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Die 15 besten traditionellen Pariser Cafés und Brasserien

Auf der Suche nach einem guten Café in der Stadt des Lichts? Suchen Sie nicht weiter als diese 15 Tipps für die besten traditionellen Cafés und Brasserien in Paris (mit einer Karte).

Café de la Paix

Dieses ikonische Café wurde 1975 von der französischen Regierung zur historischen Stätte erklärt und ist Schauplatz vieler Gemälde, Filme und Gedichte. Das reich verzierte Interieur mit Fresken und die Nähe zur Pariser Oper Garnier lassen diesen Klassiker eher wie ein Museum als eine einfache Kneipe aussehen. Einst von französischen Schriftstellern wie Guy de Maupassant und Mile Zola geliebt, ist das Café so bekannt, dass die Legende behauptet, dass Sie dort sicherlich einen Freund treffen werden.

Adresse: 5 Place de l'Opra, 75009, 9. Arrondissement

Le Select

Eine der großartigen, klassischen Pariser Café-Brasseries im geschäftigen Montparnasse, die für ihre lange Liste früherer Kunden prahlt. Henry Miller, Hemingway, Picasso und F. Scott Fitzgerald machten hier alle ihre Kaffeepausen, während die Sonne auf der Terrasse über ihnen lag. Mosaikfliesen säumen den Boden und stützen die Korbstühle, die in den meisten traditionellen Pariser Cafés zu finden sind. Der einzige auffällige Unterschied zwischen dem ehemaligen und dem heutigen Aussehen des Cafés ist das Fehlen von Zigarettenrauchspuren, die durch die Luft wirbeln: Das Rauchen ist, entgegen der landläufigen Meinung, in Innenräumen verboten.

Adresse: 99 Boulevard du Montparnasse, 6. Arrondissement

Les Deux Magots

John Borthwick/Getty Images

Als Jean-Paul Sartre und Simone de Beauvoir nicht auf der anderen Straßenseite im Café de Flore debattierten, faulenzten sie hier, in diesem mittlerweile gehobenen Treffpunkt für Touristen und die Pariser Elite.

Schnappen Sie sich eine Zeitung und ein Café und pflanzen Sie sich auf die sonnige Terrasse, während Sie sich die Tage vorstellen, als Ernest Hemingway, Albert Camus und Pablo Picasso sich an dieser Stelle die Ellbogen rieben.

Adresse: 6 Place Saint-Germain des Pres, 6. Arrondissement

Café de Flore

Stuart Dee/Getty Images

Gegenüber dem Rivalen Les Deux Magots hat sich das Caf de Flore seit dem Zweiten Weltkrieg kaum verändert: rote Kabinen, breite Spiegel und eine beneidenswerte Kundschaft. Es hat sich zwar zu einem Hotspot für Touristen und Aufsteiger entwickelt und zieht nicht mehr so viele Studenten und Künstler an, aber dennoch ist es wegen des Ambientes einen Besuch wert. Das Café war einst Gastgeber von leidenschaftlichen Diskussionen von Sartre und de Beauvoir, neben vielen anderen.

Adresse: 172 Boulevard Saint-Germain, 6. Arrondissement

Bar Hemingway

Pablo Sanchez/Creative Commons

Die im Ritz Hotel gelegene Bar Hemingway war ein beliebter Treffpunkt von Sartre und James Joyce und zollt dem gleichnamigen amerikanischen Autor mit einer Wandausstellung von 25 seiner Originalfotos von A Moveable Feast besondere Tribut. Genießen Sie hier Biere aus der ganzen Welt oder Hemingways alten Favoriten, den Single Malt Whisky. Die Holzvertäfelung und die bequemen Lederhocker werden Ihnen das Gefühl geben, gerade das Set von An American in Paris betreten zu haben.

Adresse: 15 Place Vendome, 1. Arrondissement

La Closerie des Lilas

Travel-huh / Taylor McIntyre

Wenn nicht für den glasüberdachten Bereich und die Messinggeländer, besuchen Sie diesen verehrten Ort in Montparnasse wegen seiner Tische, die nach den ehemaligen Stammgästen des Cafés benannt sind: Oscar Wilde, Paul Czanne, Emile Zola und Paul Verlaine, um nur einige zu nennen . Genießen Sie ein Café am Nachmittag oder kehren Sie auf einen Drink an der Pianobar ein, gefolgt von einem Abendessen bei Kerzenschein in einem der komfortablen Bankette.

Adresse: 171 Boulevard du Montparnasse, 6. Arrondissement

Le Procope

ESCUDERO Patrick/Getty Images

Das 1686 gegründete Le Procope ist das älteste Café in Paris und wurde einst von so emblematischen Persönlichkeiten des 18. Jahrhunderts wie Voltaire und Benjamin Franklin besucht. Mit seinen mit Kronleuchtern verkleideten hohen Decken und Wänden, die mit antiken Gemälden gesäumt sind, ist ein Besuch dieses Cafés eine Zeitreise in die Vergangenheit. Kommen Sie auf ein Café vorbei und bleiben Sie für ihren leckeren Coq au Vin.

Adresse: 13 Rue de l'Ancienne Comdie, 6. Arrondissement

Le Caf Tournon

Zwei Schritte von den Luxemburg-Gärten entfernt, ist dieser mondäne Ort voller Journalisten, Politiker und Prominenten der Stadt. Die Jazzszene des Viertels Saint-Germain hat hier ihren Anfang genommen, wo Duke Ellington mit seiner Band spielte. Andere Koryphäen sind der amerikanische Schriftsteller James Baldwin und der Maler Beauford Delaney.

