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Santa Barbara Guide Grundlagen der Reiseplanung für die amerikanische Riviera

Santa Barbara, das Küstentor zu Südkalifornien, ist ein malerischer und nobler Spielplatz mit kulinarischen, kulturellen, historischen, Outdoor- und ozeanischen Köstlichkeiten.

Gebucht von Chaparral-bedeckten Bergen und dem weiten Pazifik, voller rotgedeckter spanischer Architektur und palmengesäumter Straßen und mit einem angenehmen mediterranen Klima, einer blühenden Weinindustrie und endlosen Outdoor-Aktivitäten, ist Santa Barbara eine der besten und hellsten (und nicht nur, weil es routinemäßig 300 Sonnentage im Jahr verzeichnet) Urlaubsziele.

Weniger als 160 Kilometer die Küste entlang von Los Angeles entfernt, ist seine Anziehungskraft so breit wie seine Bevölkerung, von den Reichen und / oder Berühmten bis hin zu Strandgängern, College-Studenten und Familien, die scheinbar aus einem Subaru-Werbespot gerissen wurden. Die Leute kommen, um zu surfen und zu segeln, zu essen und zu trinken, zu wandern und einzukaufen, sich zu entspannen und Urlaub zu machen.

Was auch immer Sie an die Amerikanische Riviera zieht, zu der auch die benachbarten Montecito und Goleta gehören, dieser Reiseführer ist der richtige Ort, um mit Ihrer Planung zu beginnen. Es umfasst Aktivitäten und Sehenswürdigkeiten, Essen und Trinken und die besten Übernachtungsmöglichkeiten sowie lohnende Tagesausflüge von der idyllischen Enklave aus.

Die besten Aktivitäten

Santa Barbara ist in der Abteilung für Sehenswürdigkeiten kein Problem. Dank der einzigartigen Ost-West-Küste (die einzige von Alaska bis Kap Hoorn), die das ganze Jahr über nach Süden ausgerichtet ist und meist angenehme Temperaturen bietet, ist jederzeit ein guter Zeitpunkt, um sie zu erkunden. (Der Sommer ist technisch gesehen die Hochsaison und daher am teuersten.)

Zeit im Sand und beim Surfen zu verbringen sollte oberste Priorität haben. Einige Möglichkeiten, dieses Ziel zu erreichen, sind: eine Bootsfahrt bei Sonnenuntergang oder einen Angelcharter machen, von Mitte Februar bis Mai Grauwale beobachten, im Channel Islands National Park tauchen, mit der Santa Barbara Adventure Company Kajak zu einsamen Buchten und Meereshöhlen fahren, lernen, Surfen Sie, radeln Sie am Strand entlang, schlendern Sie den Stearns Wharf hinunter, um Meeresfrüchte oder Souvenirs zu kaufen, oder lassen Sie sich an den Stränden von Jalama, Butterfly, Refugio, Leadbetter oder Rincon auf ein altmodisches Sonnenbad fallen.

Eine Reise ist nicht komplett, ohne die State Street, das Einkaufs-, Restaurant- und Unterhaltungszentrum, entlang zu schlendern oder in der Funk Zone abzuhängen. Letzteres war ein Industriegebiet, bevor Künstler, Surfboard-Shaper und Winzer einzogen und es cool machten. Jetzt beherbergt es die sich ständig verändernde Straßenkunst und einige der besten Restaurants, Galerien und Boutiquen von SB sowie viele der 30 Verkostungsräume, die den Urban Wine Trail bilden.

