Weihnachten ist eine festliche Zeit in Grönland und typische Feste auf der dünn besiedelten Insel reichen von bekannten europäischen Traditionen bis hin zu Feiertagsriten, die einzigartig grönländisch sind. Grönland ist ein autonomes Territorium mit eigenem Premierminister, gehört aber zum Königreich Dänemark. Daher wurden viele Weihnachtstraditionen aus Europa importiert und haben sich heute zu einer Mischung aus skandinavischen und lokalen Inuit-Bräuchen vermischt.
Essenstraditionen
Grönländer kochen für dieses Fest ein besonderes Festtagsmenü. Auf dem festlichen Tisch finden Sie Robben-, Wal- und Rentierfleisch, die alle vor Ort gejagt werden.
Zwei besondere Gerichte, die normalerweise zu Weihnachten gegessen werden, sind Mattak und Kiviak. Mattak ist ein zäher Streifen Walhaut, der oft ganz geschluckt werden muss, weil er zu schwer zu kauen ist. Kiviak wird aus einer in Grönland vorkommenden Seevogelart hergestellt, die in eine Auskleidung aus Robbenhaut gehüllt und vor dem Verzehr mehrere Monate fermentiert wird. Die Beschreibung mag nicht appetitlich klingen, gilt aber in Grönland als Delikatesse.
Zum Nachtisch werden warme Leckereien zubereitet, um die äußere Kälte abzuwehren. Apfel- oder Beerenchips sind ebenso beliebt wie ein spezieller Weihnachtsbrei mit Butter, Zimt und Zucker.
Weihnachtstraditionen
Die Weihnachtszeit in Grönland beginnt am ersten Adventstag, dem vierten Sonntag vor Weihnachten. In Grönland ist dies ein wichtiger Tag, der in Kirchen und Häusern gefeiert wird. Einheimische Männer tragen möglicherweise den weißen Anorak oder die Tunika, die für festliche Termine typisch ist, während andere andere traditionelle grönländische Kleidung tragen.
In den Wochen vor Weihnachten wird in Grönland bunt geschmückt und an vielen Fenstern hängen beleuchtete Weihnachtssterne.
Jedes Dorf in Grönland schmückt einen beleuchteten Weihnachtsbaum auf einem Hügel, damit ihn jeder sehen kann. Wer es sich leisten kann, sich aus Dänemark einen Baum schicken zu lassen, der auf Grönland nicht gewachsen ist, dekoriert ihn am Abend des 23. Dezember zu Hause. Typischer Baumschmuck umfasst Kerzen, Ornamente, Handarbeit und kleine grönländische und dänische Flaggen.
Kinder gehen in traditionellen grönländischen Kostümen von Haus zu Haus und singen ihre Weihnachtslieder und es ist alles in allem ein wahrhaft magisches Erlebnis. Denken Sie daran, dass es in Grönland im Dezember nur drei bis vier Stunden Tageslicht gibt. Trotz Kälte und Dunkelheit ist es eine herzerwärmende Jahreszeit und es herrscht viel Urlaubsstimmung. Außerdem bieten die langen Nächte den Besuchern eine größere Chance, einen Blick auf die Nordlichter zu werfen.
An Heiligabend gibt es einen beliebten Gottesdienst, an dem viele in grönländischer Nationaltracht oder weißem Anorak teilnehmen. Nach der Kirche kehren die Familien nach Hause zurück, um warme Kuchen zu essen und heißen Kaffee zu trinken, zusammen mit Mattak und Kiviak.
Zu den Geschenken gehören oft traditionelle Modellschlitten für Kinder oder lokal gefertigte Kleidung.
Auf ins neue Jahr
Grönland beruhigt sich Ende Dezember in Erwartung des neuen Jahres. Die Einheimischen feiern es tatsächlich zweimal! Um 20 Uhr ist das dänische Neujahrsfest. Grönlandzeit, wenn die Grönländer im Fernsehen ein Feuerwerk von den Festlandfeiern sehen, und dann wird das wahre grönländische Neujahrsfest um Mitternacht Ortszeit gefeiert. Wenn Sie Glück haben, können Sie sogar die Nordlichter erleben, die das neue Jahr einläuten.