Tag eins
Travel-huh / Anna Haines
Nachdem Sie in Havanna gelandet sind, besuchen Sie das Caf Bohemia im Old Havanas Plaza Vieja für ein leichtes Mittagessen. Das Café ist eine Hommage an den kubanischen Journalisten Ricardo Saenz, den Vater des Besitzers und ehemaligen Chefredakteur von Bohemia, dem Magazin, das eine Bewegung zur Chronik der kubanischen Kultur anführte. Es hat einen Innenhof und einen Sitzbereich im Freien an der Plaza Vieja, zwei ideale Orte, um Leute zu beobachten und an einem Café con leche zu nippen.
Erkunden Sie nach dem Frühstück dieses zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörende Viertel mit seinen verwinkelten Kopfsteinpflasterstraßen, Postkartenkirchen und architektonischen Juwelen, die schon bessere Tage gesehen haben. Mieten Sie einen Oldtimer für eine Stadtrundfahrt und spüren Sie den Fahrtwind durch die Haare, während Sie an Sehenswürdigkeiten wie dem Kapitol von Havanna, dem Hotel Nacional de Cuba und der Plaza de la Revolucin, einem öffentlichen Platz, auf dem politische Kundgebungen und ausländische Würdenträger stattfanden, vorbeifahren über dem
Genießen Sie ein langes, faules Mittagessen in der Azucar Lounge auf der Plaza Vieja und gönnen Sie sich einen riesigen gefrorenen Daiquiri. Anschließend machen Sie einen kleinen Souvenir-Shopping in der Nachbarschaft und gehen zu einem Salsa-Kurs. Du solltest deinen Kurs im Voraus über Airbnb Experiences buchen, das gängigste Tool zur Planung von Aktivitäten in Havanna.
Nachdem Sie etwa anderthalb Stunden lang die Besonderheiten der kubanischen Salsa von einem lokalen Lehrer gelernt haben, können Sie im Jazz Cafe Abendessen, Getränke und Live-Musik genießen und einen Blick darauf werfen, wie die wohlhabenden Einwohner Kubas leben.
Tag zwei
Beginnen Sie Ihren zweiten Tag mit dem Frühstücks-Special im El Cuarto de Tula in Vedado für das Frühstücks-Special. El Cuarto de Tula ist eines der wenigen süßen Cafés in diesem trendigen Wohnviertel. Das günstige Frühstücksangebot umfasst Eier, Toast, frisches Obst, Pfannkuchen, Saft und Kaffee.
Nehmen Sie sich Zeit, um an Ihrem Kaffee und Saft zu nippen. Dieses Restaurant liegt an einer Hauptstraße und ist ein ausgezeichneter Ort, um Leute zu beobachten. Gehen Sie nach dem Frühstück, während Sie durch Vedado wandern, und machen Sie sich auf den Weg in Richtung Coppelia, um einen Eisbecher zu genießen.
Coppelia, die 1966 eröffnet wurde, sollte einem riesigen Raumschiff oder UFO ähneln. Ursprünglich als Eisdiele auf Augenhöhe mit den besten der Welt gedacht, bietet sie heute nur noch wenige Geschmacksrichtungen, bleibt aber ein lokaler Favorit. Lassen Sie sich nicht von einer langen Schlange abschrecken. Dieses Eis und Erfahrung ist das Warten wert. Probieren Sie die Kokosnuss, wenn sie verfügbar ist.
Gehen Sie von Ihrem Eis mit einer kurzen Wanderung zum Hotel Nacional de Cuba, einem glamourösen Art-Deco-Hochhaus, das ein Liebling von Al Capone und dem Hollywood der Mitte des Jahrhunderts war. Essen Sie zu Mittag und genießen Sie einen Mojito auf der weitläufigen Terrasse des Hotels, und machen Sie sich dann auf den Weg zum Rand des Grundstücks, das dem Wasser am nächsten liegt.
Hier finden Sie das aufregendste Hotel Nacionals: einen Bunker aus der Zeit des Kalten Krieges, der in ein intimes Museum umgewandelt wurde, eine Ode an die Rolle des Hotels in der Kubakrise.
Erkunden Sie den Bunker und gehen Sie dann vom Hotel zur Bar Floridita für einen der berühmten Daiquiris. Die Bar gilt als Geburtsort des erfrischenden Getränks und führt ihre Geschichte bis 1817 zurück. (Sie war auch ein beliebter Treffpunkt von Ernest Hemingways.)
Nach einem Drink geht es zur Fbrica de Arte Cubano in Vedado. Fabrica ist ein Multimedia-Kunstraum in einer umgebauten Ölfabrik, der das Nachtleben von Havanna neu definiert. Es hat viele Bars, Restaurants und einen zwanglosen Imbiss zwischen Ausstellungen lokaler Künstler und Auftritten lokaler Musiker und Tänzer. Dies ist der Ort, um die Nacht durchzutanzen und die Energie von Havanna nach Einbruch der Dunkelheit zu erleben.
Tag drei
Wagen Sie sich an Ihrem dritten Tag in Kuba außerhalb von Havanna, indem Sie ein Auto nach Vinales buchen, eine zwei- bis dreistündige Fahrt westlich von Havanna in der Provinz Cubas Pinar del Rio. Sie möchten Havanna nach einem schnellen Frühstück am Morgen verlassen, um sich Zeit zu nehmen, sich in Ihrem Airbnb in Vinales niederzulassen und etwas zu erkunden.
Vinales ist eine Stadt, die Sie lieben werden, wenn Sie sich für Rum, Zigarren, Kaffeefarmen und Honig interessieren. Es entwickelte sich eine Art Touristenrundgang mit vielen verschiedenen Touren, die Tabakplantagen, Kaffeefarmen und provisorische Bars besuchen, in denen Besucher lokalen Honig und Guaven-Rum probieren können. Einige Touren beinhalten Reiten, während andere Pferdekutschentaxis verwenden, um die manchmal schlammigen Felder zu durchqueren, die diese Region seit Jahrzehnten ernähren.
Essen Sie im Restaurante El Cuajani zu Abend, einem authentischen Farm-to-Table-Erlebnis, das zu den besten Restaurants von Vinaless gehört. Begeben Sie sich nach dem Abendessen in die Haupteinkaufsstraße in Vinalesit, die leicht zu finden ist, und machen Sie eine kleine Kneipentour. Machen Sie einen Zwischenstopp im Jardin del Arte Sano für einen Drink nach dem Abendessen, ein Dessert und Live-Musik.
Dann machen Sie einen Spaziergang in Richtung der Kirche im Herzen von Vinales. Gehen Sie über die Kirchentüren hinaus und in den Outdoor-Club nebenan. Genießen Sie Auftritte kubanischer Tänzer und tanzen Sie im Schatten einer Altstadtkirche im Freien unter einer Spiegelkugel. Es ist eine Erfahrung, wie keine andere.
Tag vier
Verbringen Sie den Morgen damit, durch die Stadt Vinales zu schlendern und auf den Straßenmärkten der Stadt Souvenirs zu kaufen, und planen Sie ein Mittagessen ein. Kontaktieren Sie Marta y Lichy, die die Casa Particular Ananas Patch über Airbnb in Vinales verwaltet. Marta kann das Mittagessen im Farm-to-Table-Restaurant nebenan arrangieren. Dies wird wahrscheinlich der Ort sein, an dem Sie eine der besten Mahlzeiten Ihres Aufenthalts in Kuba genießen können. Die Menüs werden an diätetische Einschränkungen angepasst. Die Gerichte werden im Familienstil serviert und umfassen Salate und Gemüse vom Bauernhof sowie Fleisch, Meeresfrüchte und frisch gebratene Kochbananen, die hauptsächlich von der kleinen Farm rund um die Casa Particular stammen.
Planen Sie nach dem Mittagessen eine Rückfahrt nach Havanna ein. Machen Sie Halt in Havanna zum Abendessen bei Ivan Chef Justo, einem der besten Orte, um traditionelle kubanische Gerichte wie Lechon Asado zu probieren. Lechon Asado ist ein Spanferkelbraten, der gekocht wird, bis die Haut knusprig ist, und Ivan Chef Justo ist ein ausgezeichneter Ort, um ihn zu probieren. Begeben Sie sich nach dem Abendessen wieder auf die Straße und fahren Sie nach Varadero, um Ihre Sorgen vor dem Hintergrund der Wellen zu vergessen, die in den Strand rollen.
Tag fünf
Wachen Sie mit dem Rauschen der Wellen auf, genießen Sie ein langes, gemütliches Frühstück und einen Kaffee und machen Sie sich auf den Weg zum Strand. Varadero hat Meilen davon. Es gibt auch viele All-Inclusive-Resorts. Wenn das Wetter gut ist, machen Sie diesen Tag zu einem Tag, um sich von allem zu lösen und den Sand zwischen Ihren Zehen zu spüren. Planen Sie einen Ausflug zum Hochseefischen oder Schnorcheln oder machen Sie es sich in einem Strandkorb mit einem
Tag sechs
Manche Dinge sind so gut; du musst es wiederholen. Ein Morgen am Strand von Varadero kann eines dieser Dinge sein. Verbringen Sie Ihren sechsten Tag in Kuba entspannt am Strand, bevor Sie am Abend zurück nach Havanna fahren.
Das Wasser hier ist türkisblau und die Strände sind sandig und weiß. Dies ist ein Ort und ein Tag zum Auschecken, Entspannen und Abschalten. Trinken Sie Mojitos am Strand.
Wenn Sie zurück in Havanna sind, fahren Sie nach El Biky für ein letztes episches kubanisches Abendessen. El Biky ist eines der beliebtesten Restaurants in Havanna. Es serviert traditionelle kubanische Gerichte, ist aber vor allem für seine internationale Speisekarte und die Auswahl an Meeresfrüchten bekannt. Geräucherter Lachs, mit Thunfisch gefüllte Piquillo-Paprikaschoten, Shrimps-Cocktail und Tintenfisch-Carpaccio gehören zu seinen Spezialitäten.
Tag sieben
An Ihrem letzten Tag in Kuba sollten Sie unbedingt etwas Neues lernen. Nach dem Frühstück besuchen Sie das Museo de la Revolucion, um mehr über die kubanische Revolution zu erfahren.
Schlendern Sie den Paseo del Prado entlang und besuchen Sie unterwegs intime Kunstgalerien. Machen Sie es sich zur Aufgabe, das Gran Teatro Habana zu durchqueren, um eine bessere Vorstellung vom reichen kulturellen Gefüge von Havanna und Kuba zu bekommen. Gönnen Sie sich noch einen Drinka Daiquiri oder einen Mojito und vielleicht ein gepresstes Sandwich, bevor Sie sich auf den Weg zum Flughafen von Havanna machen.