Als eine der ältesten Städte des Staates ist Sightseeing hier eine Zeitreise. Beginnen Sie mit Stätten, die mit den Chumash zu tun haben, den Ureinwohnern, die der spanischen Erforschung vorausgingen und deren Siedlungen die Südküste und die Inseln Kaliforniens säumten, darunter der Painted Cave State Historic Park, der Mosaik Syuxton Story Circle am West Beach und ein Denkmal auf dem Dorfplatz von Syuxton at Cabrillo Boulevard und Chapala Street. Die Spanier kehrten in den späten 1780er Jahren zurück und errichteten eine Militärfestung, El Presidio, die eine interessante Darstellung der japanischen Gemeinde, die zu Beginn des 20. Besuchen Sie Santa Barbara, die einen 17-Stopp-Rundgang kuratiert hat, um die ikonische Architektur der Innenstadt, 22 historische Adobes, versteckte Passagen, bemerkenswerte Theater und charmante Innenhöfe zu präsentieren. Erklimmen Sie den 25 Meter hohen Glockenturm des Amtsgerichts, um die beste Aussicht auf die roten Dächer der Stadt zu genießen. Die ehemalige Postkutschenstation Cold Spring Tavern serviert noch heute Mahlzeiten. Old Spanish Days Fiesta feiert seit 1925 jedes Jahr im August das spanische, mexikanische und indianische Erbe.

Der 78 Hektar große Botanische Garten, der sich auf einheimische Pflanzen konzentriert, und Montecitos Lotusland, ein magischer nachhaltiger Garten, der nur für Reservate gilt, und ein historischer Garten, in dem nur Pflanzen wie Oliven und Zitrusfrüchte aus dem 19. Jahrhundert wachsen, ist einfach grün.

Familienspaß bietet der Zoo, der mehr als 500 Tiere beherbergt und mehrere Einblicke hinter die Kulissen bietet, das Museum of Natural Historys Sea Center, in dem Kinder lebende Meeresbewohner berühren können, und das MOXI mit interaktiven Exponaten zum Thema Mathematik , Wissenschaft, Technik, Ingenieurwesen und Kunst. Wandern Sie zum Goletas Ellwood Grove, um Tausende von wandernden Monarchfaltern zu sehen.

Wo übernachten

Eine große Auswahl an Unterkünften von charmanten BandBs bis hin zu Mega-Ketten steht zur Verfügung. Das Wayfarer ist eine coole Budget-Option mit privaten Zimmern und Schlafsälen im Hostel-Stil mit Etagenbetten. Es hat auch einen Pool und eine riesige Jenga. Hipster zieht es ins Kimptons The Goodland, ein Upcycling-Motel im Boho-Chic in Goleta mit einer Bibliothek zum Ausleihen von Vinyl und gewebter Teppichwandkunst.

Wenn Glamping eher Ihre Geschwindigkeit ist, reservieren Sie eine Jurte im El Capitan Canyon, ein Safarizelt oder eine Zedernhütte, die in Eichen- und Bergahornhainen entlang eines saisonalen Baches verstreut ist. Die Aufenthalte werden durch Weinproben, Konzertreihen und kostenlose Strandkreuzer bereichert.

Aber wenn Ihr Bankkonto es schwingen kann, checken Sie in ein Luxushotel oder Resort ein, denn diese Stadt zeichnet sich wirklich durch erstklassige Gastfreundschaft aus. Einen Block vom Sand entfernt bietet das 2017 eröffnete Hotel Californian, eine Mod-meets-Marokkanische Boutique, einen Pool auf dem Dach und ein starkes Encaustic-Kachelspiel. Das The Ritz-Carlton Bacaras liegt auf einem Hügel, der sanft zu zwei ziemlich abgelegenen Stränden hin abfällt aus der Innenstadt. In einer noblen Wohngegend in den Hügeln gelegen, strahlt Belmond El Encanto an jeder Ecke Raffinesse aus, von seinen Marmorbadewannen und dem Seerosenteich bis hin zu seinem persönlichen Schreibwaren-Gästegeschenk, Polo-Saison-Erlebnissen und klassischem Nachmittagstee, der in der Alfresco-Lounge mit Panoramablick auf der Pazifik. In Montecito ist das Four Seasons Resort, The Biltmore, immer noch so glamourös wie damals, als sich Old Hollywood-Sternchen und Studio-Power-Player in den spanischen Kolonialbungalows versteckten, am Pool kühlten, von der Brise vom Butterfly Beach gekühlt, und die Nacht durchtanzten im Art Deco-Dent Coral Casino Social Club.

Wo kann man speisen

Nachdem Julia Child ein Leben lang gereist und die Welt gegessen hat, hat sie dies zu ihrem letzten Zuhause gemacht, so dass Sie mit Sicherheit keine Probleme haben werden, etwas Gutes zu essen zu finden. Vor allem, wenn Sie an einen Ort gehen, der prominente lokale Zutaten wie Spot-Garnelen, Uni, Fingerlimetten, Erdbeeren und Brokkoli verwendet.

