Rumgewölbe
Wenn Sie ein Rumliebhaber sind (und wer ist das nicht, wenn Sie die Karibik besuchen?), dann ist dies ein Ort, den Sie einfach besuchen müssen. Das Rum Vault befindet sich im Colony Club Hotel und bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das Sie sonst nirgendwo auf den Westindischen Inseln finden werden. Mit mehr als 150 Rumsorten ist der Raum nur für besondere Veranstaltungen, private Abendessen und Rum-Paarungen mit Bajan-Köstlichkeiten geöffnet. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Reservierungen im Voraus buchen.
La Cabane
Mit Blick auf das Meer in Batts Rock ist dieser barbadische Hotspot perfekt, um an Ihrer Bräune zu arbeiten und gleichzeitig karibische Küche zu genießen. Versuchen Sie Ihr Glück um zehn Uhr morgens (die sanften Wellen sind ideal für Anfänger), bevor Sie sich an die Tische im Freien im La Cabane schlängeln und ein alkoholisches Mittagessen bestellen. Das Gesamterlebnis wird Szenegänger und Liebhaber von Meeresfrüchten gleichermaßen zufriedenstellen.
Pats Platz
Haben Sie die Karibik wirklich besucht, wenn Sie nicht an einer lokalen Fischbrut teilgenommen haben? Besucher von Barbados haben keine Entschuldigung, nicht an den lokalen Feierlichkeiten teilzunehmen, da die wöchentlichen Feiern auf dem Oistins Fish Market zu den besten in der gesamten Karibik gehören. Besuchen Sie Oistins' an einem Freitagabend und machen Sie sich auf den Weg zum Pat's Place, einer der beliebtesten Institutionen auf dem gesamten Markt. Es kann etwas warten, aber die Warteschlangen bewegen sich schneller, als man vermuten würde, und glauben Sie uns: Es lohnt sich.
Daphnes Restaurant
Mit Blick auf die Paynes Bay verspricht The House, Teil der Luxushotels von Elegant Hotels auf Barbados, atemberaubende Ausblicke auf die Karibik. Besuchen Sie das hauseigene italienische Restaurant Daphne's kurz vor Sonnenuntergang, um von diesem göttlichen Spektakel zu profitieren (und einer ebenso exquisiten Cocktailkarte für eine Erfrischung vor dem Abendessen). Obwohl es am Meer liegt, ist die Kleidung des Restaurants definitiv nicht lässig am Strand. Besucher sollten für diese besondere Nacht in der Stadt auf Flip-Flops oder ärmellose Hemden verzichten.
Das Gezeiten-Restaurant
Das Tides befindet sich in einem Holetown-Haus, das nach dem Zweiten Weltkrieg erbaut wurde. Zu gleichen Teilen tropisch und romantisch, ist dieses elegante Restaurant die perfekte Option für eine Verabredung oder ein festliches Abendessen zum Abschluss der Reise (oder um auf den Anfang anzustoßen).
Tierblumenhöhle und Restaurant
Bevor Sie die berühmte Animal Flower Cave in St. Lucy erkunden, besuchen Sie das lokale Restaurant der Einrichtung, um im Freien zu speisen und die atemberaubende Aussicht zu genießen. Die einheimische Legende Rihanna hat in der Höhle ein Werbevideo für die Tourismuskampagne von Barbados gedreht, sodass Sie wissen, dass es mit Sicherheit spektakulär wird. Wir empfehlen Ihnen, einen Tag aus Ihrer Reise zum North Point von Barbados zu machen, der sich in einem weniger befahrenen Teil der Insel befindet.
Das Fischtopf-Restaurant
Das Fish Pot Restaurant befindet sich im familiengeführten Little Good Harbour Hotel und ist ein weiteres Muss in St. Lucy. Wenn Sie Ihren Nachmittag richtig planen, können Sie nach dem Mittagessen etwas Zeit in der Animal Flower Cave verbringen und gerade rechtzeitig für ein Abendessen mit Meeresfrüchten im Fish Pot ankommen.
BayTavern Bar und Restaurant in Martin's Bay
Diese Bar und das Restaurant in New Castle ist außergewöhnlich entspannt, ohne dass eine nennenswerte Kleiderordnung erforderlich ist. Gäste speisen an Picknicktischen mit Blick auf Martin's Bay zum Mittag- oder Abendessen mit Aussicht. Das kulinarische Angebot umfasst eine Reihe einzigartiger Bajan-Leckereien, auch vegetarisch.
Es gibt viel zu entdecken, wenn Sie Ihr köstliches Essen beendet haben. Die Felsformationen entlang des nördlichen Endes der Martin's Bay sind ein ikonisches Merkmal der Ostküste der Insel. Wagen Sie sich an das südliche Ende der Bucht und klettern Sie auf die Klippen mit Blick auf das Meer. Von dort aus können Sie über eine alte Zuglinie eine Wanderung zum Strand von Bath unternehmen. Besuchen Sie New Castle früher am Tag, damit Sie genügend Sonnenstunden für Ihre vielen Aktivitäten haben.
Angel's Cafeteria auf dem Fischmarkt von Oistins
Angel's Cafeteria ist eine weitere sichere Möglichkeit, im Freien im berühmten Fish Fry in Christ Church zu speisen. Gehen Sie an einem Freitagabend früh zum Veranstaltungsort, um etwas zu trinken und zu essen, bevor Sie später am Abend mit dem Tanzen beginnen. (Wenn Sie etwas flüssigen Mutes brauchen, um mitzumachen, dann ist das der Grund, noch früher zu kommen.)
Das Terrassencafé in der Abtei St. Nikolaus
Abtei St. Nikolaus
Die Abtei St. Nikolaus in St. Peter ist eine historische Einrichtung, die jeder Kulturreisende in seine Reiseroute aufnehmen sollte. Melden Sie sich für eine Tour durch das Anwesen an, um einen umfassenden Einblick in die Geschichte und Kultur von Bajan zu erhalten, und erfahren Sie mehr über die erstklassigen Rumsorten, die immer noch auf der ganzen Insel hergestellt werden.
Danach nehmen Sie sich Zeit für das Mittagessen im The Terrace Caf. Bitte beachten Sie, dass es während der Hochsaison (November bis Mai) ausschließlich für Kunden reserviert ist, die den allgemeinen Eintritt in die Abtei bezahlt haben. Das kulinarische Erlebnis (ganz zu schweigen vom lokalen Rum) ist eine vorausschauende Planung wert.