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Les 15 meilleurs cafés et brasseries traditionnels de Paris

Vous cherchez un bon café dans la ville lumière ? Ne cherchez pas plus loin que ces 15 choix pour les meilleurs cafés et brasseries traditionnels de Paris (avec une carte).

Café de la Paix

Déclaré site historique par le gouvernement français en 1975, ce café emblématique est le décor de nombreux tableaux, films et poèmes. L'intérieur orné de fresques et la proximité de l'Opéra Garnier de Paris font que ce classique ressemble plus à un musée qu'à un simple point d'eau. Autrefois aimé des écrivains français tels que Guy de Maupassant et Mile Zola, le café est si connu que la légende prétend que vous y rencontrerez sûrement un ami.

Adresse : 5 Place de l'Opra, 75009, 9ème arrondissement

Le Sélect

L'un des grands cafés-brasseries parisiens classiques du quartier animé de Montparnasse, celui-ci a le droit de se vanter de sa longue liste d'anciens clients. Henry Miller, Hemingway, Picasso et F. Scott Fitzgerald ont tous pris leur pause-café ici pendant que le soleil se drapait sur eux sur la terrasse. Des carreaux de mosaïque tapissent le sol et soutiennent les chaises en osier que l'on trouve dans la plupart des cafés parisiens traditionnels. La seule différence notable entre l'apparence ancienne et actuelle du café est l'absence de traînées de fumée de cigarette tourbillonnant dans l'air : contrairement à la croyance populaire, fumer a été interdit à l'intérieur.

Adresse : 99 Boulevard du Montparnasse, 6ème arrondissement

Les Deux Magots

John Borthwick/Getty Images

Quand Jean-Paul Sartre et Simone de Beauvoir ne débattaient pas de l'autre côté de la rue au Café de Flore, ils se prélassent ici, dans ce lieu désormais haut de gamme pour les touristes et le Paris

Prenez un journal et un café crème, et installez-vous sur la terrasse ensoleillée en imaginant les jours où Ernest Hemingway, Albert Camus et Pablo Picasso se côtoyaient dans ce très

Adresse : 6 Place Saint-Germain des Prés, 6ème arrondissement

Café de Flore

Stuart Dee/Getty Images

En face de son rival Les Deux Magots, le Caf de Flore a peu changé depuis la Seconde Guerre mondiale : des cabines rouges, de larges miroirs et une clientèle enviable. S'il est devenu un haut lieu pour les touristes et les types à mobilité ascendante et n'attire plus autant d'étudiants et d'artistes, il mérite toujours une visite pour l'ambiance. Le café accueillait autrefois des discussions passionnées entre Sartre et de Beauvoir, parmi tant d'autres.

Adresse : 172 Boulevard Saint-Germain, 6ème arrondissement

Bar

Pablo Sanchez/Creative Commons

Situé au sein de l'hôtel Ritz, le bar Hemingway était un lieu de prédilection de Sartre et James Joyce et rend un hommage particulier à l'auteur américain éponyme avec une exposition murale de 25 de ses photos originales de A Moveable Feast. Dégustez des bières du monde entier ici, ou le vieux favori d'Hemingway, le whisky single malt. Les tabourets en bois et cuir moelleux vous donneront l'impression d'entrer sur le plateau d'Un Américain à Paris.

Adresse : 15 Place Vendôme, 1er arrondissement

La Closerie des Lilas

Travel-huh / Taylor McIntyre

Si ce n'est pour la verrière et les rampes en laiton, arrêtez-vous dans ce repaire vénéré de Montparnasse pour ses tables, qui portent le nom des anciens habitués du café : Oscar Wilde, Paul Czanne, Emile Zola et Paul Verlaine, pour n'en nommer que quelques-uns . Profitez d'un café l'après-midi ou arrêtez-vous pour prendre un verre au piano-bar suivi d'un dîner aux chandelles dans l'une des banquettes confortables.

Adresse : 171 Boulevard du Montparnasse, 6ème arrondissement

Le Procope

ESCUDERO Patrick/Getty Images

Le plus ancien café de Paris, fondé en 1686, Le Procope était autrefois fréquenté par des figures emblématiques du XVIIIe siècle comme Voltaire et Benjamin Franklin. Avec ses hauts plafonds recouverts de lustres et ses murs tapissés de peintures anciennes, visiter ce caf c'est remonter le temps. Entrez pour un café et restez pour leur délicieux coq au vin.

Adresse : 13 Rue de l'Ancienne Comédie, 6e

Le Café Tournon

À deux pas du jardin du Luxembourg, cet endroit chic regorge de journalistes, d'hommes politiques et de célébrités de la ville. La scène jazz des quartiers de Saint-Germain a fait ses débuts ici, où Duke Ellington jouait avec son groupe. D'autres sommités incluent l'écrivain américain James Baldwin et le peintre Beauford Delaney.