Wie man erwarten sollte, ist hochwertiges mexikanisches Essen leicht zu finden. Child hatte eine Vorliebe für La Super Rica, eine winzige Taqueria mit einer ständigen riesigen Linie, deren Name auch in einem Katy Perry-Song fallen gelassen wird. Ein weiteres leckeres Loch in der Wand ist Monys, bekannt für seine Salsa-Bar. Flor de Maiz ist eine Sitzgelegenheit mit einer Cocktailkarte, einer hübschen Terrasse und einer noch schöneren Speisenpräsentation. Oktopus-Ceviche zum Beispiel kommt in einer Kokosnuss vor. Um nicht zu übertreffen, hat Santo Mezcal fünf verschiedene Ceviche-Vorspeisen.

Wo Sie die wichtigste Mahlzeit des Tages einnehmen, hängt von Ihrer Frühstücksstimmung ab. Wenn Sie sich gesund fühlen, gehen Sie zu Backyard Bowls, um Acai, Chiasamen, Grünkohl und Spirulina zu reparieren. Willst du verwöhnen? Scarlett Begonias Getränke für Erwachsene und hausgemachte Backwaren sind in Ordnung. Auf der Suche nach einem flüssigen Frühstück? Kaffeeröster am Lenker.

Nicht viel Zeit zu haben, hindert Sie nicht daran, einen zufriedenstellenden Nosh zu finden. Der öffentliche Markt von Santa Barbara kann viele Arten von Heißhunger in einer Lebensmittelhalle erfüllen. Lucky Pennys hat Pizza aus dem Holzofen und Tyger Tyger gibt südostasiatischem Streetfood eine SoCal-Note.

Es ist einfach, über Mexiko hinaus global zu denken und lokal zu essen. Mollies, ein Oprah-Favorit, das von einem äthiopischen Einwanderer geführt wird, der in römischen Küchen ausgebildet wurde, zeichnet sich durch frische Pasta und Risotto aus. Bibi Ji bietet modernes Indisch. Entführen Sie Ihre Geschmacksknospen zu den Westindischen Inseln bei Embermill, der vegetarisch geprägten Idee einer barbadischen Transplantation, oder nach Spanien im beeindruckenden Loquita, wo Tapas-Allstars wie Pan con Tomate, Patatas Bravas, Carpaccio und ein Marmelade-Trio genossen werden unter Bougainvillea-Blüten.

Selbst gehobene Restaurants wie Barbareo, benannt nach einer ausgestorbenen Chumash-Sprache und inspiriert von der kulinarischen Geschichte und Traditionen der Region, das von Michelin anerkannte Sama Sama Kitchen und The Lark sind in der Regel lebhafte, aber lässige Lokale, in denen Jeans und Teilen durchaus akzeptabel sind.

Lassen Sie immer Platz für eine oder drei Kugeln von McConnell's, einer hausgemachten Gourmet-Eiscreme-Institution, die 1949 gegründet wurde.

Bestes Nachtleben

SB ist nach Sonnenuntergang schläfrig. Ein Großteil der Stadt ist um 22 Uhr im Bett, daher dreht sich die Mehrheit der Abendoptionen um das Trinken. Selbst dann ist der letzte Besuch in Weinverkostungsräumen wie The Valley Project, Deep Sea (mit Meerblick) oder Pali Wine Co. und Handwerksbrauereien wie Night Lizard oder Figueroa Mountain lange vor Mitternacht.

Zu den raffinierten Schlückchen gehören Pearl Social, eine schicke Lounge mit tollen Tapeten und Negronis, und The Good Lion, ein zertifiziertes grünes Geschäft, dessen Speisekarte wöchentlich wechselt, um die frischesten lokalen Früchte, Kräuter und Produkte zu verwenden. Test Pilot ist die erste Wahl für Tiki-Tippler. Sehen Sie sich das Spiel an, während Sie bei Patxi's Pizza oder Camarillos Institution Ale trinken. Die kubanisch inspirierten Kreationen und die luftige Atmosphäre von Shaker Mills sind kaum zu übertreffen.

