Un palais italien du XIIe siècle est aujourd'hui le plus récent hôtel de charme de Florence. Le prestigieux Palazzo Minerbetti, un palais historique de la capitale toscane, est sur le point de devenir la maison d'IL Tornabuoni, le premier italien de Hyatt's Unbound Collection et le premier hôtel de la marque en Toscane.
Connue pour ses hôtels indépendants et uniques, la Unbound Collection met en valeur les propriétés qui offrent aux clients des expériences uniques. Le groupe AG est partenaire de Hyatt, qui a acheté le palais en 2016. Le nouveau partenariat permettra à AG d'offrir le programme de fidélité de Hyatt tout en conservant l'indépendance de la propriété au cœur du centre-ville de Florence, déclaré site du patrimoine mondial de l'UNESCO en 1982.
IL Tornabuoni dispose de 62 chambres et suites. Les intérieurs, conçus par l'architecte milanais Andrea Auletta, reflètent le design opulent et avant-gardiste du palais lui-même, tandis que chacun des cinq étages de l'hôtel propose une palette de couleurs différente reflétant la période de la Renaissance, ainsi que de la soie, du velours et tissus de laine dans l'ameublement. La plupart des chambres offriront également une vue sur les lieux les plus célèbres de la ville, tels que le clocher Giotto, l'église de Santa Maria Novella et le dôme de Brunelleschi.
Avec l'aimable autorisation de IL Tornabuoni
La propriété comprendra également trois lieux de restauration : Lucie Gourmet, un restaurant de fusion italienne ; la Butterfly Terrace, un bar à cocktails surplombant Santa Maria Novella, qui servira des petites assiettes ; et La Cave, un bar servant une large sélection de vins italiens, français et internationaux, ainsi qu'un menu de charcuteries et de fromages. La Cave mettra également en valeur les vignobles locaux avec des dégustations spéciales. Le restaurant est également équipé pour fonctionner comme un espace privé pour les fêtes et les événements d'entreprise.
« Nous sommes ravis d'accueillir les clients dans ce palais extraordinaire et symbole emblématique de Florence. L'hôtel IL Tornabuoni est vraiment une propriété à couper le souffle, et nous sommes impatients de fournir aux clients indépendants une expérience sophistiquée mais non scénarisée », a déclaré Andrea Girolami, responsable du groupe AG. président-directeur général, dans un communiqué de presse. "Florence sait comment chérir et maintenir l'esprit de sa richesse artistique et culturelle. Les voyageurs de cette ville exceptionnelle trouveront une abondance d'opportunités pour apprendre, grandir et se développer en découvrant le passé historique monumental de Florence."
Les réservations pour IL Tornabuoni peuvent être effectuées en ligne sur le site Web de l'hôtel. Les tarifs d'automne commencent à 400 $ par nuit pour une chambre classique.