Das Le Caf Tournon ist für seine Auswahl an regionalen Weinen und marktfrische Küche bekannt und eignet sich hervorragend für einen Cappuccino am Nachmittag oder ein Abendessen.

Adresse: 18 Rue de Tournon, 6. Arrondissement

Fouquets

Bruno De Hogues/Getty Images

Das 1899 gegründete Café, Restaurant und dazugehörige Hotel ist der Inbegriff für Pariser Hobnobbing. Der französische Präsident im Ruhestand, Nicolas Sarkozy, feierte hier 2007 seinen Wahlsieg, und Fouquet's ist auch ein Top-Veranstaltungsort für die After-Partys der Cesar Film Awards. Nachdem Sie Ihr Foto auf den vergoldeten Sternen am Eingang des Bürgersteigs gemacht haben, rutschen Sie in einen der weichen Ledersessel für einen Drink mit Blick auf den

Adresse: 99 Avenue des Champs-Elyses, 8. Arrondissement

Le Baron Rouge

Le Baron Rouge

Wenn Sie Kaffee trinken, besuchen Sie diese angesagte Weinbar im 12. Arrondissement. Die Tische sind provisorisch, aus gestapelten Weinkisten und Mammutbaumplatten gebaut, und der Alkohol fließt reichlich. Hier können Sie sich mit echten Parisern, meist jungen Leuten aus der Mittelschicht, die für einen After-Work-Trip vorbeischauen, die Ellbogen reiben.

Adresse: 1 Rue Thophile Roussel, 12. Arrondissement

Hotel Costes

Das Hotel Costes ist ein Fünf-Sterne-Hotel mit Bar und Lounge, das 1991 unter der Leitung des Designers Jacques Garcia eröffnet wurde. Mitten im Herzen des Modeviertels Rue Saint Honor gelegen, wird das Costes von wohlhabenden Jet-Settern und solchen, die neugierig auf den elitären Lebensstil sind, frequentiert. Obwohl es nicht unbedingt ein Café im traditionellsten Sinne ist, hat es es auf unsere Liste geschafft, weil es zu einem modernen Favoriten geworden ist, um einen Espresso zu schlürfen, mit Einkaufstüten zu faulenzen und Leute zu beobachten.

Adresse: 239-241 Rue Saint-Honor, 1. Arrondissement

Le Train Bleu

Mit freundlicher Genehmigung von Le Train Bleu

Möchten Sie ein traditionelles französisches Mittag- oder Abendessen genießen, während Sie die Action eines Bahnhofs der alten Welt genießen? Le Train Bleu ist eine elegante Brasserie um 1900, die anlässlich der Weltausstellung desselben Jahres in Paris erbaut wurde. Es befindet sich im Bahnhof Gare de Lyon, was es zu einem idealen Ort macht, um auf dem Weg zu anderen Zielen in Frankreich oder bei einem Besuch der Gegend anzuhalten. Mit seinem königlichen Farbcode in Blau und Gold, opulent dekorierten Decken und gedeckten Tischen zeugt das Restaurant von der Pracht der "Belle Epoque"-Ära. Wer nicht am Festpreis- oder à la carte-Menü mit Schwerpunkt klassische Brasserie-Gerichte teilnehmen möchte, kann in einer der mit Bahnhofsromantik gestalteten Bars und Lounges jederzeit ein Bier, ein Glas Wein oder einen Kaffee genießen im Sinn.

Adresse: Gare de Lyon, Place Louis-Armand, 75012 (12. Arrondissement)

Café de la Rotonde

Als Victor Libio 1911 dieses Eckcafé eröffnete, konnten hungernde Künstler wie Picasso und Amedeo Modigliani Stunden damit verbringen, eine Zehn-Cent-Tasse Joe zu trinken und nur mit einer Ziehung zu bezahlen, wenn sie das Geld nicht hatten. Heutzutage kosten Getränke im La Rotonde etwas mehr als Ihr neuestes Kunstwerk, aber das Café ist wegen seiner Art-déco-Eleganz und der Atmosphäre des alten Paris immer noch einen Besuch wert.

Adresse: 105 Boulevard du Montparnasse, 6. Arrondissement

La Coupole

La Coupole ist ein elegantes Diner wie ein stilvolles Café und kann für seine Eiskaffees und Champagnerflöten ebenso genossen werden wie für seine Garnelen-Scampi und Austernplatten. Das ehemalige Holz- und Kohlenlager wurde 1927 in die größte Brasserie von Paris umgewandelt und begrüßte viele Künstler des linken Ufers, darunter Joseph Kessel und Hemingway. Der Tanzsaal im Keller ist ein Genuss nach Feierabend und war einst ein Liebling von Josephine Baker, de Beauvoir und Sartre. Die Tango- und Jazz-Melodien vergangener Zeiten wurden durch Salsa-, House- und Elektro-Soul-Beats ersetzt.

Adresse: 102 Boulevard du Montparnasse, 14. Arrondissement

Café des Deux Moulins

Während einige Pariser Cafés als Klassiker beginnen, erlangen andere den Status durch kreative Mittel. Dieses örtliche Eckcafé wurde vom französischen Regisseur Jean-Pierre Jeunet ausgewählt, um mehrere Szenen in dem Film Amlie von 2001 zu spielen, und hat ihm seitdem Tribut gezollt, indem er den Ort mit Filmstills, Fotos und Keramikzwergen in der Toilette schmückt. Bereiten Sie sich darauf vor, Ihren Kronenbourg inmitten des unaufhörlichen Blitzens der Touristenkameras zu trinken.

Adresse: 15 Rue Lepic, 18. Arrondissement