Wenn Ihr Herz auf Tanzen oder DJs gerichtet ist, sehen Sie sich an, was in der Innenstadt von Indochine oder im dreistöckigen Nachtclub Matrix SB geplant ist. SOhO bucht regelmäßig Live-Musik und spricht ein älteres Publikum an. Zaytoon kombiniert libanesische Küche und Feuerstellen mit Wasserpfeifen und Weltmusik/Jazz/Bands. Nationale Acts zeigen Shows im Santa Barbara Bowl, einem gemütlichen Amphitheater im Freien, und in den drei historischen Theatern: Lobero, Granada und Arlington. Holen Sie sich ein Theater-Fix im The New Vic, der Heimat der Ensemble Theatre Company.

Beliebte Tagesausflüge

Santa Barbara selbst bietet viele Optionen, um eine erweiterte Reiseroute auszufüllen, aber die Erkundung weiter entfernter Orte kann Abenteuer hinzufügen. Beliebte Tagesausflüge in der Region sind:

Weinland: Mit jedem Jahr scheinen die sechs staatlich sanktionierten AVAs der Region, die in den Santa Rita Hills und den Santa Maria, Santa Ynez und Los Alamos Valleys gefunden werden, an Produktionsgröße und Prestige zu wachsen. Neben Weinguttouren und Verkostungsräumen bieten Städte wie Los Olivos, Buellton und Santa Ynez großartige Einkaufsmöglichkeiten, Essen vom Bauernhof auf den Tisch, Lavendel- und andere Farmen und kinderfreundliche Stopps wie OstrichLand. Die Chumash betreiben hier ein elegantes Resort und Casino.

Solvang: Es ist ein Teil des Weinlandes, aber eine gesonderte Erwähnung wert. Das Dorf wurde Anfang des 20. Jahrhunderts von dänischen Einwanderern gegründet und ist heute voll von Windmühlen, traditionellen Bäckereien, Satteldächern und Weihnachtsgeschäften. Es gibt sogar eine kleine Meerjungfrau-Statue und ein Hans Christian Andersen Museum. Dänische Tage finden im September statt.

Ventura: Eine größere Strandstadt, die das Tor zum Channel Islands National Park ist und einen Taco-Trail hat.

Santa Maria BBQ: Der charakteristische Grillstil der zentralen Küste wurde bei Ranchfesten Mitte des 19. Jahrhunderts entwickelt. Trocken geriebenes Fleisch, insbesondere der einzigartige Tri-Tip-Schnitt vom Rind, gegart über heißen Eichenkohlen in Erdgruben. In Santa Maria (Shaws) und benachbarten Städten wie Nipomo (Jockos) und Orcutt (Far Western Tavern) geht es heute etwas zivilisierter in Restaurants zu, von denen viele schon seit Jahrzehnten bestehen. Holen Sie sich, falls verfügbar, linguica-Links, eine Wurstsorte, die von portugiesischen Einwanderern eingeführt wurde. Im Mylestone BBQ, das sonntags in der Goletas Draughtsmen Brewing Company auftaucht, genießen Sie trocken geriebene Köstlichkeiten, ohne sich auf die Straße zu begeben.

Lompoc: Weniger überfüllte Küstengemeinde mit einer eigenen aufstrebenden Weinszene, Blumenfeldern, einem Fest, das besagte Blüten feiert, und einem 40-köpfigen Wandgemäldeprojekt. Es ist der Ort, um Raketenstarts an der Westküste zu beobachten, da es in der Nähe der Vandenberg Air Force Base liegt.

Pismo Beach: Klassische Strandpromenadenstadt, bekannt für lange weiße Strände, Dünenbuggy-Fahren und all die Muscheln, die Sie (oder Bugs Bunny) essen können. Überspringen Sie keine Chowder in einer Brotschüssel im Splash Caf.

Ojai: Diese Stadt am Fuße der Berge ist bei der neuen Boheme beliebt und bietet Kunstgalerien, tolle Wanderungen, Agrotourismus, Wellness-Erlebnisse und die weltweit größte unabhängige Buchhandlung im Freien, Barts.