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Alles über Georges Restaurant im Centre Pompidou

Georges Restaurant ist ein modernes, trendiges französisches Restaurant in der obersten Etage des Pariser Centre Pompidou, das für seinen Panoramablick berühmt ist.

Georges Restaurant in der obersten Etage des Centre Georges Pompidou ist ein beliebter Ort des Jetsets, und das aus offensichtlichem Grund: Es bietet durch große Fenster einen unschlagbaren Blick auf die ganze Stadt, bietet eine trendige Fusionsküche und ein Design, das Sie Ich glaube, Sie sind auf das Set von Stanley Kubricks 2001: A Space Odyssey getreten. Oder vielleicht haben Sie plötzlich das Gefühl, in ein avantgardistisches Kunstgeschehen um 1968 eingetreten zu sein. Während der Fahrpreis nur ein oder zwei Köpfe über dem Mittelmaß liegt, genießen Sie die Aussicht von hier nach einem Tag voller Erkundungstouren durch das erstklassige Centre Pompidou Sammlungen moderner Kunst wird empfohlen. Reservieren Sie unbedingt im Voraus: Dieses Restaurant ist ständig voll, besonders zum Abendessen und an warmen, klaren Nächten. Wenn es ein schöner Tag werden soll, fragen Sie bei der Reservierung ausdrücklich nach einem Tisch im Freien oder Sie werden enttäuscht: Diese sind offensichtlich am schnellsten ausgebucht.

Standort und praktische Informationen:

Adresse : Place Georges Pompidou, 4. Arrondissement

Um zum Restaurant zu gelangen: Nehmen Sie die Rolltreppen oder den Aufzug vom zweiten Stock des Cenre Pompidou Forum (Haupthalle). Reservieren Sie im Voraus für das Abendessen: Andernfalls werden Sie möglicherweise nicht aufgelassen.U-Bahn: Rambuteau oder Hotel de Ville (Linie 11); Les Halles (Linie 4)RER: Chatelet-Les-Halles (Linie A)Bus: Linien 38, 21, 29, 47, 58, 69, 70, 72, 74, 75, 76, 81, 85, 96Parkplatz: Unterführung Rue BeaubourgTelefon: 33 (0)144 78 47 99

Besuchen Sie die Website (auf Englisch)

Nahe gelegene Gebiete und Sehenswürdigkeiten:

  • Das Marais-Viertel
  • Htel de Ville (Rathaus)
  • Viertel Rue Montorgueil
  • Ile de la Cite

Öffnungszeiten und Reservierungen:

Das Restaurant ist von Mittwoch bis Montag, 12:00 Uhr geöffnet. bis 2:00 Uhr Es wird ein Nonstop-Speisen- und Getränkeservice angeboten.

Für Reservierungen:

  • Telefon: +33 (0)1 44 78 47 99
  • Fax: +33 (0)1 48 87 81 25

Menü und Preise:

Die Küche im Georges ist typisch klassisch französisch und Fusion mit starken asiatischen Akzenten. Es ist teuer: Sie können mit etwa 45 bis 60 Dollar pro Person rechnen (ohne Wein). Viele der Gerichte erinnern an die kalifornische Küche, wobei der Schwerpunkt auf frischem Gemüse der Saison liegt. Es gibt viele Möglichkeiten für Vegetarier oder anderweitig gesundheitsbewusste Esser. Einige typische Gerichte der Abendkarte derzeit

  • Hähnchenbrust mit Curry und Mango-Chutney
  • Quinoasalat mit frischen Kräutern
  • Artischockenherz, perfektes Ei und Trüffel
  • Mandarina knusprige Ente
  • Pilzravioli mit Trüffelcreme
  • Jakobsmuscheln mit Tom-Yam-Sauce

Bitte beachten Sie, dass die hier genannten Menüpunkte und Durchschnittspreise zum Zeitpunkt der Veröffentlichung zutreffend waren, sich jedoch jederzeit ändern können. Weitere Informationen finden Sie im aktuellen Menü (in englischer Sprache).

Das Setting und die Architektur:

Entworfen von Dominique Jakob und Brendan MacFarlane, ist Georges weitläufig und minimalistisch, aber das Design schafft es, ein bisschen skurril zu wirken. Es gibt die knallweißen Tische und Stühle und einzelne langstielige Rosen in Vasen auf jedem Tisch. Die Verwendung von herzklappenähnlichen Aluminiumfolien macht den Raum trotz des starken Einsatzes von Metall und Glas intimer und wärmer. Der Effekt ist leicht protzig, aber auffällig.

Draußen macht eine große Terrasse einen sommerlichen Mojito oder Caipirinha zu einem Muss (eine Designer-Sonnenbrille mit Wanzenaugen ist nicht erforderlich). Denken Sie daran, ein wenig Prunk bedeutet hier, dass Sie genau hinpassen.

Der Panoramablick: Trs Romantique

Ich war fast versucht, zuerst über den weiten Panoramablick von der Außenterrasse zu sprechen. Dies ist vielleicht eines der romantischsten Restaurants in Paris - zumindest wenn das Wetter es zulässt, draußen zu sitzen. Die Aussicht vom Georges bietet Ihnen einen Blick auf Denkmäler wie die Kathedrale Notre Dame, die Sacre Coeur und die Seine. Es ist einfach ein atemberaubendes Spektakel, besonders in der Abenddämmerung.

Weitere Bewertungen und Informationen:

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