Lyaness
Früher bekannt als Dandelyan, ist Lyaness die Idee des Barkeepers Ryan Chetiyawardana. Die schicke Cocktailbar befindet sich neben der Themse im Sea Containers London Hotel und lädt Gäste ein, Testgetränke von experimentellen Menüs zu probieren, die natürliche Zutaten auf neue Weise verwenden. Die Bar bietet außerdem von Donnerstag bis Sonntag "Fancy Tea" und bietet neben Ihren Cocktails eine Auswahl an leckeren Bar-Snacks. Vor allem an Wochenenden und Feiertagen wird empfohlen, im Voraus zu buchen. Wenn Sie die Speisekarte nicht verstehen, ist das in Ordnung. Das freundliche Bar-Team hilft Ihnen gerne weiter.
Satans Schnurrhaare
Satan's Whiskers, die wohl beste Cocktailbar in ganz London, ist ein bescheidener Ort in Bethnal Green mit einer Vorliebe für Klassiker. Die kleine, intime Bar ist lässig, mit Hip-Hop-Klängen aus den Lautsprechern, und man fühlt sich sofort wie zu Hause. Die Speisekarte ändert sich täglich, obwohl sie alles machen, was Sie wollen (Profi-Tipp: Fragen Sie nach einem gefrorenen Goldrausch), und es gibt auch eine solide Liste an Speisen. Während die Bar Reservierungen entgegennimmt, können Sie jederzeit hineingehen.
Kent
Kwnt (unerwartet "urig" ausgesprochen) ist eine neue Cocktailbar von Erik Lorincz, dem ehemaligen Chefbarkeeper der American Bar. Es kann schwierig sein, es im Keller des Mayfair-Restaurants Momo zu finden, aber sobald Sie sich im Inneren befinden, ist die ruhige Atmosphäre eine willkommene Abwechslung von den belebten Straßen der Londoner Innenstadt. Die Cocktailkarte orientiert sich an den Klassikern mit eklektischen Variationen, die hausgemachte Zutaten und ungewöhnliche Aromen verwenden. Es gibt auch einige köstliche alkoholfreie Cocktails, die genauso gut schmecken wie ihre feuchten Gegenstücke.
Amerikanische Bar
Die American Bar im berühmten Savoy Hotel ist der König der Klassiker. Es gibt ihn seit 1893 und viele bekannte Getränke, wie der Hanky Panky, haben hier ihren Ursprung. Die Bar, die 2017 bei den Worlds 50 Best als Worlds Best Bar ausgezeichnet wurde, ist ziemlich formell, mit Barkeepern in weißen Anzügen und einem High-End-Tischservice (sowie einem Live-Pianisten). Während die Bar jedes Jahr eine neue Speisekarte bietet, ist es am besten, bei dem zu bleiben, was sie am besten können: einen Gin Martini. Gehen Sie an einem Sonntagnachmittag rein, um die Menschenmassen zu vermeiden, und nutzen Sie einen der vier Barplätze im gesamten Ort.
Die Connaught-Bar
Die Connaught Bar, eingebettet in das Zentrum von Mayfairs Connaught Hotel, verfügt über einen echten Martini-Trolley. Das ist richtig: Ein Barkeeper bringt Ihnen eine Auswahl an Schnaps zu Ihnen und schüttelt einen perfekten Martini genau nach Ihrem Geschmack. Es ist eine besonders stilvolle Bar, ideal für besondere Anlässe oder Abende, und die Cocktails gehören zu den besten, die Sie in London finden. Wer alkoholfrei ist, findet auch eine beeindruckende Auswahl an originellen alkoholfreien Cocktails. Es gibt keine Reservierungen, daher ist es am besten, früh einzusteigen, wenn Sie einen der begehrten Tische ergattern möchten.
Drei Blätter
Das Three Sheets hat sich im angesagten Viertel Dalston, wo Cocktailbars heutzutage an fast jeder Ecke zu finden sind, zu einem festen Bestandteil entwickelt. Die Bar wurde 2016 von den Brüdern Noel und Max Venning eröffnet und ist winzig, mit einer persönlichen Atmosphäre, die bedeutet, dass Sie vom Personal viel Aufmerksamkeit erhalten. Das Menü, das sich häufig ändert, ist in die drei Bereiche Ein Blatt, Zwei Blätter und Drei Blätter unterteilt und jeder gibt an, wie stark Ihre Auswahl sein wird. Wenn Sie keine Cocktails mögen, bietet die Bar auch eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Bieren und Weinen.
Tayr + Grundschule
Tayr + Elementary wurde 2019 von den Barkeepern Alex Kratena und Monica Berg eröffnet und ist einer der heißesten neuen Cocktail-Spots Londons. Die Bar im Zentrum von Shoreditch ist zweigeteilt: Elementary ist eine ganztägig geöffnete Bar mit Kaffee, Cocktails und Speisen und Tayr serviert eine experimentelle Cocktailkarte, die täglich wechselt. Die Gäste finden Gerichte von T T Eatery, einem lebhaften Pop-up-Restaurant, das seinen Weg durch London findet und die Bar ideal für Abendessen und Getränke macht.
