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Die 12 besten Orte, um Craft Beer in London zu trinken

Stillen Sie Ihren Durst mit diesem Führer zu Londons Craft-Beer-Szene und planen Sie eine selbstgeführte Kneipentour, um die besten Biere der Stadt zu probieren. Prost!

Brauerei Redchurch

Brauerei Redchurch

Benannt nach der Redchurch Street in Shoreditch, produziert diese Brauerei im Osten Londons Flaschen mit Namen, die die Gegend feiern, wie Hoxton Stout, Brick Lane Lager und Bethnal Pale Ale. Begeben Sie sich in die Mezzanine-Bar über der Brauanlage, um sich durch die Speisekarte zu kosten. Essensstände werden oft vor der Tür aufgestellt und es gibt regelmäßig Live-Bands und DJs.

Seltsames Bartgebräu Co

Weird Beard Brew Co.

Diese 2013 von zwei hopfenliebenden Hausbrauern gegründete Brauerei im Westen Londons wurde 2013 gegründet und produziert experimentelles, handgefertigtes Bier. Das Kernsortiment umfasst das beliebte Five O'Clock Shadow, ein amerikanisches 7% vol. IPA und saisonale Biere werden das ganze Jahr über hergestellt, darunter Black Christmas, ein festliches Stout, das mit Preiselbeeren gebraut wird.

Brauerei Beavertown

Inspiriert von Brooklyner Brauereien begann Logan Plant, der Besitzer der Beavertown Brewery (der Sohn von Led Zeppelins Robert Plant), zu Hause zunächst mit einer 50-Liter-Reispfanne zu brauen, bevor er 2011 ein kleines Brauhaus im Restaurant Duke's Brew and Que eröffnete einem Industriegebiet in Tottenham und verkauft Dosen und Flaschen mit den wohl coolsten Designs der Stadt.

Canopy Beer Co

Unter einem Eisenbahnbogen in Herne Hill im Süden Londons produziert Canopy Beer Biere in kleinen Chargen, die nach lokalen Gebieten wie Brockwell IPA und Milkwood Amber benannt sind. Der Tap Room serviert vor Ort zubereitete Biere und es gibt einen Sitzbereich im Freien, in dem gelegentlich Streetfood-Pop-ups Snacks verkaufen.

Camden Town Brauerei

Camden Town Brauerei

Sehen Sie, wie Spitzenbiere wie Camden Hells Lager und Camden Pale Ale gebraut werden, indem Sie an einer Tour durch die Camden Town Brewery in Kentish Town teilnehmen. Kommen Sie entweder samstags zwischen 13 und 14 Uhr vorbei. für eine 30-minütige informelle Tour oder buchen Sie eine Tour im Voraus am Donnerstag oder Samstag, um einen tieferen Einblick in die Brautechniken zu erhalten und mehrere Biere direkt aus dem Tank zu probieren.

Inzwischen Brauunternehmen

Als einer der Pioniere der Londoner Craft-Beer-Szene wurde die Meantime Brewing Company im Jahr 2000 gegründet und die Kernbiere der Brauerei, darunter London Lager und London Pale Ale, werden in Hunderten von Pubs in der ganzen Hauptstadt angeboten. Die Brauereiführungen an ihrem großen Standort in Greenwich beginnen oder enden mit einer geführten Verkostung und es gibt einen Laden und eine Bar vor Ort.

London Fields Brauerei

Von Donnerstag bis Sonntag öffnet die London Fields Brewery ihre Türen, um einen Einblick in die Herstellung ihrer preisgekrönten Biere zu geben. Die Touren dauern etwa eine Stunde und beinhalten eine geführte Bierprobe im Tap Room. Upgrade auf eine Craft Brewery Experience für eine praktische Brauvorführung und ein Drei-Gänge-Menü mit Bier und Speisen.

Die Zweitbesetzung am Nationaltheater, South Bank

Mit einer hervorragenden Lage direkt am South Bank ist diese stilvolle Bar Teil des Nationaltheaters und ein Top-Ort für Erfrischungen vor oder nach dem Theater. Trinken Sie ein Pint aus einer Londoner Brauerei (die Bar hat unter anderem Biere von Five Points Brewing Co und Redchurch Brewery) und genießen Sie den Blick auf die Themse. Es gibt viele Schieberegler, die mit Getränken kombiniert werden können.

Kistenbrauerei

Kistenbrauerei

Hopfenliebende Hipster strömen in diese Bar und Pizzeria am Wasser in der Nähe des Olympiastadions, um vor Ort gebraute Biere zu genießen. Sehen Sie bei einer Tour durch den Brewshed, wie sie hergestellt werden, erfahren Sie mehr über den Brauprozess, probieren Sie Hopfen und Malz und genießen Sie eine Reihe von Verkostungen.

Earl of Essex, Islington

Dieser hübsche georgianische Pub in Islington ist ein beliebter Ort für ernsthafte Biertrinker. Das Angebot an Fässern und Fässern ändert sich regelmäßig, aber die Speisekarte bietet gleichzeitig etwa 18 verschiedene Biere, von denen viele in London gebraut werden. Das Essen wird den ganzen Tag über serviert und alle Gerichte beinhalten Vorschläge für das passende Bier.

Mutter Kellys, Hackney

Mutter Kellys

In einem Eisenbahnbogen in Bethnal Green bietet dieser von New York inspirierte Schankraum und Laden eine beeindruckende Auswahl an Bieren, die in der Hauptstadt und auf der ganzen Welt gebraut werden. Die Auswahl an Bieren, die vom Fass erhältlich sind, ändert sich regelmäßig und es gibt 19 Zapfhähne, die alle Arten von verschiedenen Stilen servieren, einschließlich Bieren in limitierter Auflage. Teller zum Teilen stehen zur Verfügung und Straßenverkäufer versammeln sich jedes Wochenende draußen.

Die Harfe, Covent Garden

Angesichts der Lage in Covent Garden und der beeindruckenden Bierauswahl (einschließlich 10 Handpumpen) strömen die Menschenmassen im Harp oft auf die Straße. Wenn Sie es bis zur Bar schaffen, bestellen Sie ein klassisches Fassbier oder eines der rotierenden Gastbrauereien und kombinieren Sie es mit einer herzhaften Bar