auf Glasböden "Sky Walking" zu unternehmen, mit Aufzügen über 100 Stockwerke zu hohen Observatorien zu fahren und so weiter. Die Stadt ist weitläufig und von einigen der bekanntesten Architekturen der Welt geprägt, aber sie ist wohl noch spektakulärer, wenn sie nachts aus der Höhe betrachtet wird.
Erleben Sie den Neon-Regenbogen, der aus Shanghais ikonischen Türmen auftaucht, während Sie einen Craft-Cocktail in der Bund's Bar Rouge schlürfen, die einen epischen Blick auf Lujiazui (das Finanzviertel) bietet. Das Flair in der 58. Etage des The Ritz-Carlton ist eine gehobene Option mit Blick auf den Pearl Tower, und LAGO bietet eine Las Vegas-Atmosphäre, da es im Shanghai Bellagio untergebracht ist.
Machen Sie eine Fahrt mit einem der schnellsten Züge der Welt
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Shanghai ist die Heimat eines der schnellsten Züge der Welt, der als "Maglev-Kugel" bezeichnet wird. "Maglev" ist die Abkürzung für Magnetschwebebahn, und China verwendet diese schwebenden Lokomotiven seit Jahrzehnten. Shanghais wurde gebaut, um Pudong mit dem 30 km entfernten internationalen Flughafen Shanghai Pudong zu verbinden. Und das in nur acht Minuten und erreicht eine Höchstgeschwindigkeit von 270 Meilen pro Stunde. Es war der schnellste Zug der Welt, bevor 2021 eine neue Magnetschwebebahn im nahe gelegenen Qingdao mit einer Höchstgeschwindigkeit von 373 Meilen pro Stunde debütierte.
Erkunden Sie das ehemalige französische Konzessionsgebiet
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Die ehemalige französische Konzession ist ein schöner Teil von Shanghai; Trotz der Tatsache, dass Sie sich im Herzen einer Stadt mit mehr als 20 Millionen Einwohnern befinden, fühlt es sich an, als ob Sie nur in einem lokalen Viertel wären. Die Franzosen importierten in den frühen 1900er Jahren Platanen und sie säumen immer noch beide Seiten jeder Straße in der Gegend. Heutzutage werden alte Villen und Gassenhäuser renoviert und in schöne Geschäfte und Wohnungen umgewandelt. Es macht Spaß, durch die weniger überfüllten Straßen zu schlendern und alte Leute beim Plaudern auf den Bürgersteigen und Verkäufern zu beobachten, die ihre Waren vermarkten.
Machen Sie einen Rundgang durch den Bund
Sara Naumann
Der Bund ist Shanghais bekanntestes Wahrzeichen. Vielleicht haben Sie in einem der renovierten Gebäude ein schickes Abendessen ein- und ausgelassen, aber nehmen Sie sich einen Vormittag, um die Gegend wirklich zu genießen und einen Blick in einige der Gebäude zu werfen. Eine gute Möglichkeit, den Bund an einem schönen Tag zu besuchen, besteht darin, am Fairmont Peace Hotel (ehemals Cathay Hotel) abgesetzt zu werden und nach Süden zu gehen, wobei Sie sich in Gebäuden entlang des Weges ducken.
Tauchen Sie ein in die Natur im Yu Garden
Obwohl es kitschig ist, ist der Yu-Garten ein unterhaltsamer Ort zum Erkunden. Der gesamte Bereich um die Gärten wurde im traditionellen chinesischen Stil mit geschwungenen Dachtraufen renoviert, die Ihnen das Gefühl geben, endlich "Chinatown" gefunden zu haben. Schlendern Sie durch die Gassen und Gassen und finden Sie alles, was Sie als Souvenir mit nach Hause nehmen möchten, vom Seidenpyjama bis hin zu Essstäbchen. Schließlich kommen Sie zum Huxinting Tea House, das angeblich das Design im berühmten Blue Willow-Porzellanmuster inspiriert hat. Auf der anderen Straßenseite befindet sich der Eingang zum Yuyuan-Garten, wo Sie den Menschenmengen durch einen klassischen Ming-Garten folgen können.
