Gurney Drive ist vielleicht eine der berühmtesten Essensszenen Südostasiens und der Ort, den man auf der Insel Penang Malaysias besuchen sollte, die für ihre kulinarischen Traditionen geschätzt wird.
Sicher, es gibt überall in Georgetown Straßen von Hawker Carts, und die Food Courts bieten viele leckere Optionen unter einem hohen Dach. Aber Gurney Drive ist eine Szene, die von einheimischen Familien, Paaren und internationalen Besuchern genossen wird. Im Gegensatz zu den anderen Optionen können Sie beim Essen und beim Beobachten der Leute eine Meeresbrise und einen Blick auf die Küste genießen.
Was ist Gurney Drive in Penang?
Der Gurney Drive ist eine Promenade mit Bars und Restaurants an der Küste von Georgetown auf der Insel Penang, Malaysia. Penang ist eine große Insel an der Westküste Malaysias, südlich von Langkawi und nicht weit von der thailändischen Grenze entfernt.
Obwohl der Gurney Drive berühmt wurde für das große Lager von Karren, die stolz einige der besten asiatischen Straßenküchen zubereiten, gibt es in der Mall neben den Karren westliche Ketten und gehobene Restaurants. Außerhalb des Einkaufszentrums und des Imbisswagenbereichs ist der Gurney Drive von Bars und einer Mischung aus Restaurants gesäumt. Fisch- und Dampfschiffrestaurants (ein geselliges Erlebnis am Tisch)
Was zu erwarten ist
Gurney Plaza ist Penangs zweitgrößtes Einkaufszentrum. Es gibt neun Etagen mit Einzelhandel und Restaurants! Es beherbergt auch ein Kino mit 12 Sälen (mit vielen Titeln in englischer Sprache), falls Sie Ihr kulinarisches Erlebnis in ein Dinner-Movie-Date verwandeln möchten. Der Bus hält davor. Genießen Sie die Klimaanlage für ein paar Minuten, während Sie direkt durch die Mall zur Küste laufen, wo das gute Essen zu finden ist!
Trotz umfangreicher Berichterstattung in Lebensmittelmagazinen und Reiseführern wird der Gurney Drive immer noch hauptsächlich von Einheimischen besucht. Die Preise sind immer noch angemessen, obwohl es anderswo in Georgetown billigeres Essen gibt.
Die Einwohner von Penang versammeln sich an Wochenenden in Gruppen, um entlang der schönen Strandpromenade zu schlendern, während sie Kontakte knüpfen und essen. Obwohl sich eine Handvoll ernsthafter Reisender immer noch auf den Gurney Drive begeben, um gutes Essen zu genießen, schreckt die Entfernung von Touristengebieten oft diejenigen ab, die zu faul sind, den Transport zu organisieren oder die Hauptgebiete in Georgetown zu verlassen.
Wenn Ihnen die weitläufige Ansammlung von Gemeinschaftstischen und Straßenkarren etwas zu hektisch ist, gibt es gegenüber der Esplanade viele Restaurants mit Sitzgelegenheiten. Von Meeresfrüchten und Dampfschiff-/Eintopfrestaurants bis hin zu Steakhäusern und bekannten Ketten von zu Hause können Sie alle in einer Gruppe glücklich machen.
Interessantes Essen zum Probieren auf dem Gurney Drive in Penang
Manchmal kann die Anzahl der unbekannten Angebote die Entscheidung zu einem Albtraum machen. Hier sind einige beliebte lokale Penang Hawker Food-Favoriten, die Sie zusammen mit den üblichen Nudelgerichten probieren sollten:
- Lok-Lok: Wenn Sie gerne knabbern, ist Lok-Lok genau das Richtige für Sie. Es kann als Snack zu anderen Gerichten hinzugefügt oder als Vorspeise verwendet werden, bevor andere Lebensmittel ankommen. Lok-lok wird in Wasser und nicht in Öl gekocht, daher ist es etwas gesünder als üblich. Sie finden alles von Fleisch und Meeresfrüchten bis hin zu Gemüse, chinesischen Teigtaschen und Wachteleiern am Spieß. Sie haben die Wahl zwischen süßer, Erdnuss- oder scharfer Sauce.
- Satay: Wenn Sie fleischfressende Tendenzen haben, werden Sie bei den rauchigen Gerüchen von gegrilltem Fleisch am Stiel über offener Flamme den Speichelfluss haben. Es ist der Geruch von Malaysia. Fleisch wird mariniert und dann vor Ihren Augen gegrillt; Die Preise variieren je nach Wahl zwischen Rindfleisch, Hühnchen oder Hammel/Ziege. Fleisch ist die einzige Option; Wenn Sie Vegetarier sind, suchen Sie den Lok-Lok-Wagen.
- Pasembur: Pasembur-Karren, ein berühmtes malaysisches indisches Essen, können für den Uneingeweihten verwirrend sein. Sie beginnen mit der Auswahl aus einer Vielzahl von meist frittiertem Fleisch, Meeresfrüchten, Gemüse und Tofu. Der Preis hängt davon ab, was Sie zu sich nehmen. Als nächstes wird Ihre Auswahl grob gehackt und dann mit einem Krautsalat bedeckt und buchstäblich in einer süßen, leicht würzigen Erdnusssauce getränkt. Die Sauce ist heiß genug, um das Essen wieder zu kochen.