Das blinde Schwein
Über dem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant Social Eating House gelegen, hat The Blind Pig eine Speakeasy-Ästhetik und serviert kreative Cocktails, die oft von verschiedenen Themen inspiriert sind (es gab mehrere Menüs, die auf Kinderliteratur basieren). Mit dunkler Holzvertäfelung und gedämpfter Beleuchtung hat die Bar das Gefühl eines Hideaways, in dem sich die Gäste in eine dunkle Ecke kuscheln oder an der Bar Platz nehmen können. Denn es öffnet um 15 Uhr. täglich, ist es auch eine gute Option für diejenigen, die einen frühen Drink suchen.
Bar Swift
Die Bar Swift hat zwei separate Räume, eine obere Etage, die sich wie eine New Yorker Bar anfühlt, und eine schwach beleuchtete Kellerbar, in der sich die Gäste vor dem wilden Nachtleben von Soho draußen verstecken können. Unten sollten Sie wählen, besonders an den Wochenenden, wenn ab 21 Uhr Live-Musik gespielt wird. Die Cocktail-Menüs variieren in jeder Bar, aber beide betonen innovative Getränke, die globale Zutaten wie Shiso, Kumquat und Jasmin verwenden. Reservierungen sind online möglich und sehr zu empfehlen, da sich die Bar in einer der beliebtesten Gegenden Londons befindet.
Schals Bar
Dieses schicke Cocktaillokal ist Teil des Rosewood Hotels und es ist die Art von Ort, an dem Sie bei Ihrem Besuch wirklich eine Gelegenheit haben möchten. Es ist nach dem Karikaturisten Gerald Scarfe benannt und viele seiner ikonischen Werke schmücken die Wände sowie die Speisekarte selbst. Die Speisekarte wechselt jedes Jahr ihr Thema und verwendet Scarfes Kunst als Inspiration für die Getränke, die sich oft auf berühmte Persönlichkeiten wie Winston Churchill und Prinz Harry konzentrieren. An den meisten Abenden gibt es Livemusik. Informieren Sie sich daher auf der Website der Bar über bevorstehende Veranstaltungen.
Rabatt Anzug Unternehmen
Discount Suit Company mag wie ein Bekleidungsgeschäft klingen, aber in diesem geheimen Cocktaillokal, das einst ein Schneiderlager war, werden nur Alkohol und Snacks verkauft. Die Getränkekarte ist clever und bietet sowohl originelle Kreationen als auch Klassiker. Die Bar liegt etwas abseits der ausgetretenen Pfade, nur einen kurzen Spaziergang vom Bahnhof Liverpool Street entfernt, und ist eine solide Alternative zu den geschäftigen nahe gelegenen Orten in Shoreditch und Bethnal Green. Reservierungen sind möglich, aber am Wochenende benötigen Sie eine.
Callooh Callay
Callooh Callay ist einer der typischen Cocktail-Spots von Shoreditch, bekannt für sein Lewis-Carroll-Themen-Dekor und seine umfangreiche Speisekarte. Die seit 2008 geöffnete Bar hat sich zu einer tragenden Säule des pulsierenden Viertels entwickelt und Besucher können sich darauf verlassen, dass die Barkeeper personalisierte Getränkeempfehlungen geben (insbesondere wenn die lange Speisekarte abschreckend ist). Es gibt auch eine Liste mit alkoholfreien Optionen, darunter ein Kombucha der Woche und eine kleine Speisekarte mit Speisen und Snacks. Für Stammgäste bietet Callooh Callay auch eine kostenlose Mitgliedschaft im Jubjub, einer kleinen versteckten Bar im Obergeschoss, die besondere Veranstaltungen und Verkostungen veranstaltet.
Mint Gun Club
Diese winzige Cocktailbar direkt an der Hauptstraße in Stoke Newington hat eine tropische, exotische Atmosphäre. Sie servieren sowohl Cocktails als auch Tees, und die Getränke sind keine durchschnittlichen Klassiker. Die meisten Cocktails sind Aperitifs, Spritzer oder Nachtmützen, die alle mit unerwarteten Zutaten zubereitet werden, obwohl die Speisekarte auch eine Auswahl an Martinis und Gimlets umfasst. Eine innovative Interpretation des High Tea ist ebenfalls erhältlich (die Bar öffnet am Wochenende um 14 Uhr).
Cahoot
Trinken ist in der Londoner U-Bahn nicht erlaubt, aber Sie können in einer alten U-Bahn-Station bei Cahoots trinken, einer lebhaften Bar in Soho, die bis spät in die Nacht geöffnet hat. Es hat ein Thema der 1940er Jahre und die Getränke sind von den Schwarzmarktlikören dieser Zeit inspiriert. Die umfangreiche Speisekarte ist auf den Punkt gebracht, mit raffiniert benannten Cocktails, die sowohl an die Zugkulisse als auch an die Kultur der 40er Jahre erinnern (und außerdem gibt es einige großartige Getränke zum Teilen für Gruppen). Wenn Sie Appetit bekommen, serviert die Bar auch "Rationen" wie Steak und Ale Pie.
Neun Leben
Die Bermondsey Street ist als eine der coolsten Straßen Londons bekannt, daher ist es sinnvoll, dass Sie entlang der Durchgangsstraße die intime Nachbarschaftsbar Nine Lives finden. Im Kellerlokal dreht sich alles um nachhaltige Zutaten und großartige Musik, und die Bar veranstaltet jeden Samstagabend eine wöchentliche Party. Die Cocktailauswahl ist klein, aber innovativ und jedes Getränk präsentiert eine sorgfältige Kombination von Aromen. Überprüfen Sie die Öffnungszeiten im Voraus, da Nine Lives sonntags und montags geschlossen ist.