Auch wenn Sie Weintouren in ganz Italien oder auf der ganzen Welt gemacht haben, sollte ein Besuch des Brolio Castle und der Barone Ricasoli Winery auf Ihrer Wunschliste stehen. Im Barone Ricasoli können Sie Wein probieren, das Schlossmuseum und die Gärten besichtigen und in einer feinen Osteria essen. Die Formel für den Chianti Classico-Wein wurde hier erfunden, daher ist Barone Ricasoli ein großartiger Ort, um Ihre Tour durch die Chianti-Weingüter zu beginnen.
Weingut Barone Ricasoli und Weinprobe
Das Weingut Barone Ricasoli ist das älteste Weingut Italiens und gilt als das zweitälteste kontinuierlich betriebene Weingut der Welt. 1872 schrieb Baron Bettino Ricasoli, bekannt als "Eiserner Baron", die Rezeptur für den Chianti Classico Wein, die er nach mehr als 30 Jahren Forschung entwickelte. Chianti Classico Wein wird hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben unter Zugabe anderer Trauben hergestellt.
Heute ist Barone Ricasoli Castello di Brolio das größte Weingut im Chianti Classico-Gebiet mit 240 Hektar Weinbergen und modernen, hochmodernen Weinherstellungsanlagen. Es produziert jährlich drei Millionen Flaschen Wein und seine Weine werden in die ganze Welt exportiert. Neben mehreren Chianti Classico Weinen produziert das Weingut einen sehr guten Weißwein, einen Rose', Vin Santo Dessertwein, Grappa und Olivenöl.
Im Welcome Center der Weinhandlung werden Weinproben angeboten. Der Verkostungsraum ist derzeit von April bis Oktober täglich geöffnet (außer an einigen Feiertagen), Reservierungen sind nicht erforderlich, und Besucher können drei Weine für fünf Euro probieren (erstattet beim Kauf einer Flasche Wein). Weintouren sind nach Voranmeldung möglich.
Schlossmuseum und Gärten von Brolio
Das Schloss Brolio, das seit dem 11. Viele historische Gegenstände aus der Burg sind im kleinen Museum in einem Burgturm ausgestellt. Guides führen die Besucher durch die vier Säle der Museen und geben Wissenswertes über die Schloss- und Familiengeschichte, den „Eisernen Baron“ und das Weingut. Es ist nicht notwendig, eine Tour im Voraus zu buchen, sie finden jede halbe Stunde statt, normalerweise auf Englisch. Tickets für die Museumsführung und den Gartenbesuch kosten derzeit acht Euro.
Höhepunkte des Museums sind eine Ausstellung von Waffen aus dem 14. - 18. Jahrhundert, ein Raum mit wissenschaftlichen Instrumenten aus dem 19. .
Die wunderschön angelegten Gärten des Schlosses können ohne Führung besichtigt werden. Aktuell kostet das Kombiticket Museum und Garten fünf Euro bzw. acht Euro. Die Kapelle am Schloss und der zum Schloss führende Englische Wald mit Pflanzen aus aller Welt können kostenlos besichtigt werden. Spazieren Sie um das Schloss herum, um die fantastische Aussicht auf Weinberge, Wälder und das darunter liegende Tal zu genießen.
Informationen zum Besuch von Weinkellereien und Schlössern
Öffnungszeiten des Verkostungsraums und der Weinhandlung: Täglich von 10:00 bis 18:00 oder 19:00 Uhr. Samstag und Sonntag, 11:00 bis 19:00 Uhr. Von Januar bis März sind die Öffnungszeiten von Montag bis Freitag von 10 bis 17 Uhr.Öffnungszeiten des Schlossmuseums: Das Schloss ist von März bis November täglich geöffnet. Die Öffnungszeiten sind je nach Jahreszeit von 10 bis 17, 18 oder 19 Uhr.
Osteria del Castello: Von April bis Oktober ist die Ostria von Freitag bis Mittwoch zum Mittag- und Abendessen (12:00-14:30 Uhr und 19:00-22:00 Uhr) geöffnet. Im November und Dezember ist es nur zum Mittagessen geöffnet.
Weingut und Schloss Lage: Madonna a Brolio, 5 km von Gaiole in Chianti entfernt. Etwa 25 Kilometer von Siena oder 75 Kilometer von Florenz entfernt. Siehe unsere Chianti-Karte.
Besuchen Sie die Website von Visit Barone Ricasoli.
Artikel aktualisiert von Elizabeth Heath