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Ein Leitfaden für Luxushotels und Restaurants von Relais and Chateaux

Finden Sie heraus, warum Relais and Chateaux-Hotels auf der ganzen Welt von anspruchsvollen Luxusreisenden und wählerischen Feinschmeckern gesucht werden.

Wahrscheinlich kennen Sie Relais and Chateaux, das bei Luxusreisenden sofort einen Namen hat. Relais and Chateaux, was auf Französisch "Gasthäuser and Schlösser" bedeutet, wurde 1941 in Frankreich gegründet und wird immer noch französisch geführt. Bis 1954 hatte Relais and Chateaux acht Hotels, alle in Frankreich an der Fluchtroute zwischen Paris und der französischen Riviera. Heute umfasst Relais and Chateaux mehr als 450 Hotels mit Restaurants sowie 90 unabhängige Restaurants. Mehr als 100 davon befinden sich in Frankreich, Dutzende in den USA und einige der neuesten Teilnehmer befinden sich in aufstrebenden Luxusreisezielen wie China, Kolumbien, Sri Lanka und Sambia.

Nicht jedes Luxushotel kann ein Relais and Chateaux-Haus werden. Es muss ein Fünf-Sterne-Hotel sein. Getreu seiner Gründungsmission muss ein Relais and Chateaux-Hotel ein raffiniertes Erlebnis in Bezug auf Zimmer und Service bieten. Und seine Küche muss Superlative sein. Das Anwesen muss außergewöhnlich serviceorientiert, schön anzusehen und komfortabel und luxuriös sein.

Relais and Chateaux-Hotels haben keinen einheitlichen Stil. Sie können städtisch oder ländlich sein, in den Wäldern, an einem Strand, im Wilden Westen (wie die Triple Creek Ranch in Montana). Sie können historisch oder modern, klein oder geradezu winzig sein (wie das 11-Zimmer-Anwesen Adirondack, The Point). Aber jedes Relais and Chateaux ist in jeder erdenklichen Weise High-End und zelebriert die Lebenskunst.

Treueprogramm und Mitgliedschaftsvorteile

Club 5C, das Treueprogramm von Relais and Chateaux, gewährt Mitgliedern bestimmte Vergünstigungen. Dazu gehören erweiterte Reservierungsservices, ein Zimmer-Upgrade beim Check-in (sofern verfügbar), zusätzlicher Gästeservice und Concierge-Aufmerksamkeit, Einladungen zu lokalen kulturellen und gastronomischen Einrichtungen sowie exklusiv für Club 5C-Mitglieder organisierte Veranstaltungen.

Essen

Relais and Chateaux ist eine kulinarisch ausgerichtete Marke. Neben dem Hotelverbund ehrt die Marke die kreativsten und versiertesten Restaurantköche mit der Auszeichnung „Grands Chefs“. Mehr als 150 Männer und Frauen aus fünf Kontinenten werden als Relais and Chateaux Grands Chefs geehrt.

Zu den so geehrten US-Köchen zählen Eric Ripert von Le Bernardin und Michael White von Marea (beide in New York City), Thomas Keller von The French Laundry und Christopher Kostow von Meadowood (beide im kalifornischen Napa Valley), Michael Tusk von Quince in San Francisco, Barbara Lynch aus Menton in Boston und Colin Bedford vom Fearrington House in North Carolina.

Luxuspartner

Relais and Chateaux arbeitet kontinuierlich mit anderen High-End-Lifestyle-Marken zusammen, um seinen Gästen während ihres Aufenthalts eine Reihe von luxuriösen Geschmacksrichtungen und Erlebnissen zu bieten, insbesondere in der Minibar und unten im Restaurant und in der Bar.

Zu diesen Partnern gehören die Champagnerhäuser Dom Prignon, Pommery, Moet and Chandon, Taittinger, Glenmorangie Scotch Whisky, Hennessy Cognac, Bouchard Burgundy, Taylor's Port, S. Pellegrino Mineralwasser, Nespresso Kaffee, Orlane und Sothys Kosmetik und andere.

Relais and Chateaux arbeitet auch mit Reiseunternehmen außerhalb des Hotelbereichs zusammen, um zusätzliche Dienstleistungen für Hotelaufenthalte anzubieten. Dazu gehören Silversea-Kreuzfahrten, Hertz-Mietwagen und Icon Expeditions-Touren.

Die beliebtesten Hotels

Wie die meisten Hoteliers in diesen Tagen behält Relais and Chateaux seine Bewertungen genau im Auge. Sie können die Top-10-Tipps nach Gästen sowie detailliertere Bewertungen auf dieser Website sehen, aber hier ist eine kurze Aufschlüsselung.

Sieben befinden sich in Frankreich (Assiette Champenoise in Reims Tinqueux; Chteau de Bagnols in Bagnols; Domaine Les Crayres in Reims; Hostellerie de Levernois in Levernois/Beaune; Hostellerie La Briqueterie in Vinay; Le Chteau de Beaulieu in Busnes; Les Hauts de Loire in Onzain ), einer in Belgien im Hotel Heritage in Brügge und zwei im Vereinigten Königreich, The Vineyard in Newbury und Whatley Manor Hotel and Spa in Malmesbury.