Die Restaurantszene in der Stadt Jimbaran auf Bali ist nicht mit den schicken Restaurants zu vergleichen, die Sie näher an Kuta oder Ubud finden. Anstatt in intim beleuchteten Essbereichen zu sitzen, sitzen Sie an Tischen direkt im Sand, im Freien, direkt am Meer.
Ihr Abendessen wird einfach, aber sehr balinesisch sein: Meeresfrüchte, mariniert und gewürzt nach den kulinarischen Traditionen der Insel und über brennenden Kokosnussschalen gegrillt.
Sie speisen inmitten eines der romantischsten Restaurants Balis: am Strand sitzen, das Rauschen der Brandung in der Luft, Ihr Essen von Kerzen und Mondlicht beleuchtet, Penjor im Wind wehend.
Restaurants in Jimbaran Bay
Jimbaran ist eine kleine Stadt, die etwa drei Kilometer südlich des Flughafens Bali liegt, in der Nähe der Straße, die von Pura Luhur Uluwatu führt, etwa fünfzehn Autominuten vom Tempel entfernt. Jimbaran liegt im Süden Balis; Weitere Informationen zur Umgebung finden Sie in unserer Einführung in Süd-Bali oder über 10 Aktivitäten in Süd-Bali.
Die Stadt teilt ihren Namen mit der Bucht, die nach Westen ausgerichtet ist und von Norden nach Süden verläuft; Der Strand an der Jimbaran Bay ist einer der besten in Bali, sein feiner weißer Sand ist ein absolutes Vergnügen zum Spazierengehen. Die Lage des Strandes macht ihn zu einem offensichtlichen Epilog für jeden Besuch der Kecak-Aufführungen im Tempel auf den Klippen.
Ungefähr vierzig bis fünfzig Fischrestaurants unterschiedlicher Preise und Qualität säumen die Küste. Die Restaurants fallen in zwei allgemeine Zonen, der nördliche Teil ist für sein rustikales, aber günstiges Essen bekannt, der südliche Teil ist für ein landschaftlich reizvolleres, aber ebenso teureres Erlebnis bekannt.
Kedonganan Beach im nördlichen Abschnitt der Jimbaran Bay bietet eine Reihe von Restaurants, die die Nähe zum Fischmarkt der Stadt Kedonganan voll ausnutzen (Pasar Ikan Kedonganan, Google Maps).
Unten am Muaya Beach entlang der Four Seasons Road befindet sich eine weitere Ansammlung von Strandcafés - diese gehören zu den beliebtesten Strandrestaurants für die Touristen, da Muaya Beach auch einige der nobleren Resorts der Gegend beherbergt.
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Was kann man bei Jimbaran Bay bestellen?
Das Menega Caf im Muaya Beach Cluster ist eines der beliebtesten Restaurants am Strand von Jimbaran. Menega hat im Laufe der Jahre von einigen guten Mundpropaganda profitiert. Sein köstlicher Ikan Bakar (gegrillter Fisch) ergänzt die malerische Lage mit den Klippen im Hintergrund, die in einem fernen Licht funkeln.
Die Auswahl im Menega unterscheidet sich kaum von den Speisekarten all der anderen Dutzende von Restaurants am Strand entlang der Jimbaran Bay. Wo immer Sie am Strand entlang gehen, finden Sie gegrillte Meeresfrüchte mit Reis serviert: eine herzhafte, schnörkellose Mahlzeit, die Sie sogar mit den Händen essen können. Zu den individuellen Vorbereitungen gehören:
- Ikan Bakar: gegrillter Fisch, gewürzt und gegrillt. Die Restaurants verwenden Schnapper oder Zackenbarsche - große Fische, die mit Schmetterlingen entbeint, über brennenden Kokosnussschalen gebraten und mit Sambal Belacan oder würziger Sauce serviert werden.
- Sate cumi: Tintenfisch, in Streifen geschnitten, auf Bambusstäbchen aufgespießt und gegrillt.
- Kerang bacar: gegrillte Muschel, in ihrer Schale gebraten und mit einer speziellen Sauce serviert.
- Udang galah: große Garnelen über dem Feuer gebraten, mit Muscheln und allem, und serviert mit Reis
- Hummer: in ausgewählten Restaurants erhältlich, normalerweise einer der teureren Artikel auf der Speisekarte
Sie können Ihr Essen von der Speisekarte bestellen oder aus den Tanks wählen, die mit lebenden Fischen, Krabben und Garnelen gefüllt sind. Selbst wenn es nicht aus dem Tank stammt, können Sie sicher sein, dass Ihr Essen extrem frisch ist, da Jimbaran ein Angelzentrum ist und das Essen, das Ihnen serviert wird, sehr wahrscheinlich vom Fang des Tages stammt.
Zusammen mit dem Reis werden Ihnen gedünstetes Gemüse und eine Reihe von Saucen für Ihr Essen serviert, Sambal, Kecap Manis (gesüßte Sojasauce) und eine Salsa mit Zwiebeln. Runden Sie Ihre Mahlzeit mit Getränken ab, ein Bintang-Bier ist gut, ebenso wie eine frische Kokosnuss mit einem Strohhalm, mit der Sie das Kokoswasser schlürfen - und Sie sind bereit für ein einzigartiges balinesisches kulinarisches Erlebnis.
Budget-Restaurants ist dies nicht. Das Essen hier in Jimbaran kann ziemlich teuer sein, besonders für die gehobenen Restaurants unten am Muaya Beach. Die Preise für Meeresfrüchte werden pro Kilogramm berechnet: Erwarten Sie etwa 100.000 IDR (ca. 7 US-Dollar) für ein Kilo gegrillten Zackenbarsch, 130.000 IDR (9,15 US-Dollar) für Red Snapper, 250.000 IDR (17,60 US-Dollar) für Garnelen, 650.000 IDR (46 US-Dollar) ) für lebenden Hummer
Profi-Tipp: Fragen Sie nach festen Menüs für Gruppen oder Paare, damit Sie vergleichsweise mehr Essen probieren können
Eine kurze Liste von Kedonganan, Jimbaran Restaurants
Wenn Sie in den nördlichen Teil von Jimbaran reisen, probieren Sie eines dieser Restaurants entlang der Küste für Ihren nächsten Romantiker
- Strand von Bawang Merah+62 361 770210 | jimbaranbeachrestaurant.com | Google Maps
- Strand Bali Café+62 361 7801671 | beachbalicafe.com | Google Maps
- Gekko Bos Café+62 851 0083 2277 | Google Maps
- Jimbaran Bay Seafood Club+62 851 0172 5367 | jimbaranbayseafoods.com | Google Maps
- Neue Furama+62 813 3870 7158 | new-furama-cafe-jimbaran-bali.business.site | Google Maps
Eine kurze Liste der Restaurants in Muaya Beach, Jimbaran
Wenn Sie in den südlichen Teil von Jimbaran reisen, sollten diese Erlebnisse im Freien genau das Richtige für Sie sein.
- Beekini Schüssel+62 878 8181 7505 | facebook.com/beekinibowlbali | Google Maps
- Mama Donny Café+62 85 792 359 775 | mamadonnycafejimbaran.com | Google Maps
- Menega Café+62 361 705 888 | menega.com | Google Maps
- Fischrestaurant Radja+62 813-3711-2390 | facebook.com/iwayansuaedana | Google Maps
- Teba Cafe Jimbaran+62 361 708 676 | tebacafejimbaran.business.site | Google Maps
- White Sands Strandhaus+62 878 6004 7776 | whitesandsbali.com | Google