Connu pour sa sélection de vins régionaux et sa cuisine du marché, Le Caf Tournon est idéal pour un cappuccino en milieu d'après-midi ou un repas du soir.

Adresse : 18 Rue de Tournon, 6ème arrondissement

Fouquet's

Bruno De Hogues/Getty

Fondé en 1899, ce café, restaurant et hôtel d'accompagnement est le lieu par excellence des fraternités parisiennes. Le président français à la retraite Nicolas Sarkozy a lui-même célébré sa victoire électorale ici en 2007, et le Fouquet's est également un lieu de prédilection pour les after-parties des César du cinéma. Après vous être fait prendre en photo au sommet des étoiles dorées à l'entrée du trottoir, glissez-vous dans l'un des fauteuils en cuir moelleux pour

Adresse : 99 Avenue des Champs-Elysées, 8e

Le Baron

Le Baron Rouge

Si vous aimez le café, rendez-vous dans ce bar à vin branché du 12e arrondissement. Les tables sont de fortune, construites à partir de caisses de vin empilées et de dalles de séquoia, et l'alcool coule à flot. Ici, vous pouvez côtoyer

Adresse : 1 Rue Thophile Roussel, 12ème arrondissement

Hôtel

L'Hôtel Costes est un hôtel cinq étoiles, un bar et un salon ouvert en 1991 sous la direction du designer Jacques Garcia. Situé en plein cœur du quartier de la mode de la rue Saint Honor, les Costes sont fréquentés par les riches jet-setters et les curieux d'avoir un aperçu de l'art de vivre des élites. Bien qu'il ne s'agisse pas strictement d'un café au sens le plus traditionnel, il a fait notre liste car il est devenu un favori contemporain pour siroter un expresso, se prélasser avec vos sacs de courses et

Adresse : 239-241 Rue Saint-Honor, 1er arrondissement

Le Train Bleu

Avec l'aimable autorisation du Train Bleu

Souhaitez-vous profiter d'un déjeuner ou d'un dîner français traditionnel tout en profitant de l'action d'une gare d'antan ? Le Train Bleu est une élégante brasserie vers 1900, construite pour célébrer l'Exposition Universelle de la même année à Paris. Il est situé à l'intérieur de la gare de Lyon, ce qui en fait un endroit idéal pour s'arrêter sur le chemin d'autres destinations en France, ou lors d'une visite dans la région. Avec son code couleur bleu royal et or, ses plafonds richement décorés et ses tables parées, le restaurant parle certainement de la grandeur de la "Belle Epoque". Si vous ne souhaitez pas participer au menu à prix fixe ou à la carte axé sur les plats de brasserie classiques, vous pouvez toujours déguster une bière, un verre de vin ou un café dans l'un des bars et salons, conçus avec le romantisme de la gare. dans

Adresse : Gare de Lyon, Place Louis-Armand, 75012 (12e)

Café de la Rotonde

À l'époque où Victor Libio a ouvert ce café du coin en 1911, des artistes affamés comme Picasso et Amedeo Modigliani pouvaient passer des heures à nourrir une tasse de café à dix centimes, ne payant qu'avec un dessin s'ils n'avaient pas l'argent. De nos jours, les boissons à La Rotonde coûtent un peu plus cher que votre dernière œuvre d'art, mais le café vaut toujours le détour pour son élégance Art déco et son atmosphère du Vieux Paris.

Adresse : 105 Boulevard du Montparnasse, 6ème arrondissement

La Coupole

Autant diner élégant qu'café chic, La Coupole se déguste aussi bien pour ses cafés glacés et flûtes de champagne que pour ses langoustines aux crevettes et ses plateaux d'huîtres. L'ancien magasin de bois et de charbon a été transformé en 1927 en la plus grande brasserie de Paris et a accueilli de nombreux artistes de la rive gauche, dont Joseph Kessel et Hemingway. La salle de danse du sous-sol est un régal après les heures de travail et était autrefois l'une des préférées de Joséphine Baker, de Beauvoir et de Sartre. Les airs Tango et Jazz d'antan ont été remplacés par des rythmes salsa, house et électro-soul.

Adresse : 102 Boulevard du Montparnasse, 14ème arrondissement

Café des Deux Moulins

Alors que certains cafés parisiens commencent comme des classiques, d'autres acquièrent le statut par des moyens créatifs. Ce café du coin a été choisi par le réalisateur français Jean-Pierre Jeunet pour accueillir plusieurs scènes du film Amlie de 2001 et lui a depuis rendu hommage en agrémentant l'endroit d'images de films, de photos et de nains en céramique dans les toilettes. Préparez-vous à siroter votre Kronenbourg au milieu des flashs incessants des caméras des touristes.

Adresse : 15 Rue Lepic, 18ème arrondissement