M8RX - gemischter Nachtclub und Lounge
Obwohl Santa Barbara seit Jahren keine Vollzeit-Schwulenbar hat, ist das M8RX (409 State St., 805-957-4111) ein großartiger Club zum Tanzen und Feiern und ein großer Freund der LGBT-Community der Region. Es ist sowohl Sponsor des jährlichen Santa Barbara Gay Pride Festivals als auch gelegentlicher Gastgeber von Pride und anderen LGBT-bezogenen Partys in der Stadt. Mit Top-DJs und einer riesigen Tanzfläche sowie einem hochmodernen Licht- und Soundsystem zieht dieser glitzernde Raum in der unteren State Street an allen vier Abenden der Woche (Mittwoch bis Samstag) große Menschenmengen an Wochenenden sind natürlich besonders beliebt.
Elsie's - gemischte Bar
Es ist wirklich ein wenig fröhlich und gemütlich hier, Elsie's (117 W. De la Guerra St., 805-963-4503) eine echte Kneipe zu nennen, aber dieser chillige Treffpunkt in einer Wohnstraße am westlichen Rand der Innenstadt hat die künstlerische Atmosphäre, die vielseitige Kundschaft (einschließlich vieler GLBT-Stammgäste) und das Vintage-Dekor, das in diesem Genre üblich ist. Jenseits der intimen Hauptbar mit Billardtisch und ansonsten wohnzimmerähnlichem Stil gibt es eine attraktive Terrasse im Hintergrund. Überprüfen Sie auch die umfangreiche Auswahl an Bieren vom Fass. Elsie's ist nur einen kurzen Spaziergang von Santa Barbaras beliebtestem Schwulentreffpunkt, der Wildcat Lounge, entfernt.
Wildcat Lounge - gemischte Bar und Tanzclub
Die jüngste Schwulenbar in Santa Barbara hat vor einigen Jahren geschlossen, aber die hippe Wildcat Lounge in der Innenstadt (15 W. Ortega St., 805-962-7970) hat seit langem eine Art LGBT-Anhänger, besonders am Sonntagabend, aber so attraktiv Der Raum ist meistens hetero. Trotzdem ist es immer sehr schwulenfreundlich (es ist ein Sponsor von Santa Barbara Pride) und das Wildcat hat eine Tanzfläche, Lounge-Sitzplätze, rote Wände und Top-DJs und Live-Bands und eine hervorragende Cocktailkarte. Wildcat liegt westlich der State Street, der Hauptstraße dieser gehobenen Ferienstadt.
Hitching Post Restaurant, Buellton
Das ehrwürdige Restaurant Hitching Post II in Buellton (406 E. Hwy. 246, 2,4 km östlich der Ausfahrt US 101 Lompoc/Solvang, 805-688 .) wurde durch seine Auftritte in der skurrilen filmischen Ode an Santa Barbara Pinot Noir, bekannt als Sideways, international bekannt -0676), direkt an der Autobahn US 101, ist seit Generationen sowohl für seine Weinkarte als auch für seine Steaks vom "Maisfed Midwestern Beef" bekannt. Die Steaks (sowie Hühnchen, Rippchen, Strauß und viele andere zarte Fleischsorten) werden über einem offenen Eichenholzfeuer gegrillt, eine Kochtradition, die auf die Spanier zurückgeht, die die Region zuerst besiedelten. Das Restaurant befindet sich auch in der Nähe des im dänischen Stil erbauten Dorfes Solvang mit seinen vielen ansprechenden Geschäften und tollen Verkostungsräumen.
Das Hitching Post ist jeden Abend zum Abendessen geöffnet und aufgrund seines guten Rufs kann es am Wochenende schwierig sein, hier einen Tisch zu ergattern - am besten reservieren Sie online auf der Website des Restaurants. Die Weinkarte des Restaurants zeigt, obwohl sie stark auf lokale Flaschen ausgerichtet ist, auch eine gute Anzahl von Weinen aus anderen Teilen Kaliforniens - und es gibt hier viele Flaschen unter 30 US-Dollar. Was das Essen betrifft, sind die oben genannten Steaks einen Besuch wert, insbesondere das Filet Mignon (erhältlich in 5-, 8- oder 12-Unzen-Portionen). Denken Sie auch an die gegrillte Artischocken-Vorspeise und die kaltgeräucherte Entenbrust und die Truthahnsteaks der Diestel Ranch unter den bemerkenswerten Geflügelgerichten.
La Super-Rica Taqueria - mexikanisches Restaurant
Ok, lassen Sie uns das einfach aus dem Weg räumen: Tatsächlich lobte die verstorbene Einwohnerin von Santa Barbara und kulinarische Doyenne Julia Child zu verschiedenen Zeiten La Super-Rica Taqueria (622 N. Milpas St., 805-963-4940), einen bescheidenen Mexikaner Restaurant entlang einer Strecke mit mehreren solcher Restaurants an der Ostseite der Innenstadt. Und nein, das bedeutet nicht unbedingt, dass es die beste Taqueria in Kalifornien oder sogar in der Stadt ist. Es bedeutet auch nicht, dass es die Gegenreaktion verdient, die manchmal seinen Weg geschickt hat, eine Reaktion auf seinen überlebensgroßen Ruf, manchmal überaus lange Schlangen vor der Tür und den Segen von Julia Child.
