Teil der Annehmlichkeiten des Secrets Wild Orchid in Montego Bay, Jamaica, ist eine Waage im Badezimmer der wunderschön ausgestatteten Suiten. Angesichts des Übergewichts an großartigen Restaurants im Secrets sind wir nicht so sicher, ob das eine gute Idee ist.
In diesem Resort, das Seite an Seite mit Secrets St. James (beide mit 351 Suiten unterschiedlicher Luxusklasse) und einem ganzen Abschnitt jamaikanischen All-Inclusive-Resorts liegt, können Sie nirgendwo etwas falsch machen. Die meisten Restaurants befinden sich an der gemeinsamen Promenade, die sich auf der Seite der Wild Orchid befindet.
Bordeaux bei Wild Orchid
Von all unseren kulinarischen Ausflügen haben wir den Luxus von Bordeaux im Wild Orchid am meisten genossen, einem französischen Restaurant mit köstlicher Küche. Die Kleiderordnung in den Restaurants ist hier ziemlich streng; keine Shorts, meine Herren, tut mir leid. Aber als ein paar von uns eines Abends in Shorts (und Hemden mit Kragen) auftraten, waren sie mehr als gnädig, uns draußen essen zu lassen, zuerst auf der Terrasse, aber dann, als mehr von uns auftauchten, gingen sie über das Einrichten hinaus größeren Tisch draußen auf der Promenade selbst, eine herrliche Art im Freien, einige wirklich bemerkenswerte französische Küche zu genießen.
Es gibt ein festes Menü im Restaurant, aber die Auswahl, was Sie bekommen können - eine oder alle - war lobenswert.
- Erster Gang - Wir begannen mit Feuillette de Moules et pommes au Calvados - sautierten Muscheln und Äpfeln in einer cremigen Weißweinsauce mit Calvados-Apfelbrand und frischen Kräutern, serviert in einer Blätterteigschale, die flockig und voll von den meisten war leckere Muscheln, die man sich vorstellen kann.
- Zweiter Gang - Für den zweiten Gang haben wir Bouillabaisse gewählt, eine traditionelle Meeresfrüchtesuppe voller Fisch und Schalentiere, Petersilie, Tomaten und Cognac ... absolut köstlich. Andere in unserer Gruppe entschieden sich für Ziegenkäse, der in knusprigem Filo gebacken wurde, serviert mit Salat und Zwiebelconfit, und einer von uns entschied sich für die Normandie-Zwiebelsuppe. Nichts war eine schlechte Wahl.
- Vorspeise - Als Vorspeise probierten wir das Filet de sautes en legumes roti - sautiertes Filet mit Fondantkartoffeln, gebratenem Wurzelgemüse und Madeira-Sauce - und fanden es eine der köstlichsten Behandlungen von Rindfleisch, die wir je hatten.
- Dessert - Dessert war obligatorisch; Wir hatten einen Pakt geschlossen, bevor das Abendessen anfing, alles zu essen, was sie bieten konnten - und der saure Käsekuchen mit einheimischen Früchten war eine der besten Käsekuchenvariationen aller Zeiten und sicherlich die ungewöhnlichste, die wir je probiert hatten.
Der Service ist außergewöhnlich, freundlich, schnell und informiert, und der ständige Fluss großartiger französischer Weine hat sicherlich dazu beigetragen, dem Abend ein Gefühl von Eleganz und Luxus zu verleihen.
Weltcafé
Aber es gibt so viele andere Möglichkeiten hier, es ist schwer zu wissen, wohin man gehen und was man essen soll. Zum Frühstück gingen wir immer ins World Cafe, ein langes, allumfassendes Buffet von außergewöhnlicher Vielfalt, darunter traditionelles jamaikanisches Frühstück mit Salzfisch und Ackee (eine Frucht, die an Rührei erinnert), gekochte grüne Banane, Calaloo und so viel frisches jamaikanisches Obst wie wir konnten, spülen Sie es mit starkem jamaikanischem Kaffee und gelegentlich einem Smoothie ab (probieren Sie den Nuss-Smoothie, er ist großartig). Auch der jamaikanische Porridge ist exquisit, glatt, seidig und bettelt nur darum, mit gehackten frischen Früchten in einen Topf geworfen zu werden.
Frühstücksoptionen
Wenn Sie ein Frühaufsteher sind und einen Koffeinschub brauchen, um Ihren Tag zu beginnen, schlendern Sie zum Coco Cafe, einem kleinen Bereich in der Nähe des Aufenthaltsraums und der Geschäfte, der um 6 Uhr morgens öffnet und wo Sie alle Arten von auch frisches Gebäck.
Zu den weiteren gastronomischen Einrichtungen gehören Oceana, Tex-Mex-Mittagessen am Meer; Blue Mountain, das nur zum Abendessen jamaikanisch-karibische Speisen serviert; El Patio, mit mexikanischer Küche, nur Abendessen; Himitsu, panasiatische Fusion nur zum Abendessen und der einzige Ort, an dem Sie eine Reservierung benötigen, da die Teppanyaki-Tische am beliebtesten sind; Portofino, italienische Küche, nur Abendessen.
Auch hier werden Sie nie durstig werden, mit einer Vielzahl von Möglichkeiten zum Trinken. Am besten fanden wir die Barracuda-Bar, direkt am Strand mit Schaukelsitzen und Sofas rundherum, obwohl sie um 18 Uhr schließt, was schade ist. Aber egal, Sie können in die Piano Bar am Ende der Promenade schlendern, eine wunderschöne Bar-in-the-Round mit Live-Musik drinnen und draußen; Eines Nachts hatten sie draußen eine Bühne aufgebaut und ein lokaler Reggae-Spezialist machte sein Ding bis spät in die Nacht. Außerdem haben beide Resorts tolle Swim-up-Bars, an denen Sie sich entspannen können.
Insgesamt kann man im Secrets, Jamaica, überall, wo man isst, nichts falsch machen. Ignorieren Sie später einfach die Waage in Ihrem Zimmer.