Bekannt für seine unvergleichlichen, flauschigen, "schmelzenden" Macarons, verpackt in pastellgrünen Schachteln mit edlen rosa Bändern, ist Ladure ein Synonym für luxuriöses Gebäck und Süßigkeiten. Das 1862 vom Müller und Bäcker Louis Ernest Ladure in der Rue Royale in der Nähe der Opéra Garnier eröffnete Geschäft, Bäckerei und Teestube hat mehrere Standorte in Paris und ist ein begehrtes Ziel für Feinschmecker und Touristen gleichermaßen.
Egal, ob Sie eine Tüte mit pastellfarbenen Macarons für die Straße kaufen, eine oder zwei Schachteln zum Mitnehmen kaufen oder ein elegantes Gebäck und eine Tasse Tee genießen möchten, während Sie in der Teestube faulenzen und die Deckenfresken genießen mit Putten bemalt, wird ein Ausflug zu dieser ikonischen Gourmetadresse fast jeden Naschkatzen zufriedenstellen. Nun, wir warten immer noch darauf, dass die Firma eine vegane Version ihrer berühmten kleinen Kuchen auf den Markt bringt, aber lasst uns nicht den Atem anhalten...
Standort und Kontaktinformationen
- Adresse: (Flaggschiff Pariser Bäckerei, Teestube und Souvenirladen): 75 Avenue des Champs-Elyses, 8. Arrondissement; 16 rue Royale, 8. Arrondissement (historische Bäckerei, Konditorei, Teestube und Geschenke). Weitere Standorte in der französischen Hauptstadt finden Sie unten.
- U-Bahn: George V oder Charles de Gaulle-Etoile (Champs-Elyses-Geschäft; Madeleine oder Tuileries (Rue Royale-Geschäft)
- RER: Charles de Gaulle Etoile (Linie A) (Champs-Elyses-Geschäft)
Ladure-Produkte sind auch in bestimmten Gourmetabteilungen der Pariser Kaufhäuser erhältlich, darunter bei Au Printemps und am Flughafen Roissy-Charles de Gaulle.
Champs-Elyses-Geschäft und Restaurant
Der Shop am Flagship-Standort ist geöffnet:
- Montag bis Freitag von 7:30 bis 23:00 Uhr
- Samstags von 7:30 bis 12:00 Uhr
- Sonntags von 7:30 bis 22:00 Uhr
- Feiertage: Der Laden ist bis 12:00 Uhr geöffnet.
Das Lokal ist geöffnet:
- Montag bis Donnerstag von 7:30 bis 23:30 Uhr
- Freitags von 7:30 bis 12:30 Uhr
- Samstags von 8.30 bis 12.30 Uhr
- Sonntags von 8.30 bis 23.30 Uhr
- Feiertage: An Feiertagen öffnet das Restaurant um 8.30 Uhr
Lage in der Rue Royale
Der Laden ist geöffnet:
- Montag bis Donnerstag von 8:00 bis 19:30 Uhr
- Freitag und Samstag von 8:00 bis 20:00 Uhr
- Sonn- und französische Feiertage von 10:00 bis 19:00 Uhr
Mehr zu Macarons und anderen Köstlichkeiten bei Ladure
Das Macaron ist das berühmteste Produkt der Teestube, erfunden von einem Cousin des Gründers von Laduree und gilt vielen als das ultimative Rezept für den luftigen und doch knusprigen Kuchen, der hauptsächlich aus Mandeln, Zucker und Eiern besteht. Bestehend aus zwei knusprigen Schalen, die zusammengepresst und mit einer kleinen Menge aromatisierter Ganache gefüllt sind, können Macarons - nie zu verwechseln mit dem amerikanischen Keks mit Kokosgeschmack, der mit zwei „O“s geschrieben wird - leicht süchtig machen. Beliebte Geschmacksrichtungen sind gesalzene Butterkaramell, Schokolade, Kaffee, Vanille, Himbeere und Pistazie, aber Ladure hält es interessant, indem es jede Saison eine neue Geschmacksrichtung erfindet.
Die Geschäfte verkaufen auch eine Vielzahl von Gebäck, Pralinen und Tees der Marke "Marie Antoinette", inspiriert vom gleichnamigen Film von Sophia Coppola: Die im Film prominenten Pastellkostüme wurden selbst den charakteristischen Farbtönen der Macarons der Marke nachempfunden und filigrane Kisten.
Genießen Sie einen schicken Nachmittagstee? Die Teestube Madeleine ist unsere Liste der besten Teelokale in Paris.
Im Reich des Nicht-Essbaren können Sie jetzt auch Ladure-Duftkerzen, Raumdüfte und diverse Beauty-Produkte wie Mandel-Gesichtscreme oder Puder erwerben.
Catering und Lieferservice
Ladure bietet Lieferung und Catering für besondere Veranstaltungen wie Frühstücke und Gourmet-Empfänge oder Tees in Paris und der Region Paris an.
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Schauen Sie sich Ladurees Spitzenkonkurrent Pierre Herm an, der neben Macarons auch leckeres Gebäck und Pralinen herstellt. Weitere Ideen, wo Sie hochwertige und exklusive Speisen und Weine in der Stadt der Lichter finden können, finden Sie in unserem vollständigen Reiseführer für Essen und Essen in Paris.