Black Cat Bistro (Cambria) - Restaurant
Black Cat Bistro
Das Black Cat Bistro (1602 Main St., Cambria) ist einer der intimsten und romantischsten Orte der Grafschaft zum Mittag- oder Abendessen. Es ist ein schöner Ort für eine Mahlzeit, während Sie die Küste von SLO County erkunden oder vielleicht vor oder nach dem Besuch des nahe gelegenen Hearst Castle. Der Rahmen ist raffiniert (Kristallgläser, weißes Tuch), aber unprätentiös, und das Essen kreativ und basierend auf Saison und Hoffrische, von Paso Robles Schweinebauch mit Dattel-Apfel-Senf-Glasur bis hin zu geschmortem Kaninchen mit Oliven, Pflaumen, Grünkohl und Chevre-Polenta.
Custom House (Avila Beach) - Restaurant
Andrew Collins
Nachdem Sie durch den winzigen und malerischen Strand von Avila geschlendert sind und die Aussicht auf die Bucht von San Luis Obispo genießen, begeben Sie sich zum Custom House (404 Front St., Avila Beach) für eine unvergessliche Mahlzeit, während Sie immer noch das atemberaubende Panorama am Wasser genießen. Dies ist einer der besten Orte in der Grafschaft für Meeresfrüchte - probieren Sie die Ahi-Thunfisch-Tataki-Tostadas und den lokal berühmten Cioppino. Aber Sie finden auch eine umfangreiche Auswahl an Steaks, Salaten und anderen Grillgerichten, und tagsüber ist Custom House eine hervorragende Option zum Frühstück und Mittagessen.
Firestone Walker Brewing (Paso Robles) - Craft Brewery and Restaurant
Andrew Collins
Firestone Walker Brewing (1400 Ramada Dr., Paso Robles) gehört zu den am meisten gelobten Craft Brewing-Betrieben an der Westküste und ist in den letzten Jahren stetig gewachsen und hat an Ansehen und Ansehen (insbesondere für seine knackigen IPAs) gewonnen Brauerei verfügt dieser weitläufige Betrieb auf der Südseite von Paso Robles auch über ein Restaurant, das überdurchschnittliche Burger, Bratwurst-Sandwiches, Fish-and-Chips und andere gute Pub-Gerichte serviert. Auch in SLO County geht es heutzutage nicht nur um Wein, denn Firestone Walker ist hier nur ein ausgezeichneter Bierhersteller.
Auch Central Coast Brewing (das im Laufe der Jahre ein Sponsor von SLO Gay Pride war) und Libertine Brewing in der Innenstadt von San Luis Obispo sowie BarrelHouse Brewing and Beer Garden, ebenfalls in Paso Robles, verdienen viel Lob unter Ale-Liebhabern.
The Hatch (Paso Robles) - Restaurant und Bar
Andrew Collins
The Hatch (835 13th St., Paso Robles) zählt zu den angesagtesten und glücklichsten Orten in der geschäftigen Innenstadt von Paso Robles, um hervorragende Craft-Cocktails und lokale Weine zu trinken und absolut hervorragende Wine Country-Küche zu essen. Die hohe Ladenfront macht Spaß, um sich unter Freunden zu treffen, und das Essen ist hauptsächlich auf das Teilen ausgerichtet. Die Speisekarte ändert sich oft und enthält normalerweise ein paar südländisch inspirierte Leckereien wie Piment-Käse-Hühnchen-Fett-Toast mit Gaunciale und Essiggurken und gebratene grüne Tomaten mit kreolischem Senf. Denken Sie aber auch an das halbe Brathähnchen, herzhafte Ramen mit Grünkohl-Kimchi und Boudin-Wurst und gegrillte Cayucos-erntete Abalone.
Kochnische (Templeton) - Café und Restaurant
Andrew Collins
Die heimelige und scheinbar immer geschäftige Kitchenette (105 S. Main St., Templeton) wird von denselben äußerst talentierten Besitzern (Chris Kobayashi und Michael Kobayashi) hinter dem fantastischen Restaurant Artisan in Paso Robles betrieben und ist täglich von 8 bis 14 Uhr geöffnet. Der feine kleine Feinschmeckerladen (mit reichlich To-Go- und Diner-In-Artikeln) und Café ist auf traumhaft leckere hausgemachte Mehlspeisen und Desserts (Butterscotch-Pudding, Churros y Chocolate) spezialisiert. Bis Mittag können Sie Frühstück bestellen, vielleicht in Bier geschmortes Mais-Rindfleisch-Hash oder Posole Verde vom Schwein mit Linguica, aufgeschnittenen Jalapenos und einem knusprigen, weich gekochten Ei. Die Mittagsgerichte reichen von Truthahn-Banh-Mi mit Country-Pastete bis hin zu einer modernen Interpretation eines klassischen Sandwichs: langsam gebratener Lamm-Dip mit Pimiento-Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln. Obwohl die Kitchenette nur früh am Tag geöffnet ist und hervorragenden Kaffee serviert, bietet die Kitchenette eine schöne kleine Auswahl an Wein (still und prickelnd) und Bier vom Fass.