Schauen Sie sich zeitgenössische Kunst in der Moganshan Road an
Wenn Sie sehen möchten, was in der zeitgenössischen Kunstszene in China passiert, nehmen Sie ein Taxi zur Moganshan Road in der Nähe des Suzhou Creek. Einst nur Fabriken und Lagerhallen, ist die Gegend heute eine blühende Kunstkolonie voller Galerien aller Größen. Es gibt ein Café in der Nähe des Eingangs zur Gasse, in dem Sie einen guten Kaffee trinken können, sobald Sie die Szene gesehen haben. Verpassen Sie nicht das Art Scene Warehouse, die EastLink Gallery und ShanghART.
Verbringen Sie einen Nachmittag im Xintiandi
Xintiandi ist eine Restaurant-, Bar- und Clubentwicklung, die Shanghais traditionelle Shikumen-Architektur nutzt. Shikumen-Gebäude sind an den grauen und roten Backsteinfassaden, zahlreichen ornamentalen Eingangstoren und niedrigen zwei- bis dreistöckigen Höhen zu erkennen. Ursprünglich zu Tausenden in Reihen für Chinesen der Mittelklasse gebaut, werden diese klassischen Shanghaier Häuser zerstört und durch moderne Wolkenkratzer ersetzt. Genießen Sie die Restaurants und Einkaufsmöglichkeiten, aber verpassen Sie nicht das kleine Museum mit freiem Eintritt, das Besucher über das Leben in den Gassenhäusern der Vergangenheit aufklärt.
Sehen Sie die Stadt aus 1,614 Fuß
Das Shanghai World Financial Center (oder SWFC) ist eines der höchsten Gebäude in China. Es gibt mehrere Aussichtsplattformen, von denen eine einen Glasboden hat. Vorsicht bei Schwindel! Es macht Spaß, Shanghai von so weit oben zu sehen, aber es ist ziemlich teuer. Wenn Sie nur hoch hinaus wollen, probieren Sie das Jin Mao nebenan. Auf 88 Stockwerken ist seine bemerkenswerte Architektur an einem klaren Tag von der ganzen Stadt aus erkennbar. Genießen Sie die herrliche Aussicht bei einer Tasse Kaffee oder einem Cocktail im Grand Hyatt Hotel (im Jin Mao). Sie können das gleiche vom Hotel des SWFC, dem Park Hyatt, aus tun, aber in der Lounge wird eine Tischgebühr erhoben.
Leben Sie wie ein Einheimischer in der Taikang Road
Wenn Sie Lust auf Shopping haben, aber es satt haben, dass Ihnen Werber gefälschte Uhren ins Gesicht schieben, fahren Sie zur Taikang Road. Bei einem Spaziergang die Straße entlang können Sie das lokale Leben in Shanghai von seiner besten Seite erleben: Straßenverkäufer, die Pfannkuchen und Obst verkaufen, Kinder, die herumhüpfen, und Frauen, die Wäsche aufhängen. Suchen Sie dann die Gasse 210 und wandern Sie die Gasse entlang. Es ist voll von Geschäften und Cafés, die alles von traditionellen chinesischen Qipao-Kleidern bis hin zu ausgefallenem Silberschmuck verkaufen.
Spielen Sie im Shanghai Disneyland Resort
Sara Naumann
Mit der Eröffnung des Shanghai Disneyland Resort im Jahr 2016 wurde es viel einfacher, Kinder in Shanghai zu unterhalten. Der Park hat mehrere verschiedene Bereiche, darunter die Mickey Avenue (ähnlich der Main Street, USA), Gardens of Imagination (ein chinesischer Tierkreisgarten), Fantasyland (ein Bereich für Disney-Filme), Treasure Cove (eine Pirateninsel) und mehr .
