Bester Palästinenser: Falastin bei Amazon
"Dieses Buch enthält 120 Rezepte, die von der Geschichte Palästinas geprägt wurden."
Bester Inder: Chetnas gesunder Inder bei Amazon
"Das Buch enthält lebendige Rezepte, die auf dem basieren, was sie zu Hause für ihre Familie kocht."
Bester Koreaner: Maangchis großes Buch der koreanischen Küche bei Amazon
"Im Lieferumfang ist ein fotografischer Leitfaden enthalten, der beschreibt, wie man die richtigen koreanischen Zutaten und Küchenutensilien kauft."
Bestes Sichuan: Das Essen von Sichuan bei Amazon
"Enthält Details zu den 23 Geschmackskombinationen und 56 Kochmethoden der Region Sichuan."
Bester Italiener: Grundlagen der klassischen italienischen Küche bei Amazon
"Führt Hausköche durch Zutaten sowie Rezepte, die Italiens vielfältige Regionen durchqueren."
Best Southern: Mahlzeiten, Musik und Musen bei Amazon
"Führt die Leser durch die Geschichte der Verbindungen zwischen Essen und Musik in der afroamerikanischen Kultur."
Bester Mexikaner: Das Baja California Kochbuch bei Amazon
"Die 60 Rezepte tauchen ein in die Street-Food-Klassiker der Region und Mahlzeiten für eine schicke Nacht."
Bester Veganer: Gemüsereich bei Amazon
"Der Autor Bryant Terry ist auf afro-vegane Küche spezialisiert und behandelt grundlegende Techniken, die jeder lernen kann."
Beste Hülsenfrüchte: Cool Beans bei Amazon
"Verfügt über mehr als 125 verschiedene Rezepte, die von der globalen Küche inspiriert sind, für bohnenzentrierte Beilagen, Snacks und Suppen."
Am besten auf pflanzlicher Basis: Ottolenghi-Geschmack bei Amazon
"Fügt seinem mediterranen Repertoire in mehr als 100 Rezepten mexikanische und italienische Einflüsse hinzu."
Wenn es darum geht, Ihr Kochrepertoire zu erweitern, hilft ein neues Kochbuch immer, die Dinge etwas aufzurütteln, sei es ein Buch, das alte Favoriten neu interpretiert, ein Kochbuch, das Sie mit Ihren eigenen Wurzeln verbindet, oder eines, das Ihren Horizont mit neuen Lektionen erweitert über die Geschichte und Gastronomie anderer Länder und Kulturen. Wir haben einige unserer Lieblingskochbücher für die häusliche Küche zusammengestellt, von Neuerscheinungen und Bestsellern bis hin zu klassischen Einführungen in eine Küche (einige enthalten auch Cocktails!).
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