Manchmal ist eine tolle, erschwingliche Taqueria genau das - nicht mehr und nicht weniger. Für eine fröhliche kulinarische Begegnung mit diesem entspannten Lokal mit aquablauer Fassade und einem halboffenen Essbereich mit einfachen Holztischen und Plastikstühlen gehen Sie wie folgt vor: Wenn möglich, kommen Sie gegen 11 Uhr an, um die Mittagsmassen ist das Restaurant in der Regel bis ca. 9 Uhr geöffnet und mittwochs geschlossen). Bestellen Sie Ihr Essen am Fenster - Gerichte kosten im Allgemeinen weniger als 10 US-Dollar, und viele kosten viel weniger. Hier kann man wirklich nichts falsch machen, aber ich mag Chorizo Gorditas, Pozole-Eintopf, marinierte Schweinefleisch-Tacos und Guacamole - die Liste ist lang, und es ist ideal, eine Mahlzeit aus mehreren kleineren Platten zuzubereiten. vielleicht mit Freunden teilen. Wenn Sie bestellen, versuchen Sie, sich einen Tisch im kleinen Essbereich zu ergattern und ein paar Behälter mit verschiedenen Salsasorten aus den Selbstbedienungsautomaten zu füllen. Einige Tische sind Gemeinschaftstische und diese Plätze sind leichter zu bekommen. Wenn Sie das Warten auf einen Tisch einfach nicht ertragen oder von dem ungezwungenen Ambiente nicht begeistert sind, fahren Sie einfach die Milpas Street hinunter nach East Beach - es sind weniger als 10 Autominuten entfernt.
Um beste Ergebnisse zu erzielen, sollten Sie den Hype - und Anti-Hype - um diese wunderbare Taqueria mit Vorsicht genießen.
Olio e Limone, Olio Crudo Bar and Olio Pizzeria - Restaurant und Bar
Santa Barbara County hat keinen Mangel an hervorragenden italienischen Restaurants, aber das modische Olio e Limone (11 W. Victoria St., 805-899-2699) in der Innenstadt und die angrenzende Olio Crudo Bar und Olio Pizzeria bieten alle ein Kaliber an Speisen und Service, das steigt über der Norm. Dieser Tempel der sizilianisch inspirierten zeitgenössischen italienischen Küche wird von dem außergewöhnlich liebenswürdigen Ehepaar Alberto und Elaine Morello betrieben und ist der perfekte Ort für ein unvergessliches Essen, egal ob Sie eine romantische Nacht in der Stadt oder eine hippe Lounge mit hervorragende Speisen und Weine oder hervorragende Pizzen mit dünner Kruste und verführerischem Belag (die Umbra mit Robiola-Käse, Crimini-Pilzen und umbrischen schwarzen Trüffeln ist in der Pizzeria ein herausragendes Merkmal).
Olio e Limone ist ein eleganter Ort, der so elegante Gerichte wie Auberginensouffle mit Ziegenkäse und einer frisch zubereiteten Tomaten-Basilikum-Sauce, Busiate Carbonara (handwerkliche sizilianische Spiralnudeln, Guanciale-Ei, Parmesan und schwarzer Pfeffer) und Kalbsschnitzel mit frische Artischockenherzen und Zitronensauce). Wenn Sie auf der Suche nach einem weniger formellen, spontanen Lounge-Erlebnis sind, besuchen Sie die schicke Olio Crudo Bar, die auch ein schöner Ort ist, um sich die Zeit zu vertreiben, wenn Sie im Hauptrestaurant auf Ihren Tisch warten . Die Crudo Bar bietet sowohl rohe als auch gekochte italienische Meeresfrüchte und Wurstwaren und ist ein guter Ort, um Ceviche, Gelbflossenthun-Tartar, grasgefüttertes Büffeltatar, in der Pfanne gebratene Gänseleber, Prosciutto di Parma und
Alle drei Räume haben erstklassige Cocktail- und Weinkarten und bieten eine große Auswahl an handwerklichen italienischen Bieren, die in den Vereinigten Staaten ziemlich schwer zu bekommen sind.
Panino - Feinkostgeschäft und Café mit mehreren Standorten in Santa Barbara County
Einer der besten Orte in der winzigen Innenstadt von Los Olivos für eine herzhafte Gourmet-Mittagspause von all den Weinproben ist Panino (2900 Grand Ave., Los Olivos, 805-688-9304), ein luftiges Feinkost- und Café mit mehreren Tischen auf dem Bürgersteig. Bestellen Sie an der Theke und denken Sie daran, dass diese köstlichen Sandwiches erstaunlich sind. Hier abgebildet ist die Nr. 16: Genua-Salami mit Kalamata-Oliventapenade, gerösteter roter Paprika, frischem Basilikum, Gemüse und Chevre. Die Cobb- und Curry-Hühnchen-Sandwiches sind ähnlich beeindruckend, und es gibt auch feine Salate, viele vegetarische Sandwiches (man hat Artischockenherzen, Tomatenscheiben und frisch zubereiteten Mozzarella), herzhafte Suppen und viele natürliche Limonaden, Selters und begleitende Snacks (Chips, Kekse, etc.). Natürlich ist ein Sandwich nur so wertvoll wie seine Zutaten, und Panino verwendet hochwertiges, marktfrisches Fleisch, handwerklich hergestelltes Brot und leckere Aufstriche.
Die Panino-Filiale Los Olivos befindet sich direkt im Zentrum der Innenstadt, am "Fahnenmast", wo sich die Grand Avenue mit der Alamo Pintado Avenue kreuzt . Die anderen befinden sich in Goleta, Montecito, Solvang, Santa Ynez und der Innenstadt von Santa Barbara. Sie sind alle durchweg hervorragend und auch eine ausgezeichnete Quelle, um Picknickzubehör für eine Wanderung, einen Strandtag oder einen Ausflug in die Weinregion zu besorgen.