Kreuzberg Coffee Company (SLO and Paso Robles) - Café/Restaurant
Andrew Collins
Mit zwei von Hipstern anerkannten Standorten in der Grafschaft, einer in der Innenstadt von SLO und der andere im Herzen von Paso Robles, ist das Kreuzberg Cafe (685 Higuera St.) die perfekte Anlaufstelle für gut zubereitete hausgeröstete Kaffeegetränke und Smoothies , Säfte, Gebäck und leichte Snacks. An beiden Standorten gibt es sowohl drinnen als auch draußen viele bequeme Sitzgelegenheiten zum Essen, Faulenzen oder Arbeiten am Laptop.
Luna Red - Restaurant
Andrew Collins
Das Team hinter dem schwulenbeliebten Novo Restaurant (siehe unten) betreibt auch das großartige nahe gelegene Restaurant Luna Red (1023 Chorro St.), ein atemberaubender Ort mit einer wunderschönen Außenterrasse, die einen großartigen Blick auf die historische Innenstadt von Mission bietet. Dieses gesprächige, gesellige Restaurant serviert Mittag- und Abendessen sowie Sonntagsbrunch und bietet ein ausgesprochen vielfältiges Publikum -gebratenes Rindercurry mit Ingwer und Zitronengras. Die Cocktailkarte ist eine der beeindruckendsten der Stadt, und die Bar serviert auch ein paar erfrischende Punsch und eine Malbec-Sangria.
Novo Restaurant and Lounge - Gemischtes Restaurant und Bar
Andrew Collins
Mit einem eleganten Speisesaal sowie einem hübschen, von Bäumen beschatteten Achterdeck mit Blick auf den mäandernden San Luis Creek in der Innenstadt von SLO ist Novo (726 Higuera St.) wohl die nächstgelegene Einrichtung zu einer Schwulenbar in der Grafschaft. Es ist zwar ein Full-Service-Restaurant, aber freitags und samstags wird später am Abend zu DJs getanzt, und das Publikum ist sehr gemischt und zieht viele LGBT-Leute an. Novo ist auch seit Jahren ein großer Unterstützer von San Luis Obispo Gay Pride. Zum Essen serviert dieser lebendige und elegante Ort Brunch, Mittag- und Abendessen und ist auf gut zubereitete regionale Küche mit internationalen Einflüssen spezialisiert. Die Besitzer betreiben auch Robin's in Cambria (unten) und Luna Red, gleich um die Ecke in SLO.
Robin's (Cambria) - Restaurant
Andrew Collins
Das lässig-kultivierte Robin's (4095 Burton Dr., Cambria) ist eine einladende Option in der geschäftigen Innenstadt von Cambria zum Mittag- und Abendessen sowie zum Sonntagsbrunch Sonntagabend). Wie in den Schwesterbetrieben des Restaurants in SLO (Novo und Luna Red) ist das Essen hier ausgesprochen vielseitig und weltklasse. Probieren Sie gegrillte Naan-Pizettes, handwerklich hergestellte Käseplatten, Langusten-Mac-and-Cheese, Singapore Chicken Satay, Chili Rellenos oder halb geröstetes Jidori Tandoori Chicken.
Thomas Hill Organics (Paso Robles) - Restaurant
Andrew Collins
Thomas Hill Organics (1313 Park St., Paso Robles) befindet sich in einem geräumigen Gebäude mit zahlreichen Sitzgelegenheiten in einem charmanten Innenhof direkt in der Innenstadt von Paso Robles, nur einen Block vom Hauptplatz der Stadt entfernt. Dies ist einer der Hotspots in SLO County für moderne Wine Country-Küche, die Ihnen das sachkundige Personal gerne mit den richtigen lokalen Weinen serviert. Die Speisekarte ändert sich oft, bietet aber vielleicht Brandade-Krapfen mit geräuchertem Forellenrogen, Tacos aus schwarzen Linsen mit kandierten Jalapenos und eingelegter Wassermelone oder gegrillten Wolfsbarsch mit knusprigen Kartoffeln und Erbsen. Am Sonntagmorgen gibt es einen hervorragenden Brunch.