Werden Sie spirituell in Shanghais größtem Tempel
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Shanghais größter Tempel Longhua besteht aus fünf Hallen, zwei Türmen und einer beeindruckenden siebenstöckigen Pagode. Vielleicht erkennst du das Wahrzeichen aus "Empire of the Sun". Wenn Sie während der gleichnamigen Tempelmesse besuchen, finden Sie Händler, die verschiedene Waren anbieten.
Verliere dich in der Altstadt
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Dieses Viertel war einst das Zentrum von Shanghai, gefüllt mit verwinkelten, engen Gassen, die von einer befestigten Mauer umgeben waren. Jetzt ist es ein großartiger Ort, um die alten Torhäuser aus Shikumenstein zu besichtigen und einen Blick darauf zu werfen, wie das Leben in Shanghai vor der Machtübernahme der Wolkenkratzer war.
Sehen Sie mehr zeitgenössische Kunst in einem alten Kraftwerk
Dieses Museum, das in einem ehemaligen Kraftwerksgebäude untergebracht ist, das für die Weltausstellung 2010 genutzt wurde, bietet keine Dauerausstellungen, sondern konzentriert sich auf temporäre Kunstausstellungen von Weltklasse. Die bisherigen Ausstellungen reichten von Retrospektiven amerikanischer Spitzenkünstler bis hin zu aufstrebenden chinesischen Talenten.
Bewundern Sie chinesische Artefakte im Shanghai Museum
Sara
Das Shanghai Museum, das wie ein Ding, ein altes Kochgefäß, aussieht, beherbergt mehr als 120.000 verschiedene Stücke chinesischer Kunst und Geschichte. Die Sammlung umfasst Gemälde, Möbel, Schmuck, Keramik und mehr und beherbergt auch eine weitläufige Kleidergalerie, die Kleidung der 55 ethnischen Minderheiten Chinas zeigt.
Einblicke in die Zukunft von Shanghai im Urban Planning Exhibition Center
Diese geschäftige, weitläufige U-Bahn ist beim ersten Besuch schwer zu verstehen, aber wenn Sie einen Blick in die Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft Shanghais werfen möchten, ist ein Besuch im Urban Planning Exhibition Center sehr interessant. Das Museum enthält sogar ein 6.500 Quadratmeter großes, hochdetailliertes Modell von Shanghai.
Bestaunen Sie die besonderen Statuen des Jadebuddha-Tempels
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Dieser farbenfrohe Tempel wurde im Stil der Song-Dynastie erbaut, mit leuchtend gelben Wänden, umgedrehten Dachvorsprüngen und symmetrischen Innenhöfen. Es beherbergt auch einen zwei Meter hohen Buddha aus weißer Jade und ein wunderbares, preiswertes vegetarisches Restaurant.
Shoppen unter den Lichtern von Nanjing Lu
Shanghais Haupteinkaufsstraße hat für jeden etwas zu bieten. Die East Nangjing Road ist voll von Neonreklametafeln und hellen Lichtern (und vielen großen Geschäften), während die West Nanjing Road eine gehobene Durchgangsstraße ist, die von Hotels und Einzelhandelsgeschäften gesäumt ist.
Begeben Sie sich auf eine Schatzsuche auf der Dong Tai Road
Diese kleine Straße unweit von Xintiandi ist Shanghais Antwort auf den Panjiayuan-Markt in Peking. Im Vergleich zu Panjiayuan ist die Dong Tai Road zwar winzig, aber sie ist gesäumt von Ständen und Geschäften, die alles verkaufen, was in der Chinoiserie an Schrott und Schätzen verkauft wird. Sie können alle Arten von Gegenständen finden, darunter Mao-Erinnerungsstücke, Porzellan, alte hölzerne Reiskübel und bunt bemalte Opernmasken. Ein Spaziergang lohnt sich schon, um zu sehen, was angeboten wird, aber vergessen Sie nicht Ihr Verhandlungsgeschick.