- Rojak: Wer hätte gedacht, dass es eine gute Idee wäre, Obst, Chiligewürz und einen fischigen Geschmack zu mischen? Rojak ist ein beliebtes Dessert in Penang und verdient zumindest einen Versuch. Frische Fruchtstücke werden in einer klebrigen süßen Tamarindensauce mit einem fischigen Nachgeschmack erstickt; Knusprige Gegenstände und Erdnüsse verleihen dem Salat eine schöne Textur.
Was sind das für weiße/gelbe Kugeln?
Egal, ob Sie sich für Lok-Lok, Pasembur, Nudeln oder andere Gerichte entscheiden, Sie werden wahrscheinlich auf mysteriöse weiße oder gelbe Gegenstände in Form von Quadraten und Kugeln stoßen. Das ist kein Tofu; es ist Fischkuchen.
Fischkuchen ist ein beliebter Füllartikel in Penang. Die Textur ist gummiartig; der fischige Geschmack sollte minimal sein, wenn überhaupt. Nennen Sie es einen Fisch-Frikadellen oder im Fall von minderwertigeren Versionen einen Fisch-Hotdog. Wenn Sie den Geschmack oder die Textur von komprimierten Fischteilen nicht mögen, bitten Sie darum, sie wegzulassen.
Vorsichtsmaßnahmen für Lebensmittel
Wie überall ist Streetfood mit hohem Umsatz sicher. Gurney Drive bleibt beschäftigt, und der Wettbewerb ist hart. Niemand will seine Kunden krank machen.
Schweinefleisch wird oft als Zutat verwendet, sogar in Gerichten, die als "vegetarisch" gekennzeichnet sind. Vegetarisch bedeutet ziemlich gut, dass nach der Zubereitung kein zusätzliches Fleisch hinzugefügt wird. Nudeln und Knödel werden oft mit Schmalz gemacht, um sie zusammenzuhalten, so dass selbst ein "vegetarischer" Knödel mit Gemüse innen wahrscheinlich Schmalz außen hat. So ziemlich alle Suppenbrühen werden mit Knochen zubereitet.
Wenn Sie eine Meeresfrüchteallergie haben, sollten Sie wissen, dass Garnelen eine häufige Zutat sind. Es wird oft zu einer Paste gemahlen und fermentiert (Belacan), um Brühen zu aromatisieren. Die einzige sichere Möglichkeit, Schweinefleisch beim Essen am Gurney Drive in Penang zu vermeiden, besteht darin, nur von den vielen muslimischen Karren zu essen. Diese Karren sind mit einem arabischen Symbol in Grün gekennzeichnet, das darunter "halal" liest.
Anfahrt zum Gurney Drive, Penang
Jeder Fahrer auf der Insel kennt den Gurney Drive, aber Sie werden höchstwahrscheinlich vor dem Einkaufszentrum abgesetzt. Keine Sorge: Die ganze Action passiert gleich dahinter!
Spazieren Sie durch das Zentrum der Mall und das Atrium vorbei an den Open-Air-Restaurants. Biegen Sie an der Küste links ab und gehen Sie ein kurzes Stück die Esplanade entlang, um die Imbisswagen zu finden.
- Bus: Der Bus ist bei weitem der günstigste und effizienteste Weg, um zum Gurney Drive zu gelangen. Nehmen Sie den Bus Nr. 103 (weniger als 1 US-Dollar) vom Komtar Center und steigen Sie an der Haltestelle Gurney Plaza aus. Der letzte Bus fährt zwischen 22:00 und 23:00 Uhr von der Haltestelle Gurney Plaza zurück.
- Zu Fuß: Im Gegensatz zu den meisten anderen Sehenswürdigkeiten in Georgetown ist der Gurney Drive ein langer Spaziergang entlang kaputter Gehwege und belebter Straßen. Wenn Sie in der Nähe der Jalan Chulia und des Chinatown-Viertels wohnen, müssen Sie mit mindestens 45 Gehminuten rechnen. Sie erreichen den Gurney Drive, indem Sie von Jalan Penang aus entlang der Jalan Sultan Ahmad Ahmad Shah nach Westen gehen. Sie können auch entlang der Jalan Burma nach Westen laufen und dann rechts auf die Lebih Burma zur Küste abbiegen.
- Taxi: Obwohl Taxis eindeutig mit der Aufschrift „Taxi-Feilschen mit Taxameter ist verboten“ gekennzeichnet sind, haben die Fahrer den Ruf, Touristen vor allem nachts zu viel zu berechnen. Sie werden dich buchstäblich im Kreis fahren. Wenn Sie ein Taxi nehmen möchten, markieren Sie eines auf der Straße, anstatt sich einem der faulen Fahrer zu nähern, die in Touristengebieten geparkt sind.
- Grab: Grab ist Malaysias Mitfahrdienst, ähnlich wie Uber. Die App funktioniert ähnlich, obwohl Sie mit Grab die Möglichkeit haben, Ihren Fahrer nach der Fahrt in bar zu bezahlen.