Mexiko: Probieren Sie statt einer Margarita eine Paloma
Was gibt es an der Paloma nicht zu lieben? Es hat einen bittersüßen Zitrus-Kick, sprudelnde Blasen und Agaven-Tequila. Das Getränk wird aus frisch gepresstem Grapefruitsaft hergestellt, gemischt mit etwas Limettensaft und Agave für den perfekten Abschluss. Für das kleine pikante Flair wird am Rand des Glases Salz hinzugefügt. Über die Ursprünge des Palomas ist wenig bekannt. Der Cocktail erschien erst nach 1938 auf der Bühne und erfreut sich seitdem einer explosionsartigen Popularität.
Obwohl es angeblich Mexikos beliebtester Cocktail auf Tequila-Basis ist, hat dieser Anspruch eine gewisse Regionalität. Laut Gesetz wird Tequila hauptsächlich in Jalisco hergestellt, obwohl auch Städte in den Bundesstaaten Guanajuato, Tamaulipas, Nayarit und Michoacn die Spirituose herstellen dürfen. Von den 31 Bundesstaaten Mexikos bleiben also nur fünf Staaten, die Tequila herstellen. In den meisten großen Metropolen Mexikos finden Sie eine Paloma auf der Speisekarte, zusammen mit stark touristischen Orten.
Puerto Rico: Probieren Sie statt einer Pia Colada einen Chichato
Bereit, wie ein Einheimischer aus Puerto Rico zu trinken? Chichato, ein Getränk aus Anislikör und weißem Rum, wurde ursprünglich entwickelt, um die Beschränkungen zu umgehen, die Frauen in den 1930er und 1940er Jahren beim Rumtrinken auferlegten. Jetzt ist es das beliebteste Getränk der Inseln, das häufig als Shot genossen oder in einigen Fällen gekühlt und schlürft serviert wird. Der Sipper ist dezent süß mit einem Hauch von Lakritzgeschmack dank des Anis. Es gibt jedoch einige köstliche Variationen des Chichato, wie Chichato de Coco, hergestellt aus Kokosmilch und Kokoscreme, oder Chichato de Nutella, hergestellt aus Nutella und Kondensmilch. Die kleinen Bars der Insel, Chinchorros genannt, sind einige der besten Chichatos.
New Orleans: Probieren Sie statt eines Daiquiri Vieux Carr
New Orleans ist die Heimat einer Reihe köstlicher Cocktails wie dem legendären Sazerac und eisigen Daiquiris. Wenn Sie auf der Suche nach einer spaßigeren Option sind, ist das Vieux Carr genau das Richtige für Sie. Dieser Cocktail wurde 1937 von Chefbarkeeper Walter Bergeron von der berühmten Carousel Bar im French Quarter erfunden. Das vieux carr bedeutet aus dem Französischen ins Englische übersetzt alter Platz und bezieht sich auf den ursprünglichen Namen des French Quarter, der um die 1890er Jahre geprägt wurde. Der Spirit-Forward-Cocktail ist eine Mischung aus Roggenwhisky, Cognac, Bndictine, süßem Wermut und Bitter.
Brasilien: Probieren Sie statt Caipirinha einen blutigen Carioca
Cachaa ist für Brasilien, was Bourbon für die USA ist. Cachaa, das Nationalgetränk des Landes, gibt es seit dem 16. Jahrhundert. Dieser süße und fruchtige, klare Likör, der aus fermentiertem Zuckerrohrsaft destilliert wird, ist die Basisspirituose im südamerikanischen Riff der Bloody Mary, die als Bloody Carioca bezeichnet wird. Diese brasilianische Variante ersetzt Wodka durch Cachaa, der mit frischem Tomatensaft, Zitronensaft, Maracujasaft, Selleriesalz, Tabasco, gemahlenem Pfeffer und Muskatnuss gemischt wird. Anschließend wird er auf Eis in einem Longdrinkglas mit einer Selleriestange oder einer Gurkenscheibe als Garnitur serviert.
Kuba: Probieren Sie statt eines Mojito einen Cuba Libre
Ähnlich wie Mexikos Paloma hat das Cuba Libre eine dunkle Geschichte. Das Axiom Cuba libre stammt aus der Mitte des 19. Jahrhunderts, als die Kubaner das freie Kuba als Schlachtruf annahmen, während sie für die Unabhängigkeit von Spanien kämpften. Während des Zehnjährigen Krieges (1868-1878) gönnten sich Soldaten das, was sie Cuba Libre nannten, eine Mischung aus Honig oder Melasse, Wasser und Rum. Im heutigen Kuba wird das spritzige Highball-Getränk typischerweise mit weißem Rum, einem Hauch von frischem Limettensaft und tuKola, einer auf der Insel hergestellten Cola, die anstelle von Coca-Cola verwendet wird, zubereitet.
Italien: Probieren Sie statt eines Aperol Spritz The Garibaldi
Sie können sich beim Brunchen in Italien dem würzigen Reiz des Aperol Spritz nicht entziehen (und würden Sie nicht davon abhalten). Wir fordern Sie jedoch auf, einen ebenso erfrischenden wie genussvollen Sipper namens Garibaldi zu trinken. Das Getränk wird aus nur zwei Zutaten hergestellt: Campari und frisch gepresster Orangensaft. Der reichhaltige Cocktail ist nach Giuseppe Garibaldi benannt, dem Revolutionär des 19. Jahrhunderts, der dafür bekannt ist, Italien effektiv zu vereinen. Der Garibaldi repräsentiert die italienische Vereinigung in einem Longdrinkglas und verschmilzt den Norden (die Lombardei ist der Geburtsort von Campari) mit dem Süden (Orangen werden oft in Sizilien angebaut).
Peru: Probieren Sie El Capitn . statt Pisco Sour
Schauen Sie sich jedes Menü in Peru an, insbesondere in Lima, und Sie werden einen Pisco Sour finden. Pisco, eine Art Brandy, ist auch die Hauptzutat des El Capitn. Dieser peruanische Cocktail enthält eine Kombination aus Pisco, süßem Wermut und Angostura-Bitter. Alle Zutaten werden mit Eis verrührt, dann in ein Coupe-Glas abgeseiht. Garniert wird der Cocktail mit Zitronenschale, Kirschen oder grünen Oliven. Es wird angenommen, dass das Getränk in den 1920er Jahren kreiert wurde, als eine Kombination aus Pisco und süßem Wermut oft von peruanischen Armeekapitänen bestellt wurde.
Japan: Probieren Sie statt einer Sake-Bombe einen Kaku Highball
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Bereit für die perfekte Kombination aus Drink und Dinner? Der Kaku Highball ist ein Match aus dem Trankopferhimmel, hergestellt aus Kakubin Whisky und Sodawasser. Es lässt sich leicht zum Abendessen kombinieren, da es leicht und sprudelnd ist. Ein Kaku Highball wird hergestellt, indem man eine Zitronenscheibe drückt und Whisky in einen mit Eis gefüllten Becher gießt, bevor das Getränk mit Sodawasser aufgefüllt wird. Die subtil fruchtigen und würzigen Noten von Kabukin Whisky machen ihn ideal für Cocktails. Wissenswertes: Kakubin wurde von Shinjiro Torii, dem Gründer des renommierten Brauerei- und Destillierunternehmens Suntory, kreiert. Der Whisky wurde erstmals 1937 unter Suntory Whisky veröffentlicht, der Name wurde jedoch später aufgrund seiner einzigartigen Flasche in Kakubin geändert, übersetzt als quadratische Flasche