Trippa Trattoria
Mit freundlicher Genehmigung von Trippa Trattoria Milano
Tradition trifft auf Innovation im Trippa, einer gemütlichen Trattoria mit Old-School-Vibe, aber fantasievollen Interpretationen der typischen Mailänder Küche. Wie der Name schon sagt, ist Trippa oder Kutteln hier ein Star auf der Speisekarte, ebenso wie Gerichte aus anderen tierischen Ersatzteilen. Gäste, die keine Innereien mögen, werden hier immer noch eine große Auswahl finden, und die Bedienung übersetzt gerne die Speisekarte und macht ihre Vorschläge für Essen und Wein. Das Knochenmark ist sehr zu empfehlen. Voranmeldungen sind fast immer notwendig.
EXIT Gastronomia Urbana
Mit freundlicher Genehmigung von Exit Milano
Mit seiner offenen Küche, rustikal-schickem Dekor, einem Standort in der Nähe des Doms und einer Speisekarte, die bekannte Mailänder Favoriten mit internationalen Einflüssen und Zutaten kombiniert, hat Exit eine große Anhängerschaft unter jungen Profis gewonnen. Vom Frühstück bis zur Happy Hour erwarten Sie helle, frische Vorspeisen, Vorspeisen und Cocktails zu überraschend günstigen Preisen. Die Speisekarte bietet eine Auswahl an Fleisch-, Fisch- und vegetarischen Speisen, die alle kreativ ausgeführt und plattiert sind. Vorher reservieren.
La Prosciutteria
Mit freundlicher Genehmigung von La Prosciutteria Milano
Dieser Import aus Florenz ist spezialisiert auf taglierihee Vorspeisen mit Wurstwaren, Käse, Oliven, Bruschetta und mehr, die auf Holzbrettern serviert werden. Es ist die Art des Essens, die sich perfekt für einen ungezwungenen Austausch unter Freunden eignet, und in Mailand gibt es keinen besseren Ort als La Prosciutteria für Wärme, Geselligkeit und hochwertige Produkte. Die Lage am Kanal in Navigli bedeutet, dass man die ganze Nacht über tolle Leute beobachten kann. Kommen Sie zum Aperitivo, und es könnte sich am Ende zu einem Abendessen entwickeln.
Manuelina
Mit freundlicher Genehmigung von Manuelina Focacceria
Für Focaccia (hohes, pizzaähnliches Brot), das Ihr Herz zum Singen bringt, gehen Sie zu diesem super-lässigen Ort in der Nähe des Doms. Manuelina ist hell ein heller, fröhlicher Ort für einen schnellen Happen, und die Focacciaoh, die Focaccia!die reicht von dünnen, knusprigen Runden, serviert mit Olivenöl und Salz oder garniert mit einer endlosen Auswahl an Toppings, bis hin zu leichten, flauschigen Versionen, die pur oder . serviert werden gefüllt wie Sandwiches. Die klassische Variante ist Focaccia mit Käse, aber probieren Sie unbedingt ein paar Variationen aus. Kinder werden es lieben.
Al Cortile
Mit freundlicher Genehmigung von Al Cortile
Im ausgesprochen untouristischen Viertel Ticenese und schwer zu finden in einem ehemaligen Lagerhauskomplex, ist das Al Cortile eine süße Überraschung mit vielseitigem Dekor und hübschen Speisen im Innenhof. Die Speisekarte bietet eine Mischung aus Meeresfrüchten, Fleisch, Geflügel und vegetarischen Gerichten, von denen einige mit einem Hauch von asiatischem Einfluss zubereitet werden, wie zum Beispiel Rinderbacke mit getrüffeltem Kartoffelpüree und Bok Choi. Die Mischung aus Hausmannskost und raffinierter Küche hält eine treue Anhängerschaft der Mailänder und der glücklichen Touristen, die den Ort wiederfinden.
Pav
Mit freundlicher Genehmigung von Pav
Eine perfekte gemischte Beerentorte. Gourmet-Sandwiches auf frisch gebackenem Brot. Handgemachtes Bier. Ein Nachmittagssnack mit Brot, Käse und Marmelade. Craft-Cocktails begleitet von Premium-Happy-Hour-Snacks. Dies macht Pav zu einer so attraktiven Wahl für fast jede Tageszeit. Die Qualität ist hoch, die Preise sind fair und die Atmosphäre ist vielleicht ein bisschen zu selbstbewusst hipster, aber das Essen und die Getränke sind jeden Hype wert. Auf halbem Weg zwischen dem Bahnhof Milano Centrale und dem Centro Storico gelegen, ist dies ein praktischer Halt, wenn Sie in der Nähe des Bahnhofs wohnen, aber in die Innenstadt fahren.
Bar Luce
DesignerToparchitect/CC BY 4.0
Wenn Bar Luce an ein skurriles Vintage-Filmset erinnert, gibt es dafür einen Grund, denn die Innenräume wurden vom Meister der Eigenart, dem Autorenfilmer Wes Anderson, selbst entworfen. Die Kaffeebar ist Teil der Fondazione Prada, in der Nähe des Bahnhofs Porta Romana, etwas außerhalb der Stadt. Abgesehen von dem skurrilen, von den 1950er Jahren inspirierten Dekor, das Vintage-Flipperautomaten, eine Getränketheke und Möbel aus der Mitte des Jahrhunderts umfasst, sind Kaffee, Gebäck, Sandwiches und Desserts einen Spaziergang außerhalb der Stadt wert. In Kombination mit einem Besuch der wechselnden Ausstellungen der Stiftung Prada ist dies ein reizvoller Ort, um ein paar Stunden fernab der Touristenströme zu verweilen.
Picken
Anouchka / Getty Images
Peck einen Gourmet-Lebensmittelladen zu nennen, ist so, als würde man das Kolosseum eine Sportarena nennen, die dem nicht ganz gerecht wird. Stattdessen bezeichnet sich Peck selbst als "Italienischer Tempel der gastronomischen Genüsse" und das gibt Ihnen eine viel bessere Vorstellung davon, was auf Lager ist, von sorgfältig kuratiertem Fleisch, Käse, Oliven, Brot, Pasta, Trüffeln, Desserts bis ins Unendliche und vielem mehr schillernde Produktabteilung. Hier finden Sie einzigartige Geschenke zum Mitnehmen oder für ein unvergessliches Picknick, aber denken Sie daran, dass sich die Preise schnell summieren können. Das hauseigene Restaurant ist ein kulinarisches
Panzerotti Luini
matthewreid/Creative Commons
Es ist nicht slumming, wenn das Streetfood so gut ist. Luini hat eine Spezialität: pfannengroße Panzerotti, kleine Pizzen, die mit Füllungen Ihrer Wahl gefüllt sind. gefaltet und frittiert. Im Gegensatz zu großen, schwer gebackenen Calzones haben federleichte Panzerotti Snack-Größe, was bedeutet, dass Sie zwei oder drei gleichzeitig probieren können. Luini hat sie seit 1888 gebraten, es genügt also zu sagen, dass sie den Dreh raus haben. Es gibt süße und herzhafte Versionen. Seien Sie nicht überrascht, wenn Sie eine Schlange vor der Tür finden.
Cascina Cuccagna
Mit freundlicher Genehmigung von Cascina Cuccagna
Farm-to-Table-Küche ist in aller Munde, aber nur wenige Orte bieten Farm-to-Table-Küche in einem echten Bauernhaus, insbesondere innerhalb der Grenzen einer Großstadt. Das Cascina Cuccagna befindet sich in einem Haus und einer Farm aus dem 18. Jahrhundert inmitten der Nachkriegsgebäude des Viertels Porta Romana. Heute gibt es hier ein einfaches Restaurant mit Schwerpunkt auf regionalen Zutaten sowie eine Kochschule, einen Blumenladen und eine Fahrradwerkstatt. Das Restaurant ist von 10 bis 13 Uhr geöffnet. nur.
ATMosfera
Dimitris Kamaras/CC BY 2.0
Buchen Sie weit im Voraus für das wahrscheinlich einzigartigste kulinarische Erlebnis in Mailand. In zwei Oldtimer-Straßenbahnen bietet ATMosfera mehrgängige Brunchs oder Abendessen, während sie die Gäste an Mailands berühmtesten Monumenten vorbeiführt. Es gibt viele Gimmicks hier, und es wäre leicht für die Erfahrung, das Essen in den Schatten zu stellen, aber ATMosfera liefert an beiden Fronten. Straßenbahnen fahren für das 2,5-stündige Erlebnis vor dem Castello Sforzesco ab. Die Fahrt ist danach besonders spannend und romantisch
Die Fleischbällchen-Familie
Mit freundlicher Genehmigung von The Meatball Family
Die Meatball Family versucht nicht, sich als Gourmetrestaurant auszugeben. Stattdessen weiß dieses campige, laute, kinderfreundliche Lokal, was es ist, ein Ort für leckere, sättigende Mahlzeiten, die auf Fleischbällchen basieren. Sein ursprünglicher Standort in der Via Vigevano 20 bezeichnet sich selbst als ein Restaurant im "amerikanischen Stil", und es gibt zwei weitere Standorte in der Stadt sowie drei Streetfood-Trucks auf der Pirsch. Überraschenderweise gibt es angesichts des Namens tolle vegane Optionen