Depuis la semaine dernière, il y a un nouvel hôtel de charme dans le pittoresque Garden District de la Nouvelle-Orléans. Ouvert le 4 février, Columns est un hôtel de charme de 20 chambres situé dans un manoir de 1883. Inscrit au registre national des lieux historiques, le bâtiment a subi un processus de rénovation minutieux qui a préservé de nombreux détails architecturaux d'origine tout en le faisant entrer dans le 21e siècle.
Columns porte bien son nom pour les piliers majestueux de son porche spacieux, surplombant la ligne de tramway historique de l'avenue Saint Charles. La propriété a une riche histoire en tant que l'un des manoirs les plus reconnaissables du Garden District; l'architecte notable de la Nouvelle-Orléans Thomas Sully l'a conçu à l'origine. C'est l'un des seuls exemples restants de plusieurs maisons à l'italienne qu'il a conçues. Lorsque le bâtiment s'est transformé en hôtel dans les années 1950, sa véranda est rapidement devenue connue pour accueillir des brunchs classiques et d'autres rassemblements tandis que les invités regardaient l'avenue bordée de chênes, qui se trouve également sur le parcours du défilé du Mardi Gras.
Hôtel Arnaud Montagard/Colonnes
Bien que le propriétaire Jayson Seidman (qui possède également le Drifter à la Nouvelle-Orléans et les hôtels Basic et Thunderbird à Marfa, au Texas) ait pris soin de préserver les détails d'origine comme la spectaculaire cage d'escalier en acajou qui s'élève pour rencontrer une lucarne en vitrail en forme de dôme avec un rayon de soleil élaboré, il a également embauché la designer Lorraine Kirke pour redessiner les intérieurs, notamment en ajoutant des œuvres d'art originales, des meubles rembourrés somptueux et un mélange fantaisiste d'éclairage de Buster and Punch pour accentuer les lustres ornés d'origine. Le papier peint original est accompagné de riches couleurs de peinture Farrow and Ball.
Les 20 chambres comprennent six suites avec des plafonds de 15 pieds de haut, qui ont toutes des baignoires sur pieds d'origine. Les produits de bain proviennent d'Aesop, tandis que les draps et les serviettes sont de Parachute.
Hôtel Arnaud Montagard/Colonnes
Le chef Michael Stoltzfus, connu pour son restaurant Garden District Coquette, est en charge du bar-restaurant de l'hôtel, qui a ouvert ses portes en décembre 2020. Le menu des petites assiettes propose des plats comme des crevettes du Golfe pochées et un sandwich au poisson du Golfe frit avec de la confiture de tomates et du tartare de navet. sauce aux côtés de cocktails classiques de la Nouvelle-Orléans comme un Sidecar et un Sazerac. Un patio nouvellement agrandi offre des sièges supplémentaires à l'extérieur, ainsi qu'un nouveau restaurant sur le toit, un café et un fleuriste sur place, ainsi qu'une collection au détail organisée de produits d'origine locale et mondiale.
Pour faire une réservation, visitez www.thecolumns.com. Les tarifs par nuit commencent à 350 $.