Wenn Sie nach Spanien reisen und morgens oder nachmittags nach einem Koffein-Finish suchen, kann es schwierig sein, Ihr Lieblingsgetränk in einem spanischen Café zu bestellen, selbst wenn Sie die Sprache fließend sprechen. Es ist selten, dass Sie einfach Kaffee sagen (was auf Spanisch Caf ist, aber auch als Americano bekannt ist), da es in spanischen Cafés eine Vielzahl von Möglichkeiten gibt, Kaffee und Tee (t auf Spanisch) zu bestellen.
Während Sie sich vielleicht nach einer großen Tasse Joe sehnen, um Ihren heutigen Tag zu beginnen, werden Sie höchstwahrscheinlich mit mindestens einem der Getränke zufrieden sein, die auf den meisten Café-Menüs zu finden sind. Besuchen Sie am besten ein großes Café oder eine gehobene Cafeteria, wo Sie eine noch größere Auswahl an Kaffeegetränken finden.
Arten von spanischen Kaffeegetränken
- Caf Solo ist das, was die Spanier Espresso nennen, der im ganzen Land die Standardform von Kaffee ist. Wenn Sie diese Option zu stark finden und Milch nicht mögen, können Sie sie mit Wasserzusatz bestellen (was als Caf Solo con Agua Caliente bekannt ist), aber dies ist ein totes Zeichen dafür, dass Sie ein Americano sind, also seien Sie vorbereitet, damit der Barista spotten kann.
- Espresso mit Milch wird Caf con leche genannt. Dies ist die beliebteste Form von Kaffeegetränken, die in Spanien serviert wird, und in den meisten Cafés und Cafeterien finden Sie eine anständige Tasse.
- Ein Cortado kommt vom spanischen Wort und bedeutet "schneiden", was verdünnen bedeutet. Traditionell ist dieses Getränk ein einzelner Espresso-Shot mit etwas Schaum obendrauf, kann aber je nach Stadt viele Dinge bedeuten. In Barcelona zum Beispiel ist der Unterschied zwischen einem Café con leche und einem Cortado verloren gegangen. Daher werden Sie feststellen, dass Ihr Cortado in Barcelona viel milchiger ist als anderswo im Land. Wenn Sie in Barcelona wie im Rest Spaniens einen Cortado bestellen möchten, fragen Sie nach einem Cortado con poca leche, was "ein Kaffee mit etwas Milch" bedeutet. Ein Cortado wird manchmal auch Café Manchado genannt, was einen mit Milch befleckten Cortado bedeutet. Dieser Begriff sollte nicht mit dem sogenannten Leche Manchada verwechselt werden, bei dem es sich um ein völlig anderes Getränk handelt.
- Wenn Sie eine Leche Manchada bestellen, erhalten Sie ein Getränk, das sehr wenig Kaffee, aber viel Milch enthält. Betrachten Sie dieses Getränk eher als ein Milchgetränk mit Kaffeegeschmack und nicht als eine "richtige" Tasse Kaffee. Dieses Getränk ist nicht sehr verbreitet, obwohl es im Süden in Städten wie beispielsweise Sevilla beliebter ist.
- Wenn Sie kein Koffein konsumieren möchten, aber ein Getränk mit Kaffeegeschmack möchten, bestellen Sie ein Caf Descafeinado, was einfach entkoffeinierter Kaffee bedeutet. In größeren Cafés wird Ihr Getränk vom Barista mit der Espressomaschine (de maquina) von Hand zubereitet, meistens jedoch in einem Beutel (de sobre) serviert.
- Wenn die spanische Hitze für ein heißes Getränk zu drückend ist, bestellen Sie ein Caf con Hielo, ein Espresso, der mit einem Glas Eis als Beilage serviert wird. Wenn Sie Ihr Getränk erhalten, sollten Sie den Espresso sofort über das Eis gießen und schnell trinken. Es ist keine Überraschung, dass dieses Getränk in den Sommermonaten beliebt ist, aber Sie können es normalerweise das ganze Jahr über bestellen.
- Für die Naschkatzen da draußen sollten Sie vielleicht die spanische Spezialität namens Caf Bonbon bestellen. Wie bei allen anderen Kaffeegetränken wird auch Espresso unter Zusatz von gesüßter Kondensmilch verwendet. Dieses Getränk wird manchmal als Caf Cortado Condensada bezeichnet oder je nach Region anders zubereitet.
- Caf bonbon con hielo wird wie ein Caf bonbon hergestellt, aber auch auf Eis gegossen. Der Geschmack ähnelt einem vietnamesischen Eiskaffee und ist in den Sommermonaten sehr gefragt.
- Leche y leche (was Milch und Milch bedeutet) ähnelt einem Caf-Bonbon, verwendet jedoch eine Mischung aus normaler Milch und gesüßter Kondensmilch zu gleichen Teilen.
- Ein Caf Viens (Wiener Kaffee) ist ein Espresso, der mit Milch serviert und mit einem großen Klecks Schlagsahne gekrönt wird.
- Caf Irlands bedeutet Irish Coffee. Obwohl es sich offensichtlich nicht um ein spanisches Getränk handelt, besteht dieser alkoholische Genuss aus Espresso, der mit einem Schuss Whisky oder Baileys Irish Cream serviert wird.
- Wenn Sie Wodka dem Whisky vorziehen, probieren Sie ein Caf Russo (russischer Kaffee), das stattdessen mit einem Schuss Wodka serviert wird.
- Ein Caf Carajillo enthält auch Alkohol und kann je nach Café oder Kundenwunsch mit Brandy, Whisky, Anis oder Rum zubereitet werden.