Nachtleben in Kopenhagen Die besten Bars, Veranstaltungsorte für Livemusik und mehr

Während Kopenhagens Nachtleben nicht viel Aufmerksamkeit bekommt, gibt es eine lebendige und abwechslungsreiche Szene, die darauf wartet, einen gut zubereiteten Cocktail oder ein Craft Brew in einer intimen Umgebung zu servieren. Die laxen Alkoholgesetze des Landes bedeuten, dass fast jeder in der Stadt auf einen Drink verzichten muss, aber es gibt eine große Eintrittsbarriere: den Aufkleberschock, der mit den meisten Bar-Tabs geliefert wird.

Barkeeper in den besten Cocktailbars der Stadt nehmen ihre Getränke genauso ernst wie ihre Chefkollegen ihre Speisekarten und die Preise spiegeln oft diese Liebe zum Detail wider. Aber es gibt hier nicht nur Cocktails und Carlsburg, die Stadt wird auch mit natürlichen Weinbars verwöhnt, in denen jedes Jahr mehr wie Gänseblümchen auftauchen. Ob Sie in einer schicken Bar anstoßen, einen Orangenwein probieren oder Live-Musik genießen möchten, Kopenhagen hat etwas für Sie.

Riegel

Die Barszene in Kopenhagen bekommt von anspruchsvollen Preislisten nicht die Aufmerksamkeit, die sie verdienen könnte, aber das trägt dazu bei, das "Komm wie du bist"-Ambiente zu bewahren, auf das die Stadt stolz ist. Während die Experimentierfreudigkeit der Köche mit Zutaten in der Küche an die Bars wandert, warten gut gemachte Klassiker und innovative Schlückchen mit regionalen Zutaten auf Sie.

Hier sind einige der besten Orte zum Trinken in der Stadt:

• The Jane: Jeder, der länger als eine Woche in Kopenhagen geblieben ist, wird eine großartige Geschichte von einer Nacht im The Jane, einer Cocktailbar im Herzen der Stadt, erzählen können. Es ist die Art von Ort, an dem Sie DJ-Sets und Tanzen, Killer-Cocktails oder um sich mit einem Freund treffen zu können. Die moderne Atmosphäre der Mitte des Jahrhunderts mit Chesterfield-Sofas und ledergebundenen Büchern hält die Dinge intim und entspannt, und es gibt versteckte Durchgänge und eine große Tanzfläche.
• Mikkeller: Dieser hopfige Heimatheld ist in den meisten Bars und Restaurants in der ganzen Stadt zu haben, aber seine hohen alkoholischen Biere sind einen Besuch wert. Mikkeller Baghaven ist ein Industrie- und Wissenschaftslabor in Reffen, das sich auf saure Biere, fruchtige Ales und mehr konzentriert. Der Raum glänzt im Sommer, wenn eine Außenterrasse auftaucht und auf das Wasser blickt.
• Lidkoeb: Auf den drei Etagen dieser lebhaften Vesterbro-Bar ist für jeden etwas dabei. Im dritten Stock befindet sich eine Whisky-Bar, die nur am Wochenende vorbehalten ist, und im hinteren Bereich befindet sich ein Innenhof. Wie in fast jedem Restaurant oder jeder Bar in Kopenhagen ändert sich die Speisekarte im Lidkoeb saisonal, aber ein alljährlich beliebtes Getränk ist Flottenheimer mit Gin, Noilly Prat-Wermut, Rhabarbersole, Kardamom und Grapefruit-Soda.
• Ruby: Wenn Sie 19 US-Dollar für einen Cocktail ausgeben, ist es Ihr Geld wert, es in Ruby auszugeben, einer der besten Cocktailbars der Stadt. Ruby findet sein Zuhause in einem Stadthaus aus dem 18. Jahrhundert, das eine Buchpresse, eine Privatbank und der Gründungsort von Danish Spirit Producers war. Die Atmosphäre ist unprätentiös und intim, was es zum perfekten Ort macht, um langsam Cocktails von der saisonalen Speisekarte zu schlürfen.
• Balderdash: Mit nicht-traditionellen Zutaten wie Hirschherzen und Gänseleber kann man Barkeeper leicht mit Köchen verwechseln. Neben der Beschaffung von Kleinserienbrennern arbeitet das Team auch mit Lebensmittelherstellern zusammen. Auf dem Höhepunkt der Sommererdbeersaison verwendet ein Menüfavorit die feinsten dänischen Erdbeeren mit Foie Gras Destillat, Erdbeeren, Bourbon und Bitter. Sie haben auch starke betrunkene Milchshakes.

Late-Night-Spots

Wenn die Sonne um 16 Uhr untergeht. im Winter Aufenthalt bis 21 Uhr kann sich wie eine späte Nacht anfühlen. Das heißt, die Menge, die nur noch einen Drink trinkt, hat eine Reihe guter Möglichkeiten, von Tauchgängen bis hin zu High-Brow-Spots. Im Sommer überschwemmen die meisten After-Dinner-Trinker die öffentlichen Plätze, Uferpromenaden und Außenterrassen der Stadt, um das zusätzliche Sonnenlicht zu genießen.

Hier können Sie hingehen, wenn der Spaß nicht aufhören soll oder wenn Sie den Jetlag nicht abschütteln können:

• Andys Bar: Mit einer Anrufzeit am Wochenende von 7 Uhr morgens (5 Uhr morgens unter der Woche) ist die Andys Bar der richtige Ort für nur einen weiteren Drink. Es ist ein absoluter Tauchgang mit abgenutzten Holzbänken, verblichenen Vorhängen und sonnenverblichenen Postern. Andys Bar begann als Restaurant und wurde während des Zweiten Weltkriegs zu einem Treffpunkt für amerikanische G.I.s, aber heute zieht es eine Mischung aus älteren dänischen Männern und jungen Studenten an. Sicher, es ist möglich, ein Rail GandT zu bestellen, aber am besten ist es, sich ein Bier zu schnappen und die Leute zu beobachten.
• Gensyn Bar: Mit einem Namen, der bedeutet, Sie wiederzusehen, nimmt Gensyn seinen Status als großartige Nachbarschaftsbar voll und ganz an. Die Bar ist mit lokalen Bieren und Spirituosen bestückt, darunter auch der eigene Gensyn Gin der benachbarten Brennerei Frederiksberg. Der exklusive Gin macht einen GandT zu einer offensichtlich guten Wahl, aber schlafen Sie nicht auf dem altmodischen, hergestellt aus einem Trio von Whiskys, die mit buntem Roggenbrot angereichert sind
• Sperrstunde: Wenn Sie sich der Nacht mit der Einstellung nähern, dass Sie im Urlaub sind und alles möglich ist, finden Sie sich möglicherweise bei Sperrstunde wieder. Kleine Stehtische, bequeme Lounge-Sitze und entspannte Barbestuhlung sorgen für Intimität. Die wechselnde Cocktailkarte ist lang und bietet Klassiker, alkoholfreie Optionen und kreative Kreationen.

Live Musik

Die Jazzfestivals im Sommer und Winter sind die musikalischen Highlights des Jahres, aber wenn Sie das ganze Jahr über Live-Musik suchen, sind hier einige Top-Spots:

• Brnnum: Neben dem Königlich Dänischen Theater und um die Ecke von Nyhavn ist Brnnum seit mehr als 125 Jahren eine elegante Atempause. Einst ein Treffpunkt für Hans Christian Anderson (die Bar befindet sich um die Ecke von seinem Elternhaus), ist sie heute eine hervorragende Bar mit großartigen Jazz-Sessions am späten Nachmittag. Auf der Speisekarte stehen herzhafte Snacks, eine tolle Champagnerkarte und sogar kubanische Zigarren.
• Rust: Kopenhagen ist kein Paradies für Clubbing oder EDM-Shows wie andere europäische Hauptstädte, aber Rust ist einer der besten Orte in der Stadt für Clubbing und lokale Konzerte. Im coolen Viertel Nrrebro gelegen, beherbergt Rust Indie-Acts, Hip-Hop und Electronica, öffnet sich jedoch Freitag- und Samstagabend als mehrstöckiger Club.
• La Fontaine: In Kopenhagens ältester Jazzbar passiert jeden Abend etwas, aber die besten Nächte für Live-Musik sind Jazz-Sessions am Freitag, Samstag und Sonntag. Die Bar öffnet erst um 19 Uhr. oder 20 Uhr aber hält die Dinge bis 5 Uhr morgens. Geplante Acts Freitag bis Sonntag spielen ab 21 Uhr. bis 1 Uhr morgens

Weinbars

Trübe Ströme, Orangetöne, geringe Eingriffe, biodynamisch, lustig und schnörkellos. Willkommen in der Welt des Naturweins. Ob Sie zum ersten Mal von normalem Wein abzweigen oder auf der Suche nach der perfekten georgischen Bio sind, Kopenhagens unglaubliche Szene bietet alles.

• Den Vandrette: Diese natürliche Weinbar im Innen- und Außenbereich (oder ist es ein Restaurant mit einer großartigen Weinkarte?) ist eine perfekte Zehn. Es gibt ein gemütliches Kellergeschoss, das ideal für den Winter ist, und eine wunderschöne Terrasse, die nur einen Steinwurf von Nyhaven entfernt liegt und sich nie touristisch anfühlt. Fügen Sie eine erstklassige Speisekarte hinzu und es ist leicht zu verstehen, warum die FandB-Crew in der Stadt hier rumhängt.
• La Banchina: Suchen Sie in einem restaurierten Bootshaus am Hafen von Refshaleen nach La Banchina. Das Bootshaus bietet Platz für 16 Personen, so dass sich die Einheimischen im Sommer auf dem Holzsteg der Bars sonnen und zwischen den Schwimmsitzungen einen Schluck Naturwein trinken.
• Rosforth and Rosforth: Önophile haben Rosforth and Rosforth (bekannt als die Bar unter der Brücke) bereits vorgemerkt und Plätze für eine Samstagsverkostung reserviert, bevor sie in Kopenhagen ankommen. Hier ist alles natürlich und ohne Eingriffe, und die Eigentümer importieren jedes Jahr mehr als 10.000 Flaschen auf einem motorlosen Segelboot, um ihren CO2-Fußabdruck zu reduzieren.
• Pompette: Dieser Weinladen mit Bar im Bistro-Stil, der auf Französisch in beschwipst übersetzt wird, verfügt über eine der größten Sammlungen von Naturweinen in Dänemark, einschließlich eines vollen Lagers aus dem österreichischen Gut Oggau. Es gibt auch eine schöne Auswahl an Käse und Wurstwaren, um den Wein zu genießen.
• Rdder and Vin: Rdder and Vin wird von dem aufbrausenden Solfinn geführt, der von den Färöern stammt, und ist wie der Cheers der Weinbars in Kopenhagen. Selbst wenn Sie keine Menschenseele kennen, verwaltet Solfinn den Gemeinschaftstisch, der die Bar dominiert, stellt Verbindungen zwischen den Gästen her und spricht über natürliche Weine auf eine Weise, die sowohl Neulinge als auch erfahrene Trinker anspricht.

Tipps zum Ausgehen in Kopenhagen

• Auf der Straße etwas zu trinken ist legal und Kopenhagen ist ein großer Teil der After-Work-Kultur, besonders im Sommer.
• Es ist illegal, im betrunkenen Zustand Fahrrad zu fahren.
• In Dänemark gibt es kein Uber, aber Taxis stehen rund um die Uhr zur Verfügung. Die Dantaxi-App hat eine Uber-ähnliche Funktion, wenn Sie vorab ein Taxi rufen möchten.
• Bis spät in die Nacht stehen öffentliche Verkehrsmittel zur Verfügung. Es ist sicher und sauber. Denken Sie nur an Taschendiebe.
• Trinkgelder werden nicht erwartet.
• Letzter Anruf in Bars ist zwischen 1 und 2 Uhr.
• Es sei denn, es ist Donnerstag, Freitag oder Samstag, gehen Sie nicht davon aus, dass eine Cocktailbar geöffnet ist.
• Sie müssen 18 Jahre alt sein, um Alkohol in einer Bar oder einem Restaurant zu bestellen, und 16, um ihn in einem Geschäft zu kaufen. Es gibt keine Beschränkungen für Personen unter 17, die in einem öffentlichen Park trinken, und die dänische Polizei tut beides nicht zu viel, es sei denn, die Trinker sind außer Kontrolle oder